A. 人造肉市場前景怎樣
人造肉最早起源於美國，1953年美國化學家波耶取得「人造肉」發明專利，20世紀60年代，人造肉開始在美國市場上銷售。經過多年的發展，人造肉技術不斷改進，商業化進程加快。
2019年起，「人造肉」概念迅速興起，成為全球資本市場的寵兒，2019年5月2日，人造肉企業Beyond
Meat登陸美國納斯達克，一舉成為當紅股票，「人造肉」也迅速進入消費者的視野，人造肉市場的火爆吸引眾多科技公司、大型肉類廠商等布局，全球人造肉行業進入快速發展階段。
植物肉市場規模逐漸擴大
自2019年起，人造肉特別是植物肉在技術和市場的雙重推動下快速發展，隨著人造肉在消費者中接受度的提高、人造肉技術的突破以及大規模生產帶來的人造肉生產成本的持續下降，全球人造肉市場規模將逐漸擴大，市場前景廣闊，根據Research
and
Markets公布的數據顯示，2019年全球植物肉(由大豆、豌豆、小麥等植物製成的牛肉、豬肉、羊肉等)市場規模為42.9億美元，預計2020年全球植物肉市場規模將達到52億美元，預計到2025年全球植物肉行業市場規模有望達到120億美元，2020-2025年年均復合增長率達18%。
——以上數據及分析均來自於前瞻產業研究院《中國人造肉行業趨勢前瞻與投資戰略規劃分析報告》。
B. 股票人造肉什麼意思
股票人造肉的概念是因美國人造肉創業公司BeyondMeat在納斯達克掛牌上市而被關注。被稱為「人造肉第一股」的BeyondMeat公司在美國上市首日股價大漲，受此影響，我國A股的人造肉概念股也受到大眾關注。
美國「人造肉」創業公司BeyondMeat在納斯達克上市，股價首日便飆升163%，突破2000年來美國IPO最大首日漲幅紀錄。
據了解，BeyondMeat產品的主要成分就是豌豆蛋白和黃豌豆提取物。業內人士分析稱，這是BeyondMeat的市值飆升為國內市場帶來的巨大效應。
BeyondMeat創始人伊森·布朗在招股說明書中提到，畜牧業是溫室氣體排放的主要來源，對於土地、能源和水都會造成一定的負擔，他認為，人類應該改變對「肉」的定義。
C. 美國開售人造雞蛋
近日，美國開售人造雞蛋引起了大家的關注。據了解，這種雞蛋用綠豆製作，近段時間將在美國最大連鎖超市旗下的約2100家門店銷售。值得一提的是，隨著人造雞蛋的出現，人造肉概念股有望再次迎來上漲。下面我們來了解一些相關的股票吧。
據報道，不僅僅是人造漢堡，現在連人造雞蛋也出現了。美國最大連鎖超市克羅格的貨架上很快就會出現人造雞蛋。專家們認為，未來幾年，植物產業將迅速發展。巴克萊預計，未來10年，替代肉類行業的規模可能達到1400億美元左右，佔全球肉類行業的10%左右，而人造肉上市公司有望迎來發展機遇。下面介紹一些人造肉概念股：
維維股份（600300）：維維股份主要從事豆奶粉、植物蛋白飲料、乳品、白酒、茶葉等系列產品的生產、銷售和糧食倉儲、加工業務。維維股份近日發布2018年財報，公告顯示，報告期內實現營收50.33億元，同比增長8.32%；歸屬於上市公司股東的凈利潤6471.76萬元，同比下滑29.28%；基本每股收益為0.0388元，同比下滑29.07%。
來伊份（603777）：作為國內休閑食品行業專業的品牌和全渠道運營商，來伊份一直專注於為消費者提供美味、健康的休閑食品和便捷、愉悅的一站式購物體驗，截至2018年12月31日，全國擁有近2700家門店、會員超過2700萬。來伊份的產品深受消費者喜愛，公司也獲得了政府部門及各級組織的褒獎，屢獲各類殊榮。
以上便是美國開售人造雞蛋的介紹了，希望可以幫助到大家。目前人造肉概念股還有：雙塔食品（002481）、豐樂種業（000713）、東寶生物（300239）、金健米業（600127）、京糧控股（000505）、安井食品（603345）、華寶股份（300741）、登海種業（002041）等。