❶ 自己在家怎麼做涼皮,做法簡單而且又好吃呢
天氣炎熱,很多人都不愛吃飯,也沒什麼胃口,反而更喜歡吃一些清熱解暑的美食。而涼皮呢,自然就成為了很多人的最愛。在我妹這里天氣很熱的時候,涼皮生意就是最火爆的時候。逛街的人們都喜歡到涼皮攤上,去點上一份涼皮。
【小貼士】
1、自製涼皮步驟方法呢,就分享到這里了,你學會了嗎?只需准備適量麵粉就可以。
2、在對麵粉進行洗面的時候,是比較復雜繁瑣的,洗面次數大概要在5次以上,才能把麵粉中的澱粉完全洗出。
3、製作好以後的涼皮,往裡面加入蒜末,芝麻醬,生蚝等調味品調味,就能讓其變得很好吃。