A. 餐飲股票有哪些
餐飲業上市公司，包含一些涉及餐飲業的上市公司。
[1]全聚德（002186）：
公司系經營「全聚德」烤鴨為代表的全鴨席系列菜品的百年老字型大小，採取高端連鎖經營的發展模式，現擁有「全聚德」、「仿膳」、「豐澤園」、「四川飯店」四個品牌,公司餐飲業務毛利率達64%。
[2]湘鄂情（002306）：
公司的主營業務是提供融湘鄂情特色菜品與湘鄂情特色服務為一體的餐飲服務。主要面對中高端公務、商務兼顧家庭消費群體客戶。公司經營模式為連鎖經營，在北京、武漢、長沙、上海、深圳等全國各大中城市擁有"湘鄂情"品牌直營店14 家、加盟連鎖店9 家,，公司主要以提供店面服務為主,
[3]西安飲食（000721）：
公司是西北地區較大的餐飲企業，公司共計有西安飯庄、老孫家飯庄、西安烤鴨店等15家分公司，9家子公司，31家市內經營網點和3家社會化餐飲網點，其地理位置均處西安市黃金繁華地段，且多為百年歷史的老店、大店、名店、特色店和"中華老字型大小"。
[4]豫園商城（600655）：
公司是集黃金珠寶、餐飲、醫葯、工藝品、百貨、食品、旅遊、房地產、金融和進出口貿易等產業為一體，多元化發展的國內一流的綜合性商業集團，行業地位非常突出。公司擁有控股100%子公司上海豫園南翔饅頭店有限公司、控股100%子公司上海德興惠民餐飲有限公司、控股100%子公司上海老城隍廟餐飲（集團）有限公司和控股100%子公司上海真真喬家柵餐飲有限公司。
[5]華天酒店（000428）：
公司擁有控股51%的子公司「湖南華天湘菜產業發展股份有限公司」是由湖南華天大酒店股份有限公司(上市公司)作為主發起人,，聯合湖南省湘菜產業促進會及其省內知名民營餐飲企業共同成立的,。湖南華天湘菜產業發展股份有限公司立志打造「具有現代化的湘菜原輔料配料生產、加工、冷熱鏈物流、銷售一體化發展模式的世界一流企業」，打造中國湘菜原輔材料第一品牌。
[6]ST百花（600721）：
公司擁有控股85%的子公司新疆百花村快餐連鎖經營有限公司、控股75%的子公司新疆百花村餐飲發展有限公司與擁有30%股權的參股公司烏魯木齊百花村海世界餐飲有限公司。
B. 全聚德每10股派4.4元人民幣現金是什麼意思是利好還是利空啊
全聚德每10股派4.4元人民幣現金意思：每10股派送股利4.4元。是屬於利好。
全聚德每10股派4.4元人民幣現金相當於每股送0.44元。
派息，說明公司業績好，盈利情況良好，回饋股民，所以是利好。
簡介：
公司原名為北京全聚德烤鴨股份有限公司,是經北京市經濟體制改革委員會「關於批准設立北京全聚德烤鴨股份有限公司的批復」(京體改委字[1993]第200號)文件批准,於1994年6月16日由全聚德集團作為主發起人,聯合上海新亞(集團)股份有限公司、中國寶安集團股份有限公司、中國華僑旅遊僑匯服務總公司、北京市綜合投資公司及北京華北電力實業總公司等共同發起,採取向社會法人及內部職工定向募集方式設立的股份有限公司。2005年1月26日,公司更名為中國全聚德(集團)股份有限公司。
經營范圍：
餐飲服務；食品加工；銷售食品、醫療器械；零售卷煙（僅限分公司經營）；普通貨運、貨物專用運輸（冷藏保鮮）（僅限分公司經營）一般經營項目：文化娛樂服務；種植；養殖家禽；物業管理（含寫字間出租）；銷售食品工業專用設備、百貨、日用雜品、針紡織品、工藝美術品、傢具、禮品、五金交電、電子計算機及外部設備、裝飾材料和自行開發後產品；技術開發；技術培訓；技術服務；室內外裝飾裝潢；接受委託為企事業單位提供勞務服務；信息咨詢；貨物進出口；技術進出口；代理進出口；會議服務；承辦展覽展示活動。
C. 誰來全聚德股票分析
全聚德(002186)第三季度凈利潤同比增長56.52%
本報訊（記者李靜）被譽為"中華餐飲第一股"的中國全聚德(集團)股份有限公司（002186）昨日公布的三季報顯示，第三季度凈利潤2805萬元，同比增56.52%。前三季實現營業總收入7.7億元，同比增13.74%；凈利潤6104.38萬元，同比增9.48%。
全聚德董秘唐穎昨日接受采訪時表示，國際金融危機可能會對第四季的旅遊業帶來沖擊，因此全聚德對全年的盈利期望值不是特別高。
對於全年盈利狀況，全聚德預計2008年歸屬母公司所有者的凈利潤比上年同期增長不超過10%。
唐穎表示，全聚德前門店8月份的重張，對提升公司業績起到巨大作用，因奧運會也受益匪淺。
全聚德前門老店是全聚德餐飲集團主要的利潤來源之一，營業額接近集團總收入的1/3。在經歷了一年半的關門歇業後，於8月7日奧運會開幕前夕正式重張，全聚德前門店客流量創下歷史紀錄。奧運會期間，火爆的不僅是前門店一家，全聚德烤鴨成了來京遊客和各國運動員必食的菜品之一。
下半年業績亮麗
三季度公司的業績出現大幅度的提升，實現歸屬母公司所有者凈利潤2805萬元，占前三季度凈利潤總和的42.26%。10月份，公司業績再創歷史新高，在配送中心業績尚未統計的前提下已經實現營業收入5000多萬。在未考慮前門店業績的前提下，11月份的前10天公司業績同比有兩位數增長。當前全球金融風暴對企業的經營尚未產生明顯沖擊，但三大門店客源結構出現的變化值得跟蹤，即旅行社團隊客人出現明顯下降，重大商務宴請有所減少。
●業績增長看點多，直營門店增長潛力大
全聚德新開直營門店的經營情況以及其他三大餐飲品牌的經營潛力挖掘是未來幾年公司發展的主要看點。
2008年新開門店的業績貢獻需要在2010年前後逐漸體現。而2007年前後開業的門店，如全聚德北京鴻坤店、長春店、西翠路店、重慶店、豐澤園學院路店等門店將逐漸成熟，在2009年為公司業績穩定增長提供保證。由於2009年不確定因素增多，金融危機對公司的潛在影響開始出現，預計公司2009年的擴張策略可能適度放緩。
2006-2007年新開門店逐漸成熟將確保公司2009年業績的適度增長。
●前門店新張後的業績表現遠超預期
前門店重張3個月來的營業情況遠遠超過預期，日均營業額基本在40萬左右，最低日均不低於30萬，10月份最高日均營業額創歷史最高達到106萬，10月份日均營業額創歷史最高記錄達到60萬/天，就11月份前10天的經營業績來看，日均營業額保持在45萬的良好水平。
●盈利預測及投資建議
我們預計公司2008年實現營業收入約10.54億元，實現每股收益0.55元。公司目前的市盈率在35倍左右，高於餐飲/旅遊板塊平均水平，考慮到全聚德極其強大的品牌價值、多處位於黃金地段的直營店自有物業以及自身良好的成長前景，我們給予"持有"的評級。
●風險提示
從全聚德品牌目前的市場拓展情況看，北方地區明顯好過南方地區，內陸城市則好過沿海城市。全聚德新開門店一般需要1-2年的市場培育期來提高店面的知名度、引導目標客戶群體、培育穩定的客戶群以及磨合企業內部管理。同時一次性投入和開辦費也使得新開門店在開業1-2年時間內難以貢獻太多利潤。
【2008年中期概況】
┌────────────┬─────┬─────┬───┬──────┐
｜項目名稱 ｜營業收入 ｜營業利潤 ｜毛利率｜佔主營業務 ｜
｜ ｜(萬元) ｜(萬元) ｜ (%) ｜收入比例(%) ｜
├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤
｜餐飲(行業) ｜ 34756.3｜ 22146.6｜ 63.72｜ 74.05｜
｜商品銷售(行業) ｜ 11855.4｜ 3042.2｜ 25.66｜ 25.26｜
｜合計(行業) ｜ 46611.7｜ 25188.8｜ 54.04｜ 99.31｜
├────────────┼─────┼─────┼───┼──────┤
｜北京(地區) ｜ 44159.9｜- ｜- ｜ 94.09｜
｜上海(地區) ｜ 846.7｜- ｜- ｜ 1.80｜
｜重慶(地區) ｜ 586.3｜- ｜- ｜ 1.25｜
｜長春(地區) ｜ 934.3｜- ｜- ｜ 1.99｜
｜哈爾濱(地區) ｜ 84.5｜- ｜- ｜ 0.18｜
｜合計(地區) ｜ 46611.7｜- ｜- ｜ 99.31｜
└────────────┴─────┴─────┴───┴──────┘
┌─────────┬─────┬─────┬─────┬─────┐
｜每股指標(單位) ｜2008-09-30｜2008-06-30｜2008-03-31｜2007-12-31｜
├─────────┼─────┼─────┼─────┼─────┤
｜每股收益(元) ｜0.4312 ｜0.2331 ｜0.1226 ｜0.5925 ｜
｜每股收益扣除(元) ｜0.4440 ｜0.2351 ｜0.1200 ｜0.4974 ｜
｜每股凈資產(元) ｜4.8100 ｜4.6100 ｜4.8605 ｜4.7379 ｜
｜調整後每 ｜ ｜ ｜ ｜ ｜
｜股凈資產(元) ｜- ｜- ｜- ｜- ｜
｜凈資產收益率(%) ｜8.9600 ｜5.0500 ｜2.5200 ｜9.5900 ｜
｜每股資本公積金(元)｜2.6533 ｜2.6533 ｜2.6512 ｜2.6512 ｜
｜每股未分配利潤(元)｜0.8585 ｜0.6604 ｜0.9099 ｜0.7873 ｜
｜主營業務收入(萬元)｜76978.21 ｜46934.62 ｜23279.02 ｜91661.63 ｜
｜主營業務利潤(萬元)｜- ｜- ｜- ｜- ｜
｜投資收益(萬元) ｜728.12 ｜507.50 ｜200.27 ｜760.78 ｜
｜凈利潤(萬元) ｜6104.38 ｜3299.31 ｜1735.16 ｜6432.00 ｜
└─────────┴─────┴─────┴─────┴─────┘
D. 首旅集團旗下上市公司
首旅集團擁有四家上市公司：如家酒店集團、王府井集團、全聚德（集團）有限公司和北京首商集團有限公司。
首旅如家酒店集團(股票代碼:600258)是首旅集團旗下從事酒店投資運營管理和景區運營的上市公司，是原首旅酒店集團與如家酒店集團合並後成立的二級集團企業。合並後的第一旅和如家實現了優勢互補和資源整合 如家酒店集團整體業務升級，加快酒店住宿產品迭代更新。截至2017年9月底，中國著名酒店集團在中國近380個城市經營了3500多家酒店，客房40多萬間，注冊會員1億多人。
王府井集團(股票代碼:600859)，原名中外新中國第一店——北京百貨公司，成立於1955年，是新中國歷史上第一家由國家辯洞投資建設的大型百貨公司；1990年成立企業集團，實施北京國民經濟社會發展計劃，整合線上線下資源的全渠道建設項目。加強商品資源控制的深度合資項目正在全面推進，快速發展滿足消費者一站式消費的辯斗購物中心和高端消費的奧特萊斯業態；以此為標志，王府井集團正在形成基於資源整合和客戶滿意度的能力，具備實體購物中心和在線運營能力，並在探索中走向未來。
全聚德(股票代碼:002186)是中國著名的餐飲老品牌，成立於1864年(清朝同治三年)。經過幾代人的創業努力，已發展成為現代餐飲業集團——中國全聚德(集團)有限公司。在消費升級的新時代，全聚德集團啟動了品牌連鎖、系列發展的新戰爭 戰略，推進質量提升、復制、孵化、管理升級戰略 新的品牌形象。據全聚德官網統計，2017年全聚德品牌價值評估為171.18億元。
北京首商集團有限公司(股票代碼:600723)在原北京市西單商場有限公司和北京新燕莎控股(集團)有限公司 2011年7月22日，在公司資產重攜灶枯組的基礎上，成立了以百貨零售、連鎖經營為主的大型商業企業集團 正式揭牌。北京、天津、成都、蘭州、烏魯木齊等大中城市的主營店鋪，總營業面積約100萬平方米，形成多品 品牌、多業態並存、立體協調發展的新格局，已成為北京乃至全國具有較強區域優勢和突出影響力的大型商業企業集團。
E. 請推薦三隻，你認為未來三年內有將不錯成長性，值得關注的個股。
300078
產品名稱：各類硬標簽、射頻軟標簽、聲磁軟標簽等防盜標簽和開鎖器、解碼器、檢測器等配套設備
行業，業績沒有任何問題，連續2年的下跌，K線季線上沒有像樣的反彈，然後在底部出現倒錘頭，未來半年強烈看好會有50%以上的上漲。後面推薦的2隻股票理由一樣。
30000130002300003 理由同上未來半年都是至少50%以上漲幅
F. 全聚德股票為什麼不漲
全聚德股票不漲的原因：
1.店面未能實現對外擴張。北京的營收佔到了100%的份額。這也導致多年的業績規模沒能實現增長,別說像肯德基麥當勞一樣擴張到全球,全聚德甚至沒能賣到北京周邊省市。 味覺的地域性是一道障礙。其他地區對於烤鴨絕沒有北京那麼熱愛,比如南京喜歡的就是鹽水鴨了。尤其是對於中高端的全聚德,本來受眾就偏小,一旦因為味覺障礙再減去一大半客源,擴張的難度可想而知。
2.沒能提價。如果店面數量不增,產品如果能經常提價,也可以實現業績的穩定增長。可惜的是,全聚德的提價速度要選低於物價增速。記得好多年前全聚德的人均價格就一百多,在當時可是非常奢侈的,而現在還是人均一百多,已經算不上太高了,一線城市的餐館人均一百多已經是再正常不過的價格了。 飯店的品牌優勢比起其他行業還是相對不足,北京烤鴨店眾多,各具特色,如果全聚德貿然大幅漲價,很有可能損失客源。
3.競爭加劇。