1. 中餐廳3黃曉明嗆聲主廚,這位參加過G20峰會的廚師什麼來頭
近日隨著《中餐廳3》的開播,該節目也是受到了網友們的關注,在第三季中,除了黃曉明、王俊凱兩位老成員之外,還有秦海璐、楊紫以及林述巍新成員的加入,對於楊紫、秦海璐想必大家都已經再熟悉不過了,但是對於「主廚」林述巍,想必大部分人都不太了解了,他也是作為素人嘉賓加盟,那麼他又是什麼來頭呢?
2. 20國集團峰會2016年晚宴菜單
3. G20峰會國宴上的哪道菜最能代表是本特色
也就是壽司最能夠代表本國特色吧,其他料理很難被其他國家的人接受。
4. g20峰會國宴吃些啥
毫無疑問,G20峰會在杭州召開,招待各國領導人的國宴將主打精緻的杭幫菜。今年4月,杭州市有關部門以迎接G20峰會為契機,在中國杭幫菜博物館舉辦了杭幫菜菜品及服務技能大賽。其中最引人注目的,是大賽推選出了20道最具杭州特色的菜點,包括16道菜餚與4道點心。
本次國宴的菜單並非是傳說中這般「饕餮大餐」,而是相對簡單、精緻的幾道杭州特色菜:清湯松茸、松子鱖魚、龍井蝦仁、膏蟹釀復橙、東坡牛扒、四季蔬果,以及一些冷盤、點心、水果冰淇淋。喝的則是2012年的張裕干紅和2011年的張裕干白。
菜單是如何挑選出來的
△西子賓館(資料圖)
毫無疑問,G20峰會在杭州召開,招待各國領導人的國宴將主打精緻的杭幫菜。今年4月,杭州市有關部門以迎接G20峰會為契機,在中國杭幫菜博物館舉辦了杭幫菜菜品及服務技能大賽。其中最引人注目的,是大賽推選出了20道最具杭州特色的菜點,包括16道菜餚與4道點心。
這些菜點大多是杭州歷史名菜,但又融入了一些新的烹調技巧,顯得更有時代氣息。大廚們說,他們已經做好了准備,要讓外國朋友忘不掉杭州的美好滋味。這些經典的杭幫菜都有啥呢?
這些經典的杭幫菜你都吃過哪些?如果你是今晚的主廚,你最希望奧巴馬、普京等領導人嘗嘗哪道菜?
好馬配好鞍。堪稱「國色天香」的晚宴菜品要用什麼樣的餐具來配呢?
據了解,G20國宴所用的「西湖盛宴」餐具設計團隊來自上海,其設計創作靈感來源於水和自然景觀。整套餐瓷體現出「西湖元素、杭州特色、江南韻味、中國氣派、世界大國」的G20國宴布置基調。
國宴餐具的圖案,採用富有傳統文化審美元素的「青綠山水」工筆帶寫意的筆觸創造,布局含蓄謹嚴,意境清新。
所有圖案設計均取自西湖實景。比如茶和咖啡瓷器用具系列,設計靈感來源於西湖的荷花、蓮蓬造型,壺蓋提揪酷似水滴。
漫步西子湖畔,最讓人難忘的那些大大小小的橋。本屆G20峰會會標圖案用20根線條,描繪出一個橋型輪廓。橋,在這套國宴餐具中不僅體現在圖案上,在器具的造型上,也融入了橋的元素。
冷盤拼盤半球形的尊頂蓋提揪設計源自於西湖十景之一的三潭印月。提揪高5.5厘米,為了真實還原三潭印月的造型,工匠們需要在直徑1.5厘米的提揪上刻出6個0.3厘米的窗戶。尊頂蓋上半部圖案創意則來源於「滿隴桂雨」,以杭州市花桂花與江南翠竹自然相互依偎展開。
湯盅採用雙層恆溫方式,確保熱湯能保持溫度。湯盅的外形設計靈感來源於海上絲綢之路的寶船,湯盅蓋的提揪則是簡約的橋孔造型。
5. G20杭州峰會是一個什麼類型的宴會
G20峰會是一個國際經濟合作論壇,於1999年12月16日在德國柏林成立,屬於布雷頓森林體系框架內非正式對話的一種機制,由原八國集團以及其餘十二個重要經濟體組成。旨在推動以工業化的發達國家和新興市場國家之間就實質性問題進行開放及有建設性的討論和研究,以尋求合作並促進國際金融穩定和經濟的持續增長。按照以往慣例,國際貨幣基金組織與世界銀行列席該組織的會議。
杭州峰會是G20第十一次峰會,舉行於2016年9月3日-4日。主題確定為「構建創新、活力、聯動、包容的世界經濟」。
第十一次峰會外方領導人和國際組織負責人名單:阿根廷總統馬克里、巴西領導人、法國總統奧朗德、印度尼西亞總統佐科、韓國總統朴槿惠、墨西哥總統培尼亞、俄羅斯總統普京、南非總統祖馬、土耳其總統埃爾多安、美國總統奧巴馬、澳大利亞總理特恩布爾、加拿大總理特魯多、德國總理默克爾、印度總理莫迪、義大利總理倫齊、日本首相安倍晉三、英國首相特蕾莎·梅、歐洲理事會主席圖斯克、歐盟委員會主席容克、沙烏地阿拉伯王儲繼承人兼第二副首相、國防大臣穆罕默德等二十國集團成員領導人,查德總統代比、埃及總統塞西、哈薩克總統納扎爾巴耶夫、寮國國家主席本揚、塞內加爾總統薩勒、新加坡總理李顯龍、西班牙首相拉霍伊、泰國總理巴育等嘉賓國領導人,以及聯合國秘書長潘基文、世界銀行行長金墉、國際貨幣基金組織總裁拉加德、世界貿易組織總幹事阿澤維多、國際勞工組織總幹事萊德、金融穩定理事會主席卡尼、經濟合作與發展組織秘書長古里亞等有關國際組織負責人將與會。
6. 2019年的G20峰會晚上吃些什麼,會不會和我們平常有什麼不同,在哪裡可以看到晚宴上的菜品
G20峰會吃的基本上各地的精品,都是搭配均衡出色的菜。據說今年中國也有一個品牌(徐記海鮮)也被推薦參加了峰會,有一些菜品。
堂灼魚湯貴妃貝:貴妃貝產自中國北部灣海域,(中國廣東、廣西一帶海域),貴妃貝名字叫法多種,貴妃螺、西施貝,貴妃舌等。
7. G20峰會上用的酒是什麼酒,特色是什麼
G20峰會上用的酒是洋河夢之藍,特點是酒液澄澈透明,酒香濃郁清雅。
洋河夢之藍是洋河藍色經典系列酒其中的一個型號,其他的是洋河海之藍、洋河天之藍,洋河夢之藍又分為四個品種:M1、M3、M6、M9。
夢之藍多次出現在APEC會議、新加坡峰會、G20峰會到世界盃帆船賽等重大活動中,展現了夢之藍激情、夢想、力量的品牌理念。
(7)g20峰會晚宴擴展閱讀:
洋河夢之藍盒子的色彩更為內斂與穩重,在利於展示瓶身的同時,考慮其消費心理誘惑感和神秘感,猶抱琵琶半遮面」是對夢之藍M6盒型的最好詮釋。
銀色的水滴在廣博世界裡那最真實的夢,瓶蓋與瓶身整體渾然天成,藍色的魅力與銀色的夢想水滴相得益彰, 藍鑽之夢與旁側的藍色吊牌交相輝映。
瓶身整體更為簡練和協調,底部的紋飾與瓶蓋銜接處的紋飾相對應,讓整個瓶型在靜中有動,幽雅而不失動感。瓶蓋銜接處的色彩差異化處理,在視覺上更為豐富,而不顯單調。
8. 杭州G20峰會國宴上都有哪些菜
本次的晚宴菜單共14道菜,開胃菜1道,點心1道,蔬菜2道,果盤1道,甜湯1道,此外還有雞,魚,牛,蝦,羊,鴨。
1、八方迎客(富貴八小碟)
2、大展宏圖(鮮蓮子燉老鴨)
3、緊密合作(杏仁大明蝦)
4、共謀發展(黑椒澳洲牛柳)
5、千秋盛世(孜然烤羊排)
6、眾志成城(杭州筍干卷)
7、四海歡慶(西湖菊花魚)
8、名揚天下(新派叫花雞)
9、包羅萬象(鮮鮑菇扒時蔬)
10、風景如畫(京扒扇形蔬)
11、攜手共贏(生炒牛松阪)
12、共建和平(美點映雙輝)
13、潮湧錢塘(黑米露湯圓)
14、承載夢想(環球鮮果盆)
9. 2016年g20峰會晚會是在什麼位置
2016年9月4日下午,G20第十一次峰會晚會在杭州盛大開幕,晚21:15分,一場美輪美奐、詩情畫意的視聽盛宴在西子湖畔熱情迎賓,讓全世界為之驚艷。《最憶是杭州》僅僅50分鍾的晚會演出,巧妙地將西湖元素、杭州特色、江南韻味、中國氣派、世界大同融匯一體,向世界傳遞著中華文化自信和包容的力量。張藝謀總導演和央視團隊的強強聯合,讓這場晚會成為「2016年最美的一場聚會」。
10. g20峰會用什麼樣菜式招待客人
作為本次G20峰會招待宴會的領銜大師,杭幫菜掌門人胡忠英自豪地說,這次的菜餚全部選用杭幫菜。
本次的晚宴菜單共14道菜,開胃菜1道,點心1道,蔬菜2道,果盤1道,甜湯1道,此外還有雞,魚,牛,蝦,羊,鴨。其中的寓意,你猜得到嗎?
1、八方迎客(富貴八小碟)Appetizers combination
2、大展宏圖(鮮蓮子燉老鴨)Double-boiled ck with lotus seed
3、緊密合作(杏仁大明蝦)Deep-fried prawn with almond
4、共謀發展(黑椒澳洲牛柳)Pan-fried Australian Beef with black pepper
5、千秋盛世(孜然烤羊排)Roasted lamb chop with cumin
6、眾志成城(杭州筍干卷)Dried bamboo shoot roll,HangZhou style
7、四海歡慶(西湖菊花魚)West Lake fiesh Water fish
8、名揚天下(新派叫花雞)Beggars chicken
9、包羅萬象(鮮鮑菇扒時蔬)Braised vegetable with mushroom
10、風景如畫(京扒扇形蔬)Braised seasonal vegetable,Beijing style
11、攜手共贏(生炒牛松阪)Fried rice with minced beef
12、共建和平(美點映雙輝)Chinese petit fours
13、潮湧錢塘(黑米露湯圓)Sweetened cream of black nce with mplings
14、承載夢想(環球鮮果盆)Seasonal fresh fruit platter