『壹』 集成灶的優缺點
集成灶的優點：
- 功能整合：將油煙機、燃氣灶、消毒櫃、儲物櫃、微晶爐、電磁爐等功能合理整合為一體，提高了廚房空間的使用效率和各種功能的利用效率。
- 智能控制：採用現代智能控制系統，微電腦觸控操作，使得整機的使用更簡單方便。
- 安全性能高：合理利用微氣動原理，凈吸油煙率達到90%左右，同時具有自動切斷氣源、自動切斷電源、自動檢測漏氣、超標時自動吸排異味氣體等功能，起到使用過程中的安全保護作用。
- 維護方便：部分產品採用嵌入式組合設計，使得維護更加方便和安全。
集成灶的缺點：
- 衛生難做：部分品牌的集成灶衛生難以保持，平底油鍋和爐灶、轉軸周圍容易形成難以清理的污垢。
- 能源浪費：部分集成式油煙機在吸氣的同時會帶走大量熱量，造成能源浪費。
- 安全隱患：對於某些品牌的集成灶，火焰靠近進風口，存在被吸入內腔的安全隱患。
- 重量較大：集成爐的重量因使用材料不同而異，一般原料和實物生產的產品更重，可能對廚房的承重造成一定影響。