Ⅰ 駱肇堯的介紹
駱肇堯（1913.12-2011.12），又名駱肇蕘，四川萬縣（現重慶萬州）人，中共黨員，水產品加工學教授，1991年起享國務院政府特殊津貼。上海水產學院（現上海海洋大學）原副院長。2011年12月26日上午10時18分在上海華東醫院逝世，享年99歲。
Ⅱ 駱肇堯的駱肇堯基金
2008年 4月2日，由駱肇堯先生及其學生捐資16萬元創立的上海水產大學大學生科技創新基金正式啟動。
該項基金旨在培養大學生創新素質，資助大學生開展創新研究和科技學術活動，推進該校科技創新「英創計劃」的開展，培養一批科技創新意識強、組織協調能力強的高素質人才。
基金主要用於資助在校大學生研究、競賽和學術活動項目的開展，鼓勵學子參與國際、國內各類學術科技競賽，對大學生參加跨國、跨區、跨校學術科研活動給予資助。
Ⅲ 駱肇堯的主要成果
六七十年代在水產品中，以抗菌素和化學方法保鮮、保質，以及利用低值魚類提取魚蛋白發泡劑等方面成效顯著。
在食品冷凍、冷藏過程中發現食品的冰結晶變化;發表了食品學中的《冰結晶理論》這一世界性的新發現，引起了全世界的關注。
Ⅳ 駱肇是什麼意思
駱肇堯（1913.12-2011.12），又名駱肇蕘，四川萬縣（現重慶萬州）人，中共黨員，水產品加工學教授，1991年起享國務院政府特殊津貼。上海水產學院（現上海海洋大學）原副院長。2011年12月26日上午10時18分在上海華東醫院逝世，享年99歲。