① 天然食品保鮮劑有哪些
天然食品應該不能用保鮮劑，那樣就不是天然食品了
貴州茅台股票投資分析報告
摘要：
2012 年貴州茅台一季度銷售收入和凈利潤同比增長38.8%和 48.9%，每股收益2.00 元。公司經過幾年的蟄伏後，重新實現高速增長。在銷售量增長12-15%，銷售價格增長24-28%的預期下，預計2011 年全年的銷售收入增長39.0%-47.2%之間；同時根據營業成本和營業稅金及附加同比增長35%左右，銷售費用和管理費用同比增長25%的公司預算，預計凈利潤將同比增長53.2%。
未來五年的茅台，預計2015 年的銷售收入和產量分別為2010 年的2.94 倍和1.23 倍。如果2011 年的收入增長保持在45%的水平，則2012 年-2015 年要實現19.4%的年復合增長才能實現銷售目標。在2012 年和2013 年茅台酒銷量增長18%和15%、產品價格年均增長10%的假設下，2012 年和2013 年的凈利潤分別增長30.5%和23.5%。
茅台的高速發展得到政府的支持，省里提出：未來10 年中國白酒看貴州，公司提出：貴州白酒看茅台。省里擬在茅台打造立體交通，建公路、火車站及申請建茅台機場等。
盈利預測與投資評級。預計公司2011-2012 年實現每股收益為8.21元和10.71 元，對應的市盈率為25.8 倍和19.7 倍，略低於同行業可比公司的平均水平（11 年27.1 倍、12 年20.4 倍）。公司近三年的PE 水平在21.8 倍和36.02 倍之間，目前估值也處於合理水平。考慮到公司未來經營業績較為明確且其在存貨、預收賬款以及營業稅金附加等方面都有進一步提高盈利或估值的改善空間，維持「買入」的投資評級。
一、歷史沿革
貴州茅台酒股份有限公司（公司簡稱：貴州茅台，證券代碼：600519，注冊資本：39325萬元，法人代表：袁仁國）前身是中國貴州茅台酒廠，1997年成功改制為有限責任公司，1999年11月20日，由中國貴州茅台酒廠（集團）有限責任公司(現更名為中國貴州茅台酒廠有限責任公司)作為主發起人，主發起人集團公司將其經評估確認後的生產經營性凈資產24,830.63萬元投入股份公司，按67.658％的比例折為16,800萬股國有法人股，其他七家發起人全部以現金2,511.82萬元方式出資，按相同折股比例共折為1,700萬股。
公司首次向社會公眾發行7150萬股股份，其中新發6500萬股，國有股減持650萬股。發行後，公司的股本結構為：普通股25000萬股，其中發起人持有17850萬股，占總股本的71.4％；社會公眾股7150萬股，佔28.6％。2001年8月27日，貴州茅台股票在上交所掛牌上市。
該公司主導產品貴州茅台酒是中國民族工商業率先走向世界的代表，1915年榮獲美國巴拿馬萬國博覽會金獎，與法國科涅克白蘭地、英國蘇格蘭威士忌並稱世界三大（蒸餾）名酒，是我國大麴醬香型白酒的鼻祖和典型代表，近一個世紀以來，已先後14次榮獲各種國際金獎，並蟬聯歷次國內名酒評比之冠，被公認為中國國酒。
母公司中國貴州茅台酒廠集團暨中國貴州茅台酒廠（集團）有限責任公司（共持有貴州茅台酒股份有限公司64.68％的股份）總面積68萬平方米，建築面積40多萬平方米，現有職工近4000人，年生產茅台酒5000噸，擁有資產總值15億多元，固定資產11億元，年利稅近3億元，年創匯1000萬美元，是國家特大型企業，全國白酒行業唯一的國家一級企業，全國優秀企業（金馬獎），全國馳名商標第一名，是全國知名度最高的企業之一。
二、主業描述
公司主營業務范圍：貴州茅台酒系列產品的生產與銷售；飲料、食品、包裝材料的生產與銷售；防偽技術開發；信息產業相關產品的研製、開發。本公司生產的貴州茅台酒是我國醬香型白酒的典型代表,馳名中外。獨特的風格、上乘的品質及國酒的地位，使茅台在多年的市場競爭中樹立了良好的品牌形象和贏得了信譽。作為國內白酒市場唯一獲「綠色食品」(中國綠色食品發展研究中心頒發)及"有機食品"(國家環保局有機食品發展中心頒發)稱號的天然優質白酒產品,貴州茅台酒系列產品深受消費者青睞。
三、行業前景
茅台以產品稀缺性和國酒地位形成了強勢高端酒品牌地位，今年重點推出的升級版"醬門經典"茅台王子酒，銷售情況顯著好於老版茅台王子酒。
預計茅台2011年營業收入將增長45%左右，增速創2008年以來新高，在2010年底茅台提價120元幅度24%超市場預期之後，今年市場環境具備顯著超市場100元提價預期可能。作為高端白酒中基本面最好的公司，而且未來增長十分確定，給予300元作為其一年目標價（相比於15日收盤價203元，預期漲幅接近50%），繼續維持"買入"評級。
中價位酒和保健酒成為公司努力尋找的新增亮點。茅台以產品稀缺性和國酒地位形成了強勢高端酒品牌地位,拍賣價迭創新高更是增加了茅台的投資屬性和向奢侈品發展的可能性。由於公司高端價格持續拉升使得公司產品線在400-700元斷檔,為此重點打造己推出的水立方零售價600元,我們預計今年推出的漢醬零售價600元,將會豐富茅台的產品結構線。 低端產品結構升級,茅台王子酒領銜。由於茅台的低端產品茅台王子酒和茅台迎賓酒價位偏低,且包裝和形象較為不統一,公司今年重點推出的升級版"醬門經典"茅台王子酒,從廣告詞和包裝上重新打造,產品價格從100元檔次提升至300元檔次,定價低於競品十年紅花郎約25%,據終端了解銷售情況顯著好於老版茅台王子酒。
茅台快速發展的"十二五"值得期待。我們預計茅台2011年營業收入將增長45%左右,增速創2008年以來新高,而且收入預計在2015年完成至少400億,相對於2010年116億增長近240%。鑒於茅台的銷售緊俏,以及未來五年的銷量來自於前五年的產量,我們判斷公司未來5年的增速維持在15%水平,並預計在2015年產能將突破4萬噸。
出廠價在2011年底具備強烈提價預期。2011年初茅台提高出廠價120元至619元,團購價至779元,目前廣東等部分地區茅台零售價已經開始從春節附近1398元向1800-2000元靠攏,我們預計在今年9月至明年春節期間,全國主要地區茅台零售價將向此區間靠攏,進而零售價與出廠價價差再創歷史新高達190%-220%。在2010年底茅台提價120元幅度24%超市場預期之後,今年市場環境具備顯著超市場100元提價預期可能。
四、技術分析
· 移動平均線(MA)
Moving Average是以道.瓊斯的"平均成本概念"為理論基礎，採用統計學中"移動平均"的原理，將一段時期內的股票價格平均值連成曲線，用來顯示股價的歷史波動情況，進而反映股價指數未來發展趨勢的技術分析方法。
如圖所示白色的5日均線將上穿黃色的10日均線形成黃金交叉；10日、20日60日移動平均線從上而下依次順序排列，向右上方移動，即為多頭排列。預示股價將大幅上漲。
上升行情中，股價出現盤整，5日移動平均線與10日移動平均線糾纏在一起，當股價突破盤整區，5日、10日、20日60日移動平均線再次呈多頭排列時為買入時機。
· 平滑異同移動平均線(MACD)
MACD是Geral Appel 於1979年提出的，它是一項利用短期（常用為12日）移動平均線與長期（常用為26日）移動平均線之間的聚合與分離狀況，對買進、賣出時機作出研判的技術指標。
6月7日至13日當股價指數逐波下行，而DIF及MACD不是同步下降，而是逐波上升，與股價走勢形成底背離，預示著股價即將上漲。
· 隨機指標（KDJ）
KDJ由 George C．Lane 創制。它綜合了動量觀念、強弱指標及移動平均線的優點，用來度量股價脫離價格正常范圍的變異程度。
白色的K值在50的水平，並且K值由下向上交叉黃色的D值，股價會產生較大的漲幅。
4.相對強弱指標（RSI）
RSI是由 Wells Wider 創制的一種通過特定時期內股價的變動情況計算市場買賣力量對比，來判斷股票價格內部本質強弱、推測價格未來的變動方向的技術指標。
白色的短期RSI值由下向上交叉黃色的長期RSI值，為買入信號；RSI的兩個連續峰頂連成一條直線，RSI已向上突破這條線，即為買入信號。
5.累積能量線（OBV）
OBV又稱能量潮，是美國投資分析家 Joe．Granville 於1981年創立的，它的理論基礎是"能量是因，股價是果"，即股價的上升要依靠資金能量源源不斷的輸入才能完成，是從成交量變動趨勢來分析股價轉勢的技術指標。
如上圖，該股價格上升OBV也相應地上升，我們可以更相信當前的上升趨勢。
五、投資建議
從公司財務狀況來看，從年度報告中我們可以看到，茅台具有很強的資金調配能力，各財務指標都顯示出公司的財務環境可以給公司未來經營提供充足和穩健的資金支持。這有利於貴州茅台公司擴大戰略選擇的范圍和戰略實施良好完成，有利於公司業務的進一步發展。
③ 食品安全概念的股票有哪些
食品安全概念股：
1、農產品（000061），現價：5.62元，公司完善食品安全監管體制機制，完善監測評估、檢驗檢測體系，全面提高食品安全保障水平，確立「從田間到餐桌桌」全過程管理，流通領域的食品安全體系建設是農產品公司一直以來大力發展的方向。
2、新萊應材（300260），現價：13.63元，公司主要從事以高純不銹鋼為母材的高潔凈應用材料之研發、生產與銷售，主營產品為真空室（腔體）、泵、閥、法蘭、管道和管件等。
3、華英農業（002321），現價：6.78元，公司充分發揮養殖源頭在食品安全中的控製作用，嚴格執行《葯殘控制管理手冊》的規定，進一步強化各養殖管理單位在養殖過程中用葯的指導、監控職責，以確保產品鴨源葯殘得以控制，特別是出口鴨源的葯殘指標合格。
4、信息發展（300469），現價：23.20元，公司在食品追溯體系領域有著扎實的理論基礎和豐富的實施經驗，得到了社會的認可與客戶較高的滿意度。公司在流通追溯全國五批共58個已招標試點城市中，累計中標24個，市場佔有率超過40%，居全國第一。
5、美亞光電（002690），現價：30.02元，公司一直致力於研發和生產各類色選機產品，目前擁有大米色選機、廣泛用途CCD色選機和茶葉色選機三大類別共十多個系列的產品，是專業為國內農產品精加工企業提供分揀與精選方案的優質供應商之一。
6、西王食品（000639），現價：8.02元，2012年度，嚴格運行ISO9001質量管理體系及ISO22000食品安全管理體系，確保了玉米油產品出廠合格率100%，食品安全零事故。
7、湖南海利（600731），現價：6.72元，2016年5月5晚間公告，近日接全資子公司湖南化工研究院有限公司報告，研究院出資1000萬元，在長沙設立一家全資子公司湖南加法檢測有限公司。
8、遠望谷（002161），現價：8.20元，酒類市場假冒偽劣產品現象非常嚴重，生產工藝科技含量不高的酒類，造假相對容易，目前的防偽技術均有其先天漏空，無法全程跟蹤產品。
9、ST東海洋（002086），現價：3.82元，公司積極推行標准化生產和管理，建立並實施了從原料到成品的食品安全保證體系。公司海水養殖基地獲山東省無公害水產品產地認定，大菱鮃、海參（刺參）獲無公害農產品認證。
10、大恆科技（600288），現價：11.28元，2012年12月，由北京市科技委組織、並由公司牽頭的太赫茲光譜儀項目經科技部審核獲國家重大開發專項立項。
11、航天信息（600271），現價：22.65元，公司與國家糧食局合作開發糧食物聯網項目。公司承擔的「基於RFID（射頻識別）的區域糧食流通管理」項目已通過有關部門聯合驗收，該項目由國家糧食局牽頭開發，通過驗收後將向全國推廣。
12、達安基因（002030），現價：10.62元，公司與三元科技合資創立的廣東達元食品葯品安全技術公司，從事食品安檢產品的開發研究，公司持股40%。
13、獐子島（002069），現價：3.42元，獐子島集團結合分子公司多、產品品種多，地域分布廣的特點，建立了質檢員管理系統，並建立了兩級食品安全和產品質量控制體系。
14、思創醫惠（300078），現價：9.36元，公司是一家從事EAS產品的研發、生產和銷售的企業。其主要產品有各類硬標簽、射頻軟標簽、聲磁軟標簽等防盜標簽和開鎖器、解碼器、檢測器等配套備。公司產品電子標簽+射頻識別為食品安全溯源體系的重要環節。
15、贊宇科技（002637），現價：6.97元，公司控股子公司浙江公正檢驗中心作為第三方公正地位的法定檢測機構，現主要從事食品，農產品，保健食品，化妝品，日化產品等領域的檢驗工作，擔負政府委託的產（商）品質量監督檢驗，生產許可證檢驗等工作。
16、鳳凰光學（600071），現價：9.56元，「基於太赫茲技術的地溝油快速檢測儀」由上海現代光學系統重點實驗室與上海市分析檢測協會合作研發，擁有自主知識產權。
17、華測檢測（300012），現價：9.00元，公司是中國第三方檢測與驗證服務的開拓者和領先者，幫助眾多行業和企業提供一站式的全面質量解決方案。
18、勁嘉股份（002191），現價：11.43元，2016年6月公告，公司擬以9.14元/股非公開發行不超過1.81億股，募資不超過16.5億元。發行對象中，郭廣昌旗下的復星安泰擬以12億元認購1.31億股。
19、聖農發展（002299），現價：24.81元，公司在生產加工過程中制定了質量和食品安全管理制度，獲得了中國質量認證中心頒發的ISO9001:2000質量管理體系認證證書，肉雞屠宰加工環節獲得了HACCP食品安全管理體系認證證書。
20、天瑞儀器（300165），現價：5.67元，2017年3月6日晚公告，公司擬使用超募資金1.69億元，收購新三板公司磐合科儀55.42%的股份。磐合科儀為輕資產公司，主營環境監測和食品安全監測，承諾2017年至2019年實現的凈利潤分別不低於2405萬元、5705萬元、9615萬元。
(3)阿米拉天然食品股票分析擴展閱讀：
食品安全概念股成為市場關注的焦點。業內人士認為食品安全是美麗中國主題的一個重要構成部分，也是美麗中國炒作新主題。對於食品安全產業鏈來說，將面臨著雙重驅動力。
一是我國經濟增長至一定程度之後，居民對食品安全的訴求也隨之提升。因此，消費者會加大對食品安全的自我檢測力度，比如說購買相對經濟適合的檢測試劑、檢測儀器等。
此外，消費者也會減少購買有食品黑天鵝事件的產品，從而倒逼相關企業提升食品安全的門檻，加大對食品安全設備的投資力度。
二是美麗中國戰略的提出，意味著我國將從產業政策、產業標準的角度進一步完善食品安全標准與提升食品安全門檻，在此背景下，食品安全設備的投資、檢測力度的加強等產業預期仍然是較為樂觀、確定的。所以，食品檢測設備、試劑乃至食品安全的生產設備均可能面臨需求的井噴。
建議投資者積極關注檢測以及安全原料替代環節的受益概念股，其中，檢測產業鏈的華測檢測、美亞光電、西隴化工等個股的業績彈性更為樂觀；而安全原料業務方面的百川股份、安琪酵母等個股也可跟蹤。
④ 食品添加劑股票有哪些
1、安琪酵母(600298)：
埃及動亂對公司項目沒有實質性影響：由於之前埃及動亂給公司帶來了一定的負面影響，造成股價下跌。公司已明確表示對其沒有實質性影響，現隨著埃及局勢的穩定，項目進展順利，能如期完成並達產。
2011年相對來說是公司較為困難的一年，但2012年公司業績將現拐點：由於糖蜜價格上漲並在高位運行，給公司的成本帶來了一定的壓力，另外一方面，各增發項目預期都在今年年末以及明年上半年完成，將使得今年重在投入，明年才贏得收獲期，今年的業績趨於穩定。盡管如此，公司還是力爭今年收入增速30%以上。
各增發項目是公司戰略轉型的關鍵，未來業績的亮點所在：公司在酵母的傳統領域是占據國內絕對的老大地位，其增長相對來說已較為平穩，而公司此次加大力度對衍生品的開拓，將成為公司未來業績爆發性增長點，認為對公司的意義重大，是其戰略轉型的關鍵。
定向增發現已提交證監會審批，若進展順利5月底前可通過並實施：公司定向增發項目現已提交證監會審批，正在等候反饋意見。如果進展順利今年五月底前可以通過並實施。盡管公司近期股價下跌給公司帶來了一定的壓力，但公司明確表示增發價格不會低於此前定的33.79元。
2、新和成(002001)：
漲價背後的核心邏輯是要有需求的支撐，2011年面臨新的機會：VE價格經過三年的上漲，提出的VE長景氣周期理論持續得到檢驗。堅持認為引起價格波動的是供需關系，由於看好今年飼料需求的拉動，3月7日率先提示維生素VE和VA的機會，目前表現良好。最新的觀點是：日本地震只是對2011年維生素向好趨勢起到了加速作用，雖然短期內透支了一定的價格漲幅，但是隨著二季度需求旺季的到來，VE和VA價格仍有上漲的可能。
3、保齡寶(002286)：
公司產品市場需求持續向好人工成本上漲是此次白糖漲價重要推動力，白糖噸成本已接近4800元，這就導致白糖價格高位震盪的時間將持續2~3年或者更長時間；同等甜度下，每噸果葡糖漿的價格要比白糖低2800元左右，國家從嚴調控原料玉米的價格和限制玉米深加工項目建設，都保證了果葡糖漿需求旺盛；新建成的赤蘚糖醇和低聚果糖產能正在逐步釋放。
4、星湖科技(600866)：
現有業務關注呈味核苷酸擴產。呈味核苷酸生產技術門檻較高，全世界只有5-7家呈味核苷酸生產企業，行業集中度非常高。同時，下游調味品行業需求持續快速增長，預計未來幾年市場需求仍可保持年均20%的增速。公司作為國內呈味核苷酸市場的領軍者將充分享受行業增長收益。在經過反傾銷和打擊走私前後價格大幅波動後，呈味核苷酸市場供需基本趨於平衡，市場價格趨於理性，有望保持在合理水平。公司新增4000噸/年產能預計將於2011年8月建成投產，產能擴張有助於公司繼續保持國內市場領先地位。
雙主業轉型，介入鋁材領域。2009年4月廣新集團的入主，將公司定位為華南地區最大的生物工程龍頭及華南地區高端鋁材基地，推動星湖科技向雙主業轉型。由於珠三角地區還沒有具備規模經營高端鋁板帶生產企業，公司發展鋁材業務具有區位優勢。新建的10萬噸高精鋁板帶項目依託廣新集團和華南銅鋁業的資源和技術，未來成長空間可期。此外，在廣東省國資整合的大背景下，不排除華南銅鋁業注入公司的可能性。
狂犬病疫苗是未來業績爆發的催化劑。子公司安澤康研發的凍幹人用狂犬疫苗2011年1月開始產業化建設，項目首期達產後產能為200萬份/年。公司產品上市後將是國內首家雞胚細胞培養的狂犬疫苗，比現有主流的Vero細胞培養的狂犬疫苗疫苗，具有更高的安全性。
5、量子高科(300149)：
高濃度低聚果糖銷售是公司未來業績保障。低聚果糖廣泛應用於以益生元為代表的保健功能食品。公司71%營收和66%的毛利來自於低聚果糖業務的銷售，其中高濃度低聚果糖由於其技術壁壘高而有著接近60%的毛利率。以P95S低聚果糖為代表，量子高科，日本明治，以及比利時的ORAFTI產品是國內市場上僅有的成熟品種。隨著同類產品從日本進口數量減少，公司高濃度低聚果糖將繼續保持市場優勢地位。
6、永安葯業(002365)：
目前全球牛磺酸需求量保持年均20%的增長率，預計2010年需求量達到10萬噸，供需缺口達到3.7萬噸；供給上80%產量在中國，主要企業包括永安、湖北富馳等供給寡頭；價格上受制於原油價格推動的波動，供求雙方不具備定價權利；牛磺酸需求持續增長是公司業績穩定向上的前提與基礎。
牛磺酸產業鏈一體化打造行業龍頭
在對原油價格長期走勢的預判下，公司將增加2億元投資用於上游環氧乙烷項目；中游募投項目將使公司牛磺酸產能擴張至24000噸；而下游牛磺酸系列產品的開發分為兩個階段：一期主攻泡騰片、口含片等固體飲料，下游產業鏈的開發將是公司產業轉移的重心所在。
成本降低與產能擴張成公司競爭優勢
未來的競爭優勢：公司通過乙醇制環氧乙烷，既能保證主要原材料——環氧乙烷的穩定供應，同時極大地緩解了成本壓力，並可進一步通過外銷實現收入提升；與此同時，牛磺酸產能擴大成為公司業績增長關鍵點。
7、晨光生物(300138)：
公司主要從事辣椒紅色素、葉黃素、辣椒油樹脂和番茄紅素等天然植物提取物的生產、研發和銷售，是世界上最大的辣椒紅色素生產供應商。
8、鑫富葯業(002019)：
度過艱難時期，迎來業績拐點：公司大幅虧損的主要原因一是因為前期投資的眾多新項目均未產生效益，導致費用率較高；二是因為公司投資的羥基乙酸項目和木質活性炭項目低於預期而計提了大量的資產減值准備。隨著公司其他優質項目如PBS、PVB和EVA等的陸續投產，公司已經度過了2008-2010年最艱難的時期，2011年將迎來業績拐點。
⑤ 廣告：本食品不含任何化學物質。有那些科學性錯誤請從有機食品、綠色食品、純天然食品、食品添加劑等分析
還別說添加劑了，任何一個食品中必然都是各種化學成分組成的。太腦殘的廣告了
⑥ 根據我國目前的宏觀經濟形式分析我國股票市場未來的走勢
股票市場是市場經濟的高級組織形態，是生產力發展的必然產物。社會化大生產越發達，對社會資金的融通需求就越大，股票市場籌集資金和優化資源配置的功能就越是能夠充分發揮，股票市場也就越發達。
(6)阿米拉天然食品股票分析擴展閱讀：
2013年影響股市表現因素分析：
我國經濟將在2013年實現溫和復甦，各項經濟指標將逐步好轉。與2012年每個季度經濟增速均低於年初預期相比，2013年每個季度實際增速有望不斷超出年初預期，預計全年GDP增速將回升到8%以上。
在全球經濟低迷的背景下，中國出口仍不會有起色，但內需的增長可以抵消外需的下降。而高鐵、水利等基礎設施投資增速有增無減，投資仍是推動中國經濟的重要動力。