⑴ 消費股大爆發，醬油貴過石油到底是什麼原因
由於疫情的原因，很多人都在家學做飯，所以調料產品調味醬油比石油貴。調味產品人們做菜是必須有的，不存在沒有需求。疫情原因，人們使用石油類產品，需求量小，導致石油股票大跌。
一、由於疫情的原因，很多人都在家學做飯，所以調料產品調味醬油比石油貴
大家都知道由於疫毀滾情的原因，尤其是春節到現在，人們使用車輛頻率減少，相對於石油行業來說，是一個不小的沖擊，車輛使用頻率減少，那麼就意味著石油類產品的銷售額將會大大降低，由於現在疫情已經控制住了，我相信在不久的將來，車輛使用頻率還會大幅度提升，如果疫情過去之後，那麼肯定各行各業都會帶來新的轉機。比如旅遊業、運輸業等等。這些都會用到石油類產品，所以說我相信不久將來，等這些恢復之後，那麼石油的價格會大幅上漲？而且股票還會上漲。
⑵ 醬油上市公司股票有哪些
1、千禾味業：2020年凈利潤2.06億，同比增長3.81%。醬油和食醋是食物烹飪中最常用的調味品，主要用於食物提味、增鮮、上色等。
2、加加：2020年凈利潤1.76億，同比增長8.47%。公司實施以「加加」系列醬油為主導，食醋、雞精、味精、蚝油、料酒和食用植物油等多品類、多渠道協同發展的經營模式；推進「大單品戰略」，打造戰略性產品——減鹽生抽，持續推進「面條鮮、原釀造」大單品。加加集團上市募集資金將用於年產20 萬噸優質醬油項目和年產1 萬噸優質茶籽油項目。項目規劃建設於寧鄉經濟技術開發區園區內，總用地420畝。
3、海天味業：海天調味得名於「海天醬園」。海天調味，中國最大的專業調味品生產企業，海天調味溯源於清乾隆年間的佛山醬園，海天調味至今已有300年的歷史，其工藝講究、口感醇厚的釀造方法領先同儕。2020年凈利潤64.03億，同比增長19.61%。「海天醬園」以其產品的高質量、特色顯著深受顧客青睞，因此一致同意將新組建的廠命名為「海天醬油廠。
4、中炬高新：2020年凈利潤8.9億，同比增長23.96%。子公司美味鮮主要從事醬油製造，市場佔有率位居全國第二，除此以外還生產雞精；擁有中高端大單品，廚邦特級纖維生抽；醬油總產能140萬噸；17年醬油銷量37.3萬噸，相關業務收入34.5億元，主營佔比超95%。
5、梅花生物：梅花從2002年生產味精起步，快速發展為當今世界上最大的味精生產企業之一，是國內最大的氨基酸生產企業，為全球生物發酵領域的重要成員。產品行銷全球50多個國家和地區，與國內外的食品、飼料、醫葯等知名企業形成了戰略合作關系。2010年底，梅花集團在上海證券交易所上市，股票代碼600873。
⑶ 醬油貴過石油，還有哪些消費股最近大漲
從上漲的消費股的主業來看，全是清一色的大眾消費品股票，榨菜、味精、紅棗、水餃、牛奶等。此外，釀酒板塊也沒有缺席，低端白酒和啤酒相繼大漲。其中涪陵榨菜、好想你、天潤乳業等股票漲停，蓮花健康、三全食品、光明乳業大漲9%，並且多隻股票創出了歷史新高。
釀酒行業全天大漲2.31%，其中張裕A漲停，華致酒行大漲超8%；啤酒板塊個股相繼爆發，青島啤酒、重慶啤酒、珠江啤酒均大漲超過4%；白酒方面，伊力特、迎駕貢酒、會稽山、金徽酒、山西汾酒均漲超3%，高端白酒中瀘州老窖漲1.99%，五糧液、貴州茅台漲幅較小。
(3)醬油的股票行情為什麼會大漲擴展閱讀：
中報業績亮眼導致消費股爆發，資金繼續看好下半年
以涪陵榨菜為例，昨日晚間，涪陵榨菜披露了2020年半年報，上半年凈利潤大增28%，達到4億元， 從上市以來股價10年10倍，成為不折不扣的大牛股。
值得注意的是，涪陵榨菜擬定增募資不超33億元，將用於烏江涪陵榨菜綠色智能化生產基地(一期)、烏江涪陵榨菜智能信息系統項目，涪陵榨菜的董事長認購了8000萬的份額，更是提振了市場信心。
三全食品在20日公布了半年報，上半年凈利潤達到4.5億元，同比增長409.61%；鹽津鋪子，8月4日發布業績預告，1-9月凈利潤1.75億元至1.85億元，同比增長94.95%至106.09%。
8月12日，雙匯發展披露中報業績，上半年凈利潤30.41億元，同比增長26.74%。顯然，上半年雖然疫情襲擊之下，不少公司遭遇嚴重的影響，業績壓力凸顯，但是不少消費股不但業績沒有下滑，反而逆勢增長。
⑷ 前期漲幅過高的白酒、醬油、醫葯股現在還值得我們介入嗎
A股多年以來一直存在著一種現象，由其是熊市階段抱困取暖成了一些機構及基金獲取利潤的一種方式，以食品、醫葯為首的消費概念股成了多年的一種魔力，不論在牛熊市中，機構及基金都能夠脫穎而出，取得不菲的投資收益，即使在年初股市在探底的過程中，他們也賺的盆滿缽滿。尤其是現在這個時候，他們簡直瘋狂了，他們的猛烈攻擊再次驚艷股票市場。
出來混始終要還的，高估值股票也終會回歸價值的。記住大樹永遠不會沖上天，即使是機構抱團的資產，也逃脫不了客觀規律和現實。抱團取暖終究要回歸現實的，上世紀70年代的時候，美國也出現過消費概念炒作的行情。美股估值也曾達到高峰，可口可樂PE46倍、麥當勞71倍，強生制葯57倍，僅僅是炒作，巔峰過後，這些股票開始了長達10年的估值回歸過程，2015年創業板也曾被炒上了天，當年市夢率的估值讓許多股民受了傷，現在有的已退市、有的在地上趴著。很多股票回落已經超過60%。
現在很多高估值抱團取暖的股票，PE已經超過了2015年，最近幾年所謂核心資產股價漲幅驚人，茅台、海天、片仔癀從2017年算起，已經上漲460%、636%、447%。雖然這些公司業績還不錯，茅台49倍市盈率，海天85倍市盈率、片仔癀86倍市盈率。但這些公司的高市盈率是很難支持股價高速上漲的，上周這些股票經過暴漲創股價新高後，又出現了調整，在周五大盤調整過程中，白酒、醬油及醫療等板塊遭資金拋棄。這些板塊集體走弱。
其實這些股票的上漲，並非是這些股票有非常高的投資價值，都是內、外資機構持續加倉抱團的結果，據數劇顯示許多公募基金持有食品飲料板塊都已經超配幾倍以上。現在市場許多分析人士認為，主板拉升食品飲料、醫葯生物的時候，實際上很多機構已經紛紛減倉，以至於類似片仔癀、海天味業等這些高位股價出現了集體跳水。所以從估值水平、股價定位及盈利水平方面進行分析的話，這些股票後續都不會太好的表現。現在食品及醫葯兩大板塊已經到天花板。
消費板塊盛產牛股，已是不爭的事實。數據寶統計顯示，2000年以來，食品飲料漲2343%、醫葯生物課1142%，兩大行業指數領跑A股市場，是全市場僅有的兩個 歷史 漲幅超過10倍的行業。20年來貴州茅台上漲368倍，恆瑞醫葯累計上漲179倍，排名全A股第一、第二位。沒有隻漲不跌的板塊，我認為食品和醫葯板塊，短期內急速降溫的已到了天花板，短期內已經被高估，抱團取暖的籌碼已經開始松動，對於這些股票，我們只能看他們盡情的表演，盡量不要去參與，還是那句話，喝酒、吃葯、打醬油你是可以做的，但這些股票卻不是你現在應該買的。
最後友情提示《股市有風險，投資去學習》
很高興回答
1、首先題主要清楚任何一個板塊漲多了都是風險，包含白酒，食品，醫葯，證券和 科技 等等板塊，這是不可否認的事實，風險是長出來了，況且整個8月白酒和食品股一直在上漲，隨著這兩個板塊的估值提高，所以需要一個像樣的調整。
2、就現階段題主如果想繼續介入白酒或者食品或者醫葯股是考慮短期投機還是長期投資，要是考慮短期投機的話可以等支撐位進行介入短期進行博弈獲取收益，長期投資的話作者這里建議還是多等一下整體的板塊調整到位在進行介入，畢竟白酒和食品板塊剛剛開始調整，等調整充分後再去介入一點不遲。
3、醫葯股近期分化的比較嚴重，龍頭醫葯股抗跌性質很強，但是這里也存在整體調整的風險，還是那句話喝酒吃葯的行情也是有周期的，況且現階段我們不能再繼續喝酒吃葯了，我們要發展 科技 創新，要國產替代，要自主可控，況且國家政策也一直在支持 科技 發展。
4、就現階段題主如果想介入白酒，食品或者醫葯，作者這里更多的建議題主分批低吸建倉，逐漸的將倉位慢慢的增大，等這幾個板塊徹底調整充分後題主也建倉完成，隨時等待與主力共同享受收益盛宴更好一些。
前期漲幅過高的白酒、醬油、醫葯股值不值得介入，仁者見仁智者見智，我個人觀點是不太認可的。
醫葯股包括醫葯醫療器械生物疫苗基因檢測等細分行業，不少公司股價出現明顯調整，調整空間在20-30%為數不少，可是就是調整30%左右，漲幅依然巨大，估值依然不低，機構持股盈利依然豐厚，如果散戶不斷搶反彈，就是給機構一個逢高離場的機會。
醬油調味品等食品行業，股價調整才剛剛開始，也就是兩個交易日，無論是調整時間、調整空間都還是不夠的，後市依然有調整的空間，但基於機構抱團，調整的方式很難進行判斷，連續調整股價連續下跌對基金凈值傷害太大，不符合機構利益最大化原則，因此短線會有反彈的概率，但反彈之後依然有調整的空間，更不適合貿然抄底，防止機構利用T+1交易制度，把追高投資者套牢。
白酒板塊目前依然維持強勢，沒有出現明顯調整，白酒板塊目前估值位於 歷史 高位，後市有調整的空間，只不過是機構抱團持股下，很難准確判斷調整的時機，像醬油調味品一樣，海天味業是在股價創新高下突然之間展開調整，給投資者一個措手不及，損失慘重。
白酒、醬油、醫葯股都是機構抱團持股，機構拉升股價很容易，不需要多大成交量，可是抱團持股最大問題是賣出通道也會擁擠，新的機構不會進場高位接盤，只會吸引少數散戶跟風炒作，只要機構賣出持股，機構抱團持股出現松動，就會造成股價大跌，隨著股價調整，市場熱度下降，機構兌現利潤就會不斷增加，股價調整時間就會延長。
前期漲幅較大的白酒、醬油、醫葯股，現在還值得我們介入嗎？這是需要從不同的時間來看待的。很多散戶朋友，在做投資的時候，忽略了「時間線」，比如明明是一隻短線票，卻做成了長線票；明明是一隻長線票，卻做成了短線票。時間上的不對應，自然虧多盈少。現在，看待這三個板塊，也是需要區分時間來看以及區分情況來看的。
1、從中短線的角度來看，個人並不認為這三個板塊是一個好的選擇！白酒股，雖然處於新冠疫情的影響下，確實受到了沖擊，畢竟大家的聚餐少了，飲用酒自然也就少了。但是，眾多白酒企業利用「控貨挺價」的方式，化解了這次行業危機，並且多數公司半年度財報情況還算不錯。不過，如果看待估值的話，絕大多數都不便宜，處於的是近些年估值的高位，這是需要保持謹慎的。
醬油股，A股市場涉及的成分股比較少，大大小小涉及的約有10家公司。數量少，並不代表著都質地優良，一些質地不錯的醬油股，現在的估值都不便宜，中短線也是需要保持謹慎的。
至於醫葯股，這個方向的細分太多太多了，有仿製葯、創新葯、疫苗、血漿、抗癌等等，幾百家公司情況並不統一。只能說，板塊內真正值得我們關注的是那些優質的公司，而優質的公司中估值偏高的，中短線是需要謹慎的，而一些被市場「錯殺」的優質公司，中短線個人認為是值得關注起來的。
2、長線，白酒、醬油、醫葯板塊方向的優質股，是值得我們長久保持關注的。雖然中短線的估值偏高，但對應到長線，只要業績能一直保持，能一直有著成長，這三個方向的優質公司，是值得我們保持關注的。
股票投資就是這樣，漲多了跌，跌多了漲。但是無論漲跌，往往都會偏離市場估值體系和估值風向。
什麼意思呢？比如白酒、醬油、醫葯等消費題材股，2017年開始，一是因為這些股票的確業績不錯，而且他們的業績基本上不受經濟周期的影響，加之當時機構投資者在政策上比較受到了實質性的支持，即管理層反對炒小炒新炒高送轉，所以白馬龍頭股開始起來了，漸漸地形成了機構投資抱團的情況，在這樣的情況下，白馬股的估價越來越高，甚至搞到部分白馬股已經不能算是白馬了，比如茅台的市盈率已經到了40多倍，海天味業的市盈率也到了90多倍，但位置這么高，沒多少人願意接盤，所以出貨也是越來越難，機構騎虎難下，只能硬著頭皮繼續持有。
那麼從技術上來說，只有製造借口，讓這些股先跌一些，這樣就會市場里的散戶投資者一種感覺或者說一種假象，那就是這些股票跌了不少了，可以抄底了，殊不知，新一輪的下跌開始了.......如此不斷重復，主力完美將籌碼轉移到普通投資者手裡。所以，很多主力出貨會在拉升過程之中就把大部分籌碼交出去，這樣相對容易得多。但是下跌過程中出貨的，想要保證利潤，前面拉升過程就要盡量地高。
回到開頭，漲多了跌，跌多了漲，但是每個人都有自己的投資體系的，如果跌下來的位置沒有跌到你的預期之內，該股票的價值還不是符合你的判斷體系，那麼就不要去碰，無論它們跌了多少。
因此，在我看來，這些股暫時都不適合去介入。
答案是肯定的，前期漲幅過高的白酒，醬油和醫葯板塊當前不適合介入。
原因主要在於這些板塊目前的估值呈現泡沫化趨勢，同時，咱們整個經濟的轉型升級，依靠白酒，醬油以及醫葯板塊是不太現實的。
估值的角度上看，中證白酒指數當前PE為48.27倍，PE百分位99.51%。
醬油方面的代表性個股是海天味業和千禾味業。你海天味業為例，目前E為94.51倍,PE百分位99.19%。
醫葯咱們以中證500醫葯指數為例，當前PE為46.94倍，PE百分位86.51%。
很明顯，這些板塊的估值已經泡沫化，這行業不可能有如此高的增速。另一方面，咱們從常識的角度上來理解。
推動人類 社會 發展的唯一動力是 科技 創新，進而提高整個 社會 的生產力，換言之，經濟的轉型升級必須是 科技 方面有重大的突破。
就好比第一次工業革命蒸汽機的發明，大英帝國的崛起，以及上世紀70年代開始的信息技術革命和互聯網技術。
最現實的情況是，咱們的晶元半導體還被人卡脖子，這一尷尬的境地，顯然不是吃葯喝酒能夠解決的。
這不周末中芯國際也被列入實體名單，這一方面咱不詳細的展開，你們都懂的。
從市場近期的表現來看，醬茅連續三天下跌，白酒分化，醫葯仍在下降通道中。
所以，當前不適合介入白酒，醬油和醫葯板塊！
白酒、醬油和醫葯股從去年初啟動上漲，只在春節後小幅回調過，漲到現在龍頭基本都已創 歷史 新高，且估值都已非常高，現在回調了幾日，但仍不低，白酒甚至也沒回調多少，所以想買還可以再等等。
這些板塊都是好板塊，龍頭公司都是值得買的，唯一要做分析和選擇的就是價格，再好的公司，股價過高的時候都不是買入的好時機。
我們就簡單的看下這三個板塊龍頭的動態市盈率：茅台在50左右，海天味業在大跌了幾天後市盈率仍接近90，恆瑞醫葯86，所以這幾天醬油為什麼能跌那麼急，因為真的太高了。
當然醬油的增長率是比白酒高的，醫葯未來新葯研發成功的想像空間能有很大，這兩個行業市盈率比白酒高也正常，但還不至於高出兩倍。
但現在這個階段，是整體都太貴了。
總之這幾個都是很好的行業，都值得長期關注，只要價格跌到合理的區間，還是值得入手的。至於什麼價格合理，就看每個人對股票的判斷了。
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前期漲幅過高的白酒、醬油、醫葯股現在還值得我們介入嗎？
大家好！我是量化程哥，專注於股市量化分析16年，深入研究趨勢變化的背後邏輯！
其實這個問題不用直接回答，之前也有朋友問類似的問題，問某某醬油還能不能進？我跟他說，現在某某醬油市盈率去到了多少？他說在80多倍，我說好，我問他，如果讓你選擇在同樣是80倍的市盈率的情況下，有一個半導體的公司今年增長速度還不錯和一個醬油公司，你會選擇投誰，他居然不假思索的回答，那肯定投半導體啊，這個是國家引導投資的方向啊，那答案不是已經出來了么！他笑而不語。
你有什麼樣的投資邏輯思維？
為什麼一個做醬油的估值能夠去到近百倍？其實有時候投資邏輯比較簡單，但很多股民他不懂，是缺乏獨立的思考，他們缺乏前瞻性的思維，主要是源於他們停留在人家創立的神話裡面不能自拔。
現在網上傳言，我們的 科技 公司都不值錢，一個醬油頂某個行業幾十家公司，這個確實是太離譜了。醬油說白了是屬於食品行業，傳統行業一般估值也就是在20到30的PE，但現在居然去到了80多倍，最高的時候接近百倍，比 科技 股估值還要高，不知道這是哪些高人願意給這么高的估值，未來一旦神話破滅，被套的人估計要熬不短的時間，這個或許是沒有獨立思考惹得禍。
未來的投資邏輯是什麼？如果白酒和醬油是過去投資比較成功的話只能說明過去投資者遇到太多坑，他們只想明明白白的投平時看得見的才夠安全，但這個邏輯只能代表過去的成功，不代表未來一定還能成功。 科技 才能代為未來！
現在國家最迫切要做的是什麼？ 科技 創新， 科技 代表了未來，當你看到我們高 科技 公司一直被美國壓著的時候，難道你不著急嗎？科創板成立了，創業板注冊制了，這些都是為了 科技 而做的實實在在的事情。
未來的投資一定要投這些核心的資產。
再說一下醫葯類的個股其實未來也是可以看好，但如果估值太高也是不太適合，我們說股價不可能永遠漲，不可能漲上天去。如果太高等回調再關注。
不知道你是否認同？如果你有不同看法歡迎留言指正。
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前期漲幅過高的白酒、醬油 、醫葯股現在還值得我們介入嗎？這個問題很有意思，前期這些股票都是領頭羊，不過最近都在調整中，這個時候我們不僅要問一句：調整到位了嗎？是入手的時機了嗎？
這些股票的業績比較穩健，經濟周期對其影響比較小 ，現金流 健康 ，利潤和營收穩定增長，所以總是容易被機構抱團，去年以來基金募資容易，而基金的標配就是會配置這些股票，這些股票備受機構歡迎，也成為了機構扎堆的地方，持股比例特別高，甚至高達百分之六十以上，茅台這只股票的機構持股比例就高達80%，機構數量更是高達1830家，堪稱A股中機構數量最多的股票。
但是這些股票目前都處於調整狀態，白酒板塊目前在30日均線附近，今日踩到了30日均線，但是並沒有跌破。60日均線是一條關鍵線，茅台目前橫盤2個月了，如果跌破60日均線形成M頭就不太好看了。
至於醬油王海天味業，也俗稱「醬茅」，目前也在回調中，在今日之前連續大跌3天，累計跌幅高達20%，今日雖然大漲4%，但是圖形也不那麼好看了。
恆瑞醫葯、邁瑞醫療為代表的醫葯股在7月 中旬就開始調整了，目前還是橫盤狀態，兩者都在60日均線邊緣，其中的機構數量是從第二季度開始大幅增加的，這些板塊幾乎都是如此，這其中的原因也是一季度由於疫情的原因，很多機構減持了，第二季度後疫情被控制住了，經濟也在反彈，而且資金的流動性還比較多，所以機構又進來了，股市水漲船高。都扎堆到這些企業來了。
現在的位置比較微妙，因為這些作為前期 股市上漲領頭羊的板塊目前的估值都不低了，茅台都50倍的市盈率了，如果真的漲到70倍的市盈率，這樣的茅台你還敢「喝」嗎？但是如果減持這些股票，那麼還有什麼股票能夠替代呢？
很多人都期望漲到4000點，但是要完成這樣的目標，誰才能扛起這桿大旗？是原來的領頭羊繼續上漲？還是板塊輪動到其他板塊？原來的領頭羊已經估值這么高了，再高的話真的能支撐嗎？而如果是輪動到其他板塊，那個板塊還能堅挺？傳統的地產、有色等被冷落的板塊？
筆者也吃不準，現在是一個進退維谷的位置，左右不是，靜觀其變吧。不增不減，不垢不凈，如果非要選一個方向，還是減一點。我也很好奇會往哪個方向走。
毓美美作答：受疫情影響，高確定性的行業更受投資者青睞，就目前經濟不景氣的大環境下，高確定性的行業要比高成長性行業更能吸引人氣。確定性高的消費股成為了市場現在抱團的方向，消費股雖然整體成長性不是特別高，但確定性強。為確定性多付出些溢價的消費股是市場當前的熱度方向。
從估值的角度去看，食品飲料板塊已經達到了 歷史 新高，雖然這並不意味著馬上跌，但意味著潛在的上升空間不大了。這兩年，主力對大消費與大 科技 都是青睞有加的，近期 科技 一直萎靡不振，但消費始終引領群雄，原因就是因為 科技 受美國打壓影響較深，整個行業都是連在一起的，牽一發而動全身，但消費畢竟是內需，相對而言更穩定。
如果有一個公司能夠滿足千家萬戶老百姓的需要，這樣的公司就能創造價值，值很多錢。這樣的公司股價不斷創新高，我們是服氣的， 白酒醬油想介入，顯然現在不是好機會，如果本身就是長期持有的選手可以繼續拿，破位出掉即可，如果想現在建倉，建議等深調後再做決定不遲。
未來半導體股可能會有行情，半導體股就是估值太貴，但整個半導體行業不只是炒概念，也是有實打實的業績支撐的。我們可以繼續關注半導體股。
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⑸ 昔日「醬油第一股」，加加食品 還有翻盤機會嗎
作者丨曹偉
出品丨鰲頭 財經 （theSankei）
時隔1年終摘帽，「醬油第一股」加加食品（002650.SZ）還沒來得及慶祝，便被二級市場潑了冷水。
近日，加加食品發布公告稱，自2021年7月28日開市起撤銷其他風險警示，股票簡稱由「ST加加」變更為「加加食品」。
第二天， 加加食品開盤大漲近8%，隨後股價一路下跌並一度觸及跌停，截至當日收盤，收報6.68元/股，跌7.99%，振幅為18.99%，換手率為9.06%，成交額為7.5億元，登上了當日的龍虎榜。8月12日，加加食品股價報收於5.57元，進一步下挫。
「摘帽」為何會被資本市場用腳投票？
成功「摘帽」
資本不看好，多與業績有關。在這一點上，加加食品確實也無力反駁。
自2012年上市後業績幾乎止步難前。數據顯示，2012年-2018年，公司的營收分別實現16.57億元、16.78億元、16.85億元、17.55億元、18.87億元、18.91億元和17.88億元，同比分別增長-1.56%、1.30%、0.40%、4.17%、7.50%、0.24%、-5.44%。
2019年，加加食品業績出現回暖。全年實現營收20.40億元，同比增長14.05%；歸屬於上市公司股東的凈利潤1.62億元，同比增長40.86%。整體來說，2019年業績增長較為喜人。
但好景不長，2020年加加食品去年實現營收20.73億元，同比增長1.63%；凈利潤為1.67億元，同比增長2.9%。增長勢頭再次陷入原地踏步的邊緣。
原本，雖增長雖不明顯，能守住陣地也是不錯的。但9年過去了，競爭對手都在不斷進頌前步，加加食品卻「掉隊」了。如今海天味業已成為5000億市值的「醬油一哥」，但加加食品在停牌前的市值不過84億元，總市值不到對手的2%。
業績上，海天味業2020年公司營業收入薯櫻枯為227.92億元，同比增長15.13%；歸屬於上市公司股東的凈利潤為64.03億元，同比增長19.61%，加加食品和其相比距離甚遠。
曾經發展遠不及加加食品的千禾味業，如今業績增長速度已經趕超加加食品。2020年，千禾味業營收同比增長24.95%達到16.93億元；歸屬於上市公司股東的凈利潤約為2.06億元，同比增長3.81%。
此前，加加食品發布公告稱，其在自查中發現公司存在為控股股東湖南卓越投資有限公司及其關聯方違規對外擔保4.66億元的情形，占公司2019年經審計凈資產的19.94%。因牽涉為大股東及其關聯方違規擔保，公司股票被實施其他風險警示特別處理。
根據深交所相關規定，加加食品未能在一個月內解決上述違規擔保事宜，公司股票於 2020年6月15日起被實施其他風險警示特別處理，股票簡稱由「加加食品」變為「ST加加」。
「帶帽」期間，加加食品被限制再融資的機會，艱難處境可想而知。根據加加食品發布2021年數洞半年度業績預告稱，上半年歸屬於上市公司股東的凈利潤為1500萬-2200萬元，比上年同期下降79.51%-86.03%。
根據加加食品的說法，公司凈利潤較上年同期降幅較大是受到社區團購沖擊、新零售投入較大、原材料成本上漲等原因所致。
近日，加加食品成功「摘帽」。開市起復牌，撤銷其他風險警示，公司股票簡稱由「ST加加」變更為「加加食品」，但股價走勢卻繼續向下，7月28日到30日，加加食品股價3個交易日跌幅達到18.46%。
再次「出發」
曾經風光無限的行業第一股，還有翻盤的機會嗎？
在資本市場，2021年一季度末公司十大流通股東迎來了兩位新股東，分別是李輝及范社彬兩位牛人散戶，以持股1142萬股及642萬股位列公司第五大和第七大股東。
此前，兩位牛散此前也看好捨得酒業，均在去年9月份入列捨得酒業的前十大流通股股東，捨得酒業是史上首隻股價超百元ST摘帽股，在復星集團入主後，公司股價開啟瘋漲模式，屢創新高。可見，加加食品還是被部分投資者看好的潛力股，
從業績來看，加加食品雖然增長不明顯，但創始人楊振是草根起家，一直想要做高端的醬油企業，加加食品自身產品基礎厚實。只是，在多元化轉型上，加加食品瘋狂開啟「買買買」模式，寄希望於並購來使業績增長，但大都事與願違。
除收購四川王中王食品有限公司帶來了不少收益外，大多收購計劃，不是並購失敗就是效益不明顯，對公司造成嚴重影響。
「企業上市後發展緩慢，主要是因為2013年以來我個人投資套進去了，然後惡性循環，不斷地搞投資，沒有聚焦主業，所以錯過了發展時機，這個我責無旁貸。」楊振曾坦言。
不過，楊振強調，這與上市公司無關。在楊振個人投資面臨困境時，加加食品幾乎淪為了楊振的「提款機」，導致企業錯失了消費升級大潮中的發展良機，
如今，糾紛正逐步清理，實控人也在自我反省。近兩年，加加食品堅持高質量發展主線，堅定推動戰略重心回歸主業，劍指大單品，欲將原釀造醬油打造成中國醬油行業的「 茅台」。
與此同時，在銷售渠道方面，加加食品加大力度深耕市場，在開拓傳統線下網路的同時，重新布局線上銷售。
對於加加食品而言，接下來的路雖然難走，但也是一次「新」出發。
⑹ 醬油貴過石油，消費股大爆發了
是的。近日，調味品龍頭海天味業總市值越過5300億元，已經超過了中國石化、美的、恆瑞等消費大藍籌，今年以來漲幅超過80%。而縮量略顯平淡的A股市場，成就了消費股的大爆發，食品飲料板塊多達12隻個股創下了歷史新高。
盤面上，申萬28個行業中，27個行業上漲，僅國防軍工板塊下跌。食品飲料板塊表現最為亮眼，板塊內多隻個股大漲，涪陵榨菜、好想你、天潤乳業等股票漲停。
從上漲的消費股的主業來看，全是清一色的大眾消費品股票，榨菜、味精、紅棗、水餃、牛奶等。此外，釀酒板塊也沒有缺席，低端白酒和啤酒相繼大漲。
(6)醬油的股票行情為什麼會大漲擴展閱讀
消費股大漲品牌的特點
1、 生活上必須要用的，也就是必選消費品。開門七件事「柴米油鹽醬醋茶」，這樣的產品我們離不開，甚至無可替代，這樣的上市公司具有非常強的抗風險能力，可以跨越周期、穩定成長。
2、必須是行業龍頭，市場佔有率具有壓倒性優勢，最好具有壟斷地位，你想買這類商品時第一個會想到這個品牌，這樣的公司既擁有市場又擁有產品定價權。
3、產品屬於低值易耗品，消費者短時間內需要反復購買。容易形成消費習慣和忠誠度，使上市公司擁有穩定的消費群體。
4、 單一產品價格不貴，但整體產品的利潤率高。只要市場佔有率高，靠流量就足以創造優秀業績。這就是消費龍頭股近年來被市場認可和追捧的邏輯。大家可以根據這幾點好好去找一找，下一個可能會是誰。