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農貿市場建設標准

發布時間: 2025-03-11 01:34:35

『壹』 農貿市場設計規范主要分為哪些部分

農貿市場設計規范主要分為以下幾個部分:

1. 規劃與場地設計:

- 集貿市場規劃布局應滿足居民基本需求,符合當地傳統和地方特色。

- 人流、貨流、車流組織應針對買賣雙方分別考慮。

- 商品分類分區布置,食品類、農產品類與農資產品類宜相鄰布置。

- 加強公共交往空間設計,挖掘文化價值,承擔鄉村旅遊、民俗旅遊、支農惠農功能。

2. 建築設計防火規范:

- 遵守《建築設計防火規范》GB 50016、《農村防火規范》GB 50039、《無障礙設計規范》GB 50763 等規范要求。

- 獨立出入口應滿足專用運輸功能和消防功能,寬度不小於7米。

3. 開業技術要求:

- 包括選址、分類、設計科學、建築與裝修、場內布局等。

4. 設施設備:

- 涉及給排水、供電、通風、消防、視頻監控和信息化等方面。

5. 經營管理:

- 包括主體資質、經營行為、人員管理、市場開辦者、市場管理人員、經銷商、商品質量等方面。

6. 證實方法:

- 對於經營管理中的各項要求,需要有相應的證實方法。

7. 星級農貿市場標准:

- 包括布局要求、設施要求和管理要求,不同星級的農貿市場有不同的標准。

8. 室內外裝飾:

- 結合本區域文化、地域及民族特色,建築空間形態體現公共性,外觀造型有個性化特點。

- 外立面裝修材料應採用中、高端材料,如鋁板、陶板、石材等。

9. 安全與環境衛生:

- 農貿市場的安全設施應與主體工程同時設計、施工、投入使用,符合建築消防要求。

- 環境衛生應符合《食品生產通用衛生規范》的要求。

10. 無障礙設施:

- 農貿市場建築室內外必須強制設置無障礙設施和通道。