㈠ 關於德國啤酒節，急~~~~
啤酒節源於德國，1810年的十月，為了慶祝巴伐利亞的路德維格王子和薩克森國的希爾斯公主的婚禮而舉行的盛大慶典。自那以後，十月啤酒節就作為巴伐利亞的一個傳統的民間節日保留下來。每年從九月下旬到十月上旬，人們傾巢而出，親朋好友相伴，戀人情相依，歡聚在一起，喝著自製的鮮釀啤酒，吃著德國獨有的各式各樣的香腸和麵包，其間樂隊身著民族服裝穿梭於人群之中，嫻熟地演奏輕松歡快的樂曲。 源於1810年的德國啤酒節首次來到廣州！中國大酒店和德國商會攜手將濃郁的巴伐利亞節慶氣氛帶到廣州，讓廣州市民足不出戶就領略到原汁原味的異域風情。作為有著將近200年歷史的民間節日，德國啤酒節完整地保留了巴伐利亞的民間風俗，包括傳統的民族音樂和民族服飾、當地的特色食品、藍白相間的啤酒大棚等等，共同烘托出一個讓人釋放熱情的磁場。
9月17-24日，中國大酒店大堂外將搭建起傳統德國啤酒節的藍白相間大帳篷，專程從慕尼黑請來名廚和中國大酒店屢獲殊榮的廚師一起為大家呈獻地道巴伐利亞特色佳餚，同樣從慕尼黑前來的著名樂隊將大唱德國傳統樂曲，並且和大家玩啤酒節不可缺少的刺激的啤酒勁飲等等游戲。德國啤酒節最有吸引力的當屬聞名遐爾的德國啤酒，坐在傳統的長板凳上及長木桌前，痛飲一杯杯盪漾著白色泡沫的鮮啤酒。
德國啤酒節
第一屆德國啤酒節於1810年10月12日至17日在慕尼黑舉行。這本來是德國巴伐利亞州的路德維希王子（即後來的國王路德維希一世）與薩克森公主特蕾莎的婚禮。全城的軍民都應邀到城門參加這一皇家盛典。典禮過後由皇室成員一同參與的賽馬活動則將慶典推向了高潮。隨著日後賽馬這一活動的保留，漸漸演變成為有豐盛的食物，載歌載舞的德國啤酒節的傳統。
盡管在1960年取消了賽馬活動，啤酒節的傳統卻得到了保留和發揚。現在，每年慕尼黑德國啤酒節都會吸引將近6萬人參加，而大型的德國啤酒節也在北美和南美乃至亞洲的國家流行。最近的當屬1991年開始的香港德國啤酒節和北京、上海的德國啤酒節。