① 最近很火的麵包是什麼
最近,突然有一個蝴蝶結麵包火爆全網,紅得一塌糊塗啊,整個朋友圈、各個美食群都能見到它的倩影。看得我心癢癢的,無奈工作太忙,無法動手。
今天終於周末了,立馬動手也做了2盤。
哎呀,真是美翻天了啊!
粉嘟嘟的小可愛,萌化了老夫的一顆少女心啊!
忍不住發了朋友圈,瞬間點贊無數,無數網友求教程啊!
我也好開心啊,難得的積極,一改拖拖拉拉的性子,晚飯後就開始整理文字和圖片。
其實,做法很簡單哦!我用的是我最喜歡的酸奶麵包的方子,這個方子是我的最愛,幾萬人喜歡,從不失手。而且面團不用發酵,立即整形,再稍微發酵幾分鍾就行,成品超級柔軟拉絲,比傳統做法快一倍時間!
隨手撕下一片,好一個軟妹子啊,又彈性十足,隨便捏,都能彈回來哦!
有人問為什麼我的麵包特別軟,又那麼彈?
最最關鍵的是要有一個好方子,含水量越大,麵包越柔軟。其次做好揉面、發酵和烘烤的每一步,按照我寫的做法,肯定百分百成功呀!
材料:麵包粉300克,自製無糖濃稠酸奶160克左右,糖45克,黃油30克,蛋液30克,酵母3克
做法:
1. 揉面桶內加入自製酸奶、雞蛋、糖、高粉或麵包粉、酵母。我用的酸奶是自己做的無糖酸奶,猶如老酸奶一樣濃稠,如果沒有自製酸奶,可以用市售濃稠老酸奶等代替。因為麵粉的吸水性不同,建議預留10克酸奶,觀察面團干濕狀況再決定是否加入。
2. 啟動揉面機「快速揉面」程序,無乾粉飛揚後,加入軟化的黃油,繼續揉面,一個揉面程序時間大約為13分鍾。(一般麵包機或廚師機要求揉出膜後加入黃油,我這個不需要,直接可以加入黃油。根據自己家的就可以)
3. 時間到,取出面團。揉面機里的面團是不圓的,取出稍微整下形,就是一個光滑的面團。如果你麵包做得多了,其實都不用拉膜檢查,眼睛一看就知道這個面團揉的非常充分。
4. 切一小塊面團,能拉出薄膜即可。如果沒有揉面機或廚師機之類的工具,可以手揉,不過夏天天氣熱,千萬別揉太久,否則邊揉邊發酵。
5. 面團不不用發酵,直接均等分割成8個小面團,滾圓,蓋上保鮮膜,靜置10~15分鍾左右。
6. 我這個面團含水量比較大。揉面墊上撒少許乾粉防粘,取一個面團擀成圓形,不用太薄,也不要太厚。用刮板在面片中線上部切2刀,下部切1刀,如圖所示。
7. 再在中線左右各切2刀,各分成3個面片。
8. 提起左邊中間的面片,把另外2個面片靠在一起。2個面片不用重疊,尖角處稍微捏一下即可。
9. 把中間的面片搭在底下2片上面,半個蝴蝶結就做好了。
10. 右側一樣操作,再看一次圖解。
11. 2邊都完成的蝴蝶結是這樣的,最後把上面留下的一條小面片是蝴蝶結的飄帶,往下折,介面在下。
12. 一個蝴蝶結大功告成。其實動手做一次後,發現非常簡單,很快就能完成一個。
13. 把整形好的蝴蝶結麵包生胚,按一定距離排放在烤盤上,我做了2盤,放在溫暖的地方發酵。如果不是不粘烤盤,需抹黃油或墊油紙。
14. 我是放在蒸烤箱內發酵的,現在天氣熱,大約發酵了25~30分鍾的樣子,看到蝴蝶結胖起來,表面光滑就可以了。表面撒少許乾粉裝飾,同時預熱烤箱。(乾粉別撒太多,一點點就好了,否則影響口感。)
15. 預熱好的烤箱170度15分鍾左右。(我用的是蒸烤箱,預熱時間大約10分鍾,每個烤箱都有溫差,不同烤箱溫度和時間不同,根據自家烤箱實際情況自行調整。)
16. 時間到,取出,立即脫模冷卻,同時放入第二盤烘烤。
我家的這個蒸烤箱,烤東西真是贊,上色非常均勻。
啦啦啦,又是一盤烤好啦!
太美了!
② 什麼「麵包會飛」
A:什麼麵包會飛?
B:……
A:會飛的麵包會飛!
B:哦~
A:什麼老鼠會飛?
B:會飛的老鼠會飛!
A:錯,吃了會飛的麵包的老鼠會飛!
B:……
A:什麼老鷹會飛?
B:吃了會飛的麵包的老鼠的老鷹會飛!
A:錯,老鷹本來就會飛!
③ 什麼麵包會飛
A:為什麼麵包會飛? B:因為它在飛機上。 A:錯,因為他是會飛的麵包。 A:為什麼老鼠會飛? B:因為他是會飛的老鼠。 A:錯,因為它吃了會飛的麵包。 A:為什麼老鷹會飛? B:因為他是吃了會飛的老鼠。 A:錯,老鷹本來就會飛……
④ 大概十年前玩過幾個外國的單機小游戲,其中一個是一個會飛的麵包機走過好多房間吃麵包片…按空格是飛…
十年前....我十天前玩過什麼都不記得.....
⑤ 麵包蟲的成蟲會飛嗎
編輯本段命名
黃粉蟲,喜食麵包,因而又叫麵包蟲。
編輯本段營養
其營養價值很高,被稱為「動物蛋白飼料之王」。其蛋白質含量為47%,脂肪含量為23%,碳水化合物為23%,其養分全面,居各種動植物之首。它富含19種氨基酸等多種是魚類不可缺少的營養元素,特別是維生素B2、E、核黃素、不飽和脂肪等極為豐富,可謂是飼養觀賞魚的理想餌料之一。
雌蟲短小而圓,雄蟲體長而碩大。剛生下來的麵包蟲卵極為細小,用肉眼幾乎看不見,等長至0.1—0.2厘米時,可用肉眼看見它們蠕動的模樣。幼蟲在春、秋季成長快速,至蛹化為止,需經過4—5次脫皮。
編輯本段飼養
麵包蟲的整個生活史為4個月左右,飼養方法也比較簡單:將盆壁光滑的搪瓷盆或陶瓷盆刷洗干凈,加厚度10厘米左右的麩皮,然後將麵包蟲放進去,上面再撒一些麵粉或玉米粉,蓋上幾片菜葉或菜片,南瓜、西葫蘆、黃瓜、大白菜、圓白菜、小白菜等均可。這些菜葉既可供麵包蟲食用,有能增加濕度。然後將盆放置在室內溫度較高的地方,一般為22~25℃,濕度為50%~60%。麵包蟲從卵孵出到成體要經過6~7次的蛻皮,大約需要3個多月的時間才能變成成蟲(黑殼蟲)。平均體長32毫米,體寬3.5毫米,平均體重0.2克,個別的體重可達0.25克。變蛹後蛹長17毫米,體寬4毫米,平均體重0.1克。麵包蟲的變蛹過程是先從頭裂開一小口,尾部開始蠕動,皮慢慢從頭頂往後蛻,經5~10分鍾就可全部蛻完。蛹全身為乳白色,經5~6個小時以後變為深黃色,再經過3~5天蛹開始變成成蟲(黑殼蟲)。成蟲經過交配,2~3天後就開始產卵,這期間可在盆內放入一些葉菜,一方面可以供麵包蟲採食,另一方面可讓成蟲產卵於葉菜上。卵為乳白色,像小米粒一樣大小。注意剩餘的葉菜不能扔掉,以免將蟲卵同時扔掉。卵經過9~10天孵出幼蟲,仔細觀察可以看到幼蟲在麥麩中蠕動。這時可把乾菜葉拿出,在麥麩上再蓋一層新鮮菜葉和麵粉或玉米粉等供幼蟲食用,幼蟲便會很快長起來。在麵包蟲的繁育中,應挑選個體大的蛹留種,單放一個盆中作為產卵用。這樣的幼蟲大小基本一致,而且在更換蟲屎時也不會將蟲卵篩出。喂鳥時可先將個體大的挑出來喂。對已經變成蛹的可挑出放入另一盆中,再繼續繁殖。大小不同的麵包蟲應分別飼養。一盆麵包蟲喂完後,要再進行繁殖時,應將舊盆清洗干凈再用。在麵包蟲的養殖過程中,應經常檢查麥麩是否吃完,如已吃完可用篩子把蟲子篩出,更換新的麩皮。盆內麩皮變黑後可撒上少許新鮮的鼓皮和麵粉、玉米粉等。要經常更換新菜葉,每次不要放得大多。供蟲食用的新菜葉應增加濕度,但不宜放得大多,以免飼料變質發霉。麵包蟲在養殖過程中,每隔兩三代就應引進一些新的、個體較大的種源,以免由於近親繁殖使蟲子的體形體質越變越差。
編輯本段疾病
麵包蟲抗病力強,但如管理不當或環境突變也會出現疾病,以乾枯病、軟腐病較為常見:1、乾枯病:此病多發於高溫乾燥的夏季,病蟲從頭到尾乾枯,體色變黑。防治方法:多投喂一些青菜;2、軟腐病:此病多發於梅雨季節,空氣濕度大,飼料發霉變質,蟲體受傷被細菌感染而引起。病蟲行動遲緩,體變黑變軟,腐爛死亡。防治方法:保持盒(箱)通風乾燥,減少或停喂青飼料,不投喂發霉變質的飼料,清理殘餌及糞便,及時隔離病蟲,保持合理的密度。
麵包蟲的成蟲不會變成飛蟲,白的是剛蛻皮的糼蟲,是長大的過程
編輯本段過程與使用
1、麵包蟲由於生活在糧倉中,經過長期的退化,羽化了的成蟲是不會飛的,只是可以爬(爬行本領也不太大,普通的顏料盆就爬不出來),可以產卵,一般把卵產在菜葉上,如果下面輔紙,也可以產在紙上。再把卵放進新的飼料中,就可以孵化出幼蟲。即我們喂SS的「蟲子」。
2、在幼蟲長大的過程中,一般要經過四次蛻皮才能長大(跟蛇似的),每次剛蛻皮後就是「白蟲」,模樣確實不好看,像蛆似的,但營養豐富,跟沒蛻皮的沒什麼區別,一兩天內就可以長出硬殼來,不要扔掉。
3、幼蟲化蛹後,我覺得比幼蟲還好看,像睡著的小BB,如果不想讓它繁殖,也可以喂SS。
4、黑蟲是死掉的幼蟲,如果你的飼料足夠乾燥,這種很快風化了的蟲干也可以喂SS,我經常喂SS這種蟲干。但如果你不像我這樣貧窮且吝嗇,不提倡這種喂法,不太安全。因為一旦蟲干沒有風干好,變了質,會吃死SS的。但我家鼠鼠很聰明,知道哪些能吃,哪些不能吃,不能吃的它都不動。不知別家鼠鼠是否有這本領。總之,還是扔掉了吧,不值幾個錢的
是無菌培育的,蛋白質含量很高,人可以食用!
2.麵包蟲
Alphitobius sp.
分類:
擬步行蟲科/鞘翅目
外觀特徵:
體長12~16mm。體色黑褐色至黑色;翅鞘具縱向條紋,光澤度弱。
生態習性:
文獻記載台灣有2種近似的麵包蟲,即 A. diaperinus 和 A. laevigatus,均屬世界共通的貯糧害蟲。其幼蟲鳥店均有販賣,供做鳥類活餌飼料之用。
⑥ 什麼麵包會飛 腦筋急轉彎
因為他是會飛的麵包。
這一腦筋急轉彎有一系列的問答:
問:為什麼麵包會飛?
答:因為它在飛機上。
答案:錯,因為他是會飛的麵包。
問:為什麼老鼠會飛?
答:因為他是會飛的老鼠。
答案:錯,因為它吃了會飛的麵包。
問:為什麼老鷹會飛?
答:因為他是吃了會飛的老鼠。
答案:錯,老鷹本來就會飛。
(6)什麼麵包會飛擴展閱讀
腦筋急轉彎
1、你知道稀飯貴還是燒餅貴?--答案:稀飯。物以稀為貴
2、什麼時候是摘蘋果的最好時機--答案:蘋果熟了的時候
3、有一個人口袋裡有五元錢,掉了五元錢口袋裡還剩下什麼東西?--答案:一個洞
4、什麼魚的肚皮是浮上水面的?--答案:死魚
5、小明12歲,為什麼只過了三次生日?--答案:生日是2月29日
6、為什麼人要拿頭撞豆腐?--答案:因為豆腐不會撞頭
7、小明每天都吃一個師傅,他是怪獸嗎?--答案:吃康師傅嘛!
8、小王刷了一早上的口,為什麼別人還是說他口臭--答案:因為小王愛罵人,所以別人說他口臭
9、小力把一個雞蛋扔到2米多處還沒碎,為什麼?--答案:因為雞蛋被扔到2米多處的時候還沒落地。
10、兩個人去陸菅,晚上睡在帳篷里。不久其中一個人醒來叫醒另一人。問你看到天上的星星。你會想到什麼?--答案:帳篷被人偷走了。
⑦ 什麼老鼠會飛
鼯鼠,不過不是真飛,應該是滑翔。
拓展資料
鼯鼠前後肢之間有被軟毛的皮褶,稱皮翼。爬到高處,將四肢向體側伸出,展開皮翼,就可以由上向下在空中往遠處滑翔,因而俗稱飛鼠。
鼯鼠與松鼠比較相近,鼯鼠樹棲,除了有皮翼,基本形態同樹棲型松鼠一樣。眼大、耳顯、具毛蓬鬆、長而圓或扁的大尾巴。當鼯鼠收攏皮翼,趴在樹上,樣子就很象松鼠。
鼯鼠作為森林動物,嗜食植物果實與種子,與松鼠一樣,因搬運、貯存與埋藏種子習性在客觀上起到散布、埋播作用。鼯鼠是肉食動物的高品質食源,在食物鏈中充當承前啟後的重要環節。所以,它們有益於森林生態系統的成長發育,在生態平衡上起積極作用。
鼯鼠類還有提供葯材的重要價值,復齒鼯鼠等常見鼯鼠的乾燥糞尿是著名中葯「五靈脂」。有活血、化瘀、止痛、止血的功效,主治心腹血氣諸痛、風寒濕痹、血瘀、婦女痛經、血崩、經閉等症。棕鼯鼠還被用於浸制「飛虎酒」,治療腰骨酸痛、關節痛、頭風痛、產後腰痛等症。
⑧ 飛機上有什麼東西吃
一般都是快餐,不好吃的。
飛機上經濟艙的快餐多是微波爐加熱後食用的方便快餐,加熱後導致食物滾燙,而贈送的礦泉水則導致一冷一熱,對胃很不好
⑨ 什麼麵包會飛 腦筋急轉彎
答案是「會飛的麵包」,因為會飛的麵包當然會飛。
腦筋急轉彎不能以正常的思維去思考問題,例如下面這個問答:
問:為什麼麵包會飛?
答:因為它在飛機上。
答案:錯,因為他是會飛的麵包。
問:為什麼老鼠會飛?
答:因為他是會飛的老鼠。
答案:錯,因為它吃了會飛的麵包。
問:為什麼老鷹會飛?
答:因為他是吃了會飛的老鼠。
答案:錯,老鷹本來就會飛
(9)什麼麵包會飛擴展閱讀:
1、腦筋急轉彎最早起源於古代印度。就是指當思維遇到特殊的阻礙時,要很快的離開習慣的思路,從別的方面來思考問題。現在泛指一些不能用通常的思路來回答的智力問答題。
2、腦筋急轉彎分類比較廣泛:有益智類,搞笑類,數學類,成人類等。 腦筋急轉彎是種娛樂方式,同時也是一種大眾化的文字游戲。
3、腦筋急轉彎的八大好處:開發智力;激活腦細胞,讓大腦得到鍛煉;提高想像力;防止老年性痴呆;活躍氣氛;拓展知識面;提高幽默感;打破慣性思維。
4、下面舉例幾個腦筋急轉彎:
什麼種照片看不出照的是誰?X光照片。
什麼動物,爸媽把它丟在河裡,它卻要逃到岸上生活?青蛙。
什麼門永遠關不上?球門。
什麼東西經常會來,但卻從沒真正來過?明天。
⑩ 腦筋急轉彎 什麼樣的麵包會飛
1.因為他是會飛的麵包
2.因為它吃了會飛的麵包
3.老鷹本來就會飛呀