Ⅰ 怎麼銷售紅酒
1、了解客戶的產品需求
沒有任何人希望自己所購買的進口葡萄酒產品是連基本質量都達不到的,但也不是所有人都需要非常優秀的葡萄酒,其實他們更想要一款質量穩定的、合適自己口感、讓自己滿意的產品。所以作為葡萄酒銷售人員,在與客戶溝通互動的過程中,應該充分了解他們的實際需求。
2、介紹產品簡潔明了
這一點很重要,說話必須要簡單明了。和客戶見面的時候,介紹產品的時候盡量用兩三句話介紹完,語速要慢一點但是不能拖沓,同時說話的時候要注視對方眼睛並且略帶笑容。對於葡萄酒,可重點介紹其產地、價格體系等。
3、不要談與銷售無關的主觀性議題
業務員和客戶進行溝通的時候,往往很難控制好客戶的話題,特別是對於一些新人來說,如果控制不好,那樣就很容易被客戶「牽著鼻子走」。如果與客戶談論一些主觀性的議題,很容易產生一些分歧,甚至因為某些問題爭得面紅耳赤,即使你可以爭得主導位置,但是最後,一筆業務就泡湯了。所以,在進行溝通的時候,與銷售無關的主觀性議題應該盡量避免。
4、交談時不要講太多專業術語
在面對剛剛接觸葡萄酒的客戶時,如果用一大堆專業術語,很容易導致客戶產生抵觸和厭惡心理,所以在介紹產品的時候盡量用一些簡單易懂的話語來替換那些專業術語,這樣客戶才會聽得更明白,而且溝通起來會更快捷,銷售過程才會更順暢。但是如果客戶感興趣,則可以多與其交流,畢竟人都願意長見識。
5、面對客戶提問回答要全面
客戶進行提問的時候,一定要回答全面,但是在回答的時候也不是滔滔不絕和越多越好,而是越精越全面越好,不要有遺漏。客戶在了解產品的時候,要一次性地回答客戶的問題,全部回答完了,客戶也就都清楚了。
6、理智交談
在銷售的時候,不要用一些反問的語氣來駁斥客戶,如果在交談過程中,客戶出現惡意問題,而你又以牙還牙,那很容易將客戶駁倒,客戶也很容易被駁走,如果出現這樣的情況,要以微笑和舒緩的語氣來回答客戶問題,切忌與客戶一起變得不理智。
7、介紹新朋友
作為葡萄酒圈子的客戶人群而言,他們是一群對生活品位有追求的人群,不但是工作上的成功人士,而且還是懂得享受生活的優雅人群。他們更願意以酒會友,通過葡萄酒結識更多的新朋友。由於葡萄酒專賣店銷售人員平時可以接觸不少企業的老總、行業協會負責人或著名的社會人士等等,因此不少葡萄酒客戶希望通過和銷售人員接觸結交更多新朋友。所以,葡萄酒銷售人員應該利用自己的這點人際關繫上的優勢,為客戶介紹和推薦新朋友。
作為一名葡萄酒銷售人員,不應該僅僅把自己定位於葡萄酒的搬運工,而是應該讓自己努力地向葡萄酒品牌顧問這個方向靠攏,不斷提升自己的專業知識和人脈圈子,並應用到實際的工作中,換取客戶對自己的信任,與客戶建立長久的合作關系。
Ⅱ 葡萄酒的銷售模式
酒庄——消費者
酒庄——經銷商——消費者
酒庄——經銷商——分銷商——消費者
Ⅲ 如何做好紅酒銷售工作
紅酒銷售技巧:
1、要有細致的洞察力,要從客人的穿著來判斷客人的層次(不是教你以貌取人),要主動跟客人搭訕,詢問客人的需求(例如:先生/女士:您好!有什麼能幫到您的嗎?你是買送禮的酒還是··)態度要誠懇,語氣要柔和,眼光要真誠的看著對方,給人一種值得信任的感覺。
2、推銷酒的時候要懂得察言觀色,千萬不要和顧客狡辯,盡量保持一種服務的低姿態。先側面了解客戶對葡萄酒了解程度,然後比他多一點的了解再告訴他就可以了,其中最主要的是講他喜愛的品種及品牌的介紹。大忌不要太過於在客戶面前顯示的專業知識,這樣會讓客戶反感的。一句話,就是要專業,才能滿足客戶需求或引導客戶消費。
3、要注意酒在貨架上的陳列的牌面,要盡可能的最大化。在顯眼處要擺上酒的文化背景和介紹。價簽要明確,不要讓人家看半天想買了卻因為你的這些細節小事而最終耽誤了自己的生意,甚至還會引起顧客的不滿,喪失一批回頭客。如果是高檔紅酒,應該有冷櫃,將其置放在冷櫃內出售。這樣可以給顧客感覺你賣酒很專業,是大品牌。
資料拓展
紅酒是葡萄酒的一種,並不一定特指紅葡萄酒。紅酒的成分相當簡單,是經自然發酵釀造出來的果酒,含有最多的是葡萄汁,葡萄酒有許多分類方式。
以成品顏色來說,可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。其中紅葡萄酒又可細分為干紅葡萄酒、半干紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒,白葡萄酒則細分為干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。粉紅葡萄酒也叫桃紅酒、玫瑰紅酒。楊梅釀制的叫做楊梅紅酒。還有一種藍莓釀制的藍莓紅酒。
Ⅳ 如何做好紅酒葡萄酒的銷售如何打開市場
我說句。。。你說的這些大品牌是怎麼成為大品牌的呢???他們是花費了許多廣告費用的。。其實這些大品牌不是真的很好,只是經常出現在消費者眼前,他們比較熟悉才會選擇這些大品牌。。還有注意下自己的產品的質量,後面是最重要的
Ⅳ 紅酒銷售方案
1、改變餐酒搭配的固有觀念
在中國,宴會上的菜餚不像西方那樣,一道吃完再上下一道,而是幾乎全部上全後再一起動筷。早些年間,不少進口葡萄酒商在餐酒搭配方面一直非常講求規則。然而,如果想在中國做好市場,酒商就一定要學會適應,不能過於教條或急躁。如果中國的消費者非常樂於在一頓飯中從頭至尾都飲用紅葡萄酒,那就讓他們這樣做吧。
2、不能走「拼量」路線
中國人飲用的紅酒多數是中國的品牌。類似長城葡萄酒(Great Wall Wine)、張裕葡萄酒(Changyu)和王朝葡萄酒(Dynasty Wine)這樣的品牌都是當地葡萄酒業的巨頭。這些企業每年大約出產100,000,000箱葡萄酒,幾乎佔中國人消費所有葡萄酒的90%左右。2011年,奔富在8個亞洲國家和地區僅賣出了1,200,000箱。所以,外國葡萄酒一定要走追求高品質高價值的路線,而不是「拼量」。
在中國賣酒的8個銷售策略
中國人消費的葡萄酒仍以本土品牌為主
3、了解細分市場
「中國市場有80%的葡萄酒是被當做禮品賣出的,」中國北京葡萄酒解決方案(China Wine Solutions)資訊公司的尼克?米勒(Nick Miller)說道,「人們一般不會將買來的葡萄酒喝掉,但會把它們作為禮物不停地轉送,或者只放進展示櫥窗里。」所以,酒商在進入中國市場前,一定要了解自己專注的細分市場。」
4、參與市場變革
在中國,有些「追逐名譽的保守主義者」是願意購買昂貴葡萄酒的,他們約佔葡萄酒消費人口的22%,消費量佔葡萄酒市場的40%。然而,從長遠來講,對於葡萄酒還是個新的洋玩意的中國市場來說,未來的葡萄酒市場還要依靠兩種類型的消費者——社交群體中的年輕飲用者以及擁有飲用紅酒習慣的中產階級。這些人大約占紅酒消費者中的一半左右,但僅會有三分之一的人是為葡萄酒的價值而購買的。
5、原產國家不代表一切,營銷手段才是最重要的
目前,中國的葡萄酒市場中,法國仍然是最受歡迎的葡萄酒原產地。然而,隨著年輕的葡萄酒消費者越來越多,願意對專家推薦、葡萄酒類型和葡萄酒價格進行綜合考慮再決定購買的人已變得越來越多。
6、中國富有人不像外國那樣多,但不要等到人多了才去經營
財富酒業(Treasury Wines)表示,購買外國葡萄酒的關鍵節點,將會是那些年收入超過18萬人民幣的家庭。瑞士信貸公司(Credit Suisse)2010年份發布的一項調查報告指出,中國家庭中只有10%的居民人均收入超過了13.9萬。剩下約80%至90%的家庭年均收入通常低於5.49萬。當比較富有的中產階級家庭養成了在周三晚間喝一杯葡萄酒的習慣時,那麼,市場應該就會呈爆發式增長了。
7、亞洲消費者對葡萄酒這樣的新事物非常好奇,急切地想學到更多的知識
「通過與葡萄酒教育從業人員的溝通,我們了解到,中國人有很強烈的求知慾,」米勒說,「不論是為了掙面子,還是僅為了個人興趣。中國人一但決定學習,就會非常投入,而且很快就能領悟到個中奧妙。」
8、堅持基本的銷售策略
「8」在中國市場中是一個吉祥的數字,因為「8「與「發」的發音相似,意為「興旺」、「財富」。實際上,通過深入了解了中國傳統文化,你還可以找到許多討巧的銷售策略。
Ⅵ 紅酒銷售好不好做
做銷售的人們都知道, 這是個非常鍛煉人的行業,但是隨著經驗不斷累積, 專業的銷售人員都能夠如魚得水,拿到非常理想的收益。想做好銷售,無非是了解產品,再有一個是了解客戶,懂得產品,再懂的特定的銷售話術,不論銷售什麼產品,這都是最重要的兩點。
而葡萄酒銷售和其他類銷售稍有不同,葡萄酒的來源遍布全世界, 因此要先了解國內外的葡萄酒市場,最理想的是找一個葡萄酒行業有經驗的前輩來帶,不然需要花很多時間去摸索,其次要有一定的葡萄酒知識儲備,還要有優秀的品鑒技能,從而發掘產品的賣點,讓客戶覺得你非常專業,甚至非常尊重你,才能願意找你聊,找你消費,才能發展成為長期的固定客戶。
在服務方面,適當學些侍酒技能(如專業的開酒/倒酒的姿勢)用來展示你的專業程度,給客戶良好的體驗也非常有必要。在此建議了解一下侍文院,裡面的講師都有從事酒類行業和餐飲行業十幾二十年,不管資源還是閱歷都相當豐富, 多多學習交流沒有壞處,只要能正確的入門,相信以後的路會越來越好走。
Ⅶ 紅酒銷售渠道有哪些
在國內眾多的渠道中,有哪些銷售渠道適合紅酒行業去發展的呢?下面智利進口傲魚紅酒跟大家聊聊有哪些渠道是適合紅酒發展的。
1、專賣店
專賣店是葡萄酒代理商做好市場銷售比較有效的渠道,專賣店渠道也有業態之分,有面向高端消費群體的高端精緻專賣店,也有大眾消費的葡萄酒專賣店,還有走進居民社區的社區店。葡萄酒代理商需要了解自己產品的市場定位和面向的消費群體後,再選擇匹配的業態進入,或者做好專賣店定位,才是有效方法。
2、餐飲市場
餐飲是葡萄酒代理商的比較傳統的一種方式,在國內,吃飯就餐可以用啤酒來搭配,也可以用黃酒和白酒來搭配。目前葡萄酒配餐開始慢慢火爆。餐飲渠道可以推廣葡萄酒配餐的知識,或者是促銷活動。
3、電商
電商是近年來葡萄酒發展的一個重要方式,也是不少葡萄酒代理商做生意的方式。目前國內的網路營銷是個鼎盛期,大家都開始網購。進口葡萄酒的二手批發商,很多都是在一定區域直接面對消費者或者傳統的一線流通的零售市場,比如說團購渠道、煙酒店、餐飲娛樂場所等慢慢的轉變為電商模式。
4、婚宴
婚宴是值得葡萄酒代理商去大力發展的市場商機,要知道,中國每年約有1000萬對新人喜結良緣,有80%的新人選擇舉辦婚宴。近年來,紅酒在婚宴上出現的頻率越來越高,假如每對新人平均購買5000元喜酒,全國婚宴用酒消費每年就超過300億元。如果能夠抓住婚宴渠道這一市場,葡萄酒代理商家就能夠打破原有的銷售格局,借勢上揚。
5、傳統零售
傳統的零售終端渠道營銷是葡萄酒代理商要做好的一個市場板塊,葡萄酒代理商不但要兼顧著拓展其他的銷售模式,還要做好傳統的零售終端渠道,因為有一部分的潛在客戶群都存在在這裡面。建議葡萄酒代理商找一些大量需要葡萄酒的地方,如一些商超、酒店、酒吧、夜店、會所、ktv以及紅酒俱樂部等等啊。
總結:這些都是紅酒代理必不能少的銷售渠道,想要在葡萄酒行業中不被淘汰,單一的銷售渠道已經不能滿足市場發展了,只有發展多渠道銷售,才能在市場上長久立足下去。
Ⅷ 紅酒銷售渠道
一般你都需要找到采購部門進行溝通,要是能夠找到電話進行預約更好,一般小一點的店就直接去好了。事先做好准備工作吧。你的產品的基本情況,零售價格,渠道價格,團購價格等等都要了能於心。這個一般都會被問到的,要是人家提出些隱晦的條件就看你怎麼處理了,一句話,客戶關心什麼問題,你就給他提供什麼答案,關心價格就適度下調價格,關心個人利益,就高點價格滿足之。另外上門推銷是否會被拒絕,這個其實很正常啊。做銷售被拒絕很正常的啊。其實銷售真的沒有很多要說的,什麼銷售藝術,技法之類不是說不行,而是要適合自己的,適合地方市場的才是王道,慢慢體會吧。祝你早日拿到大單。
PS:你問題中關心的推銷地點和方法,其實你到大街上去溜達一下看看。什麼地方有紅酒,你就可以去什麼地方進行詢問。這個方法雖然有點笨,但是你剛剛入行,很多東西不是一說就可以了解的,你可以通過最原始的方法先積累一個月,等你有了經驗了就會知道自己要的答案了。