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豬肉為什麼漲價厲害

發布時間: 2021-05-26 08:57:33

A. 豬肉為什麼漲價來著、、

需求增長的原因有兩個:
一是豬肉每年的自然增長。所有肉類以及豬肉每年的消費增長基本維持在5%左右,所以我估計今年豬肉的自然增長也維持在5%左右。
二是因為今年春天中國某些區域發生了禽流感,禽流感盡管從一定程度上減少了雞肉的供給,但更大的影響是對於消費者的心理預期。消費者由於心理恐慌而減少對雞肉的消費,而雞肉與豬肉又屬於替代性比較強的產品,所以消費者對雞肉銷量的減少必然導致豬肉銷量的提升。但由於此次禽流感疫情影響范圍不大,所以對雞肉和豬肉的消費影響也不是十分明顯。

而供給不足的原因有四個:
一、去年豬肉價格大幅下滑導致農民養豬積極性不高。2006年春夏豬肉價格大幅下滑(由於去年我正好為一家肉類屠宰加工企業做咨詢,對豬肉價格的大幅下降印象很深),價格低至歷史最低水平,許多養殖戶大幅虧損,為了減少損失只好把生豬提前出欄並減少仔豬的購入。仔豬養殖量的減少必然導致隨後全國生豬市場存欄嚴重不足。
二、糧食成本大幅提升影響農民積極性。去年開始以玉米為代表的糧食大幅漲價(從去年0.4元漲至今年0.7元/斤),導致飼料成本大幅提升。豬飼料的主要成分為玉米、豆粕和麩皮,而玉米和豆粕一年來現貨和期貨價格都有很大程度的提升,從而引起飼料的成本大幅增長。飼料成本的大幅增長,必然帶來對盈利能力預期的下降,影響著農民的投入積極性。
三、疫情導致存欄嚴重不足。今年春季山東河北等地生豬發生疫情,病豬的處理導致存欄嚴重不足,產出明顯減少。
四、影響供給的另一個因素是政府加強對垃圾豬的監控力度。最近幾年,政府採取許多手段嚴格控制垃圾豬的生產與銷售,基本上杜絕了垃圾豬流通。盡管垃圾豬不在正規的生豬存欄統計中,但由於垃圾豬也是豬肉供給的一個來源,並且在某些地區佔有不小的市場份額,所以垃圾豬的有效控制也減少了一部分供給(這一項措施是有利於消費者的,並不能因為垃圾豬減少供給而提倡垃圾豬的生產)。
有很大的原因是因為各地存欄不足 產生供給失衡

B. 豬肉為什麼漲價了

豬肉漲價是疫情與「豬周期」疊加所致。

農業農村部市場與信息化司運行調控處處長趙卓表示,豬價上漲是非洲豬瘟疫情與周期性因素疊加的結果。

本輪生豬價格於2018年5月跌至周期低點後步入新一輪上漲通道,之後受非洲豬瘟疫情影響,生豬產能下降明顯,豬價短暫調整後持續較快上漲。

據農業農村部監測,自2018年10月份以來生豬基礎產能大幅下降,導致從年2019年6、7月份開始生豬市場供應明顯減少、價格加快上漲。

7月份,全國400個監測縣生豬存欄環比減9.4%,同比降32.2%,全國規模以上生豬定點屠宰企業屠宰量1730.34萬頭,環比減1.6%,同比降11.3%。

(2)豬肉為什麼漲價厲害擴展閱讀:

國家統計局數據顯示,10月份CPI同比上漲3.8%。其中,豬肉價格同比上漲超100%,影響CPI上漲約2.43個百分點,佔CPI同比總漲幅的近三分之二。

豬肉價格推動下,10月份有20多個省份CPI漲幅超3%。四川10月份CPI同比上漲5.2%,成為今年CPI漲幅首個突破5的省份。

廣西、廣東以4.7%、4.6%的CPI漲幅緊隨其後。豬肉等食品價格出現不同程度地上漲,不可避免地影響了一些特定低收入群體的生活。

為保障這些群體的基本生活水平不因物價上漲而降低,絕大多數省份啟動發放價格臨時補貼。國家發改委9月曾透露,2019年4月份以來,全國多地啟動了社會救助和保障標准與物價上漲掛鉤的聯動機制,已有29個省份和新疆生產建設兵團發放價格臨時補貼。

C. 今年豬肉漲價怎麼這么厲害

造成肉價上漲的原因主要有四個:

第一原因國際因素的影響,世界經濟形勢看好,世界看好原材料漲價,石油漲價,海洋運輸漲價,從而造成物價一定程度的上漲。
第二個原因是農產品的減產,由於大量耕地被佔用,耕地面積減少,導致農產品價格上漲,帶動下游產品價格上漲。
第三個原因是瓶頸部門的約束,電力不夠,交通運輸緊張,瓶頸的制約造成結構性的物價上漲。
第四個原因是局部地區、局部行業投資過熱造成的。

D. 豬肉為什麼漲價

因為有個叫豬廣戶的養豬大戶帶著中國的豬在馬來西亞踢足球,導致國內豬肉短缺

E. 豬肉為何狂漲價

我是一個農民的兒子,我來告訴你豬肉為什麼漲價,突破15元/斤絕不是危言聳聽.
很多人說了很多什麼比如飼料漲價啊,養豬不掙錢啊,通貨膨脹啊等等。那隻是表面原因.其實最深沉的原因是現在的豬都得病了。從去年開始,四川省外很多豬得了藍耳朵病;也在去年開始,豬很多都得了無名高熱病,這種病醫不好,什麼葯都沒用.關鍵的問題是這種病不是通過空氣傳播,初步懷疑是飼料中的某種元素.我們周圍的豬全部死完了。那些商家根本收不到豬.剩下的豬都是些100斤不到的仔豬.

死豬又哪去了呢?

死豬被一部分不法商販弄到了市場;小的豬仔被收購了,弄到豬肉需要商比如火腿腸,等等廠家囤積起來了.現在大家都知道豬肉要漲,他們肯定也想到時候賺一筆.所以每次聽到國家說豬肉不會漲時都覺得很好笑.市場是根據供需來的。豬都沒有怎麼不漲?

而有些吃了豬肉的人,我們周圍有個人吃了豬肉後臉部漲了一個包,我們縣城都醫不了啊.所以,還是建議盡量少吃豬肉.

但惡性循環又開始了。人們不吃豬,其他肉類看來也要漲.唯一不漲的,就是我們的荷包!

F. 豬肉價格飆升,為什麼漲幅這么大

豬肉價格飆升,漲幅這么大是因為現在的豬實在是越來越少了,沒有那麼多了,況且豬瘟的時候有死了那麼多豬,所以才導致的。

無奈只好臨時漲價,漲價後客源比往常有所減少。記者又走訪了幾家大米把子肉、醬骨頭等以豬肉作為主要原料的餐館,在今年初時豬肉價格大部分地區為14元/斤左右,漲幅不是很高的地方都多漲了3.5元一斤,有些地方則漲翻倍。非洲豬瘟前,上一輪豬周期中積累的過剩產能逐漸出清完畢,新一輪豬周期已經啟動,豬肉價格存在內生上漲動力。

很多的時候都是沒有辦法知道的,豬肉漲價還是因為死得多做太多了,所以才漲價的,但是我們離也不開豬肉的,所以貴就少買點吧。

G. 近來的豬肉為什麼會漲價漲得這么利害

因為糧食漲價,豬飼料也會跟著漲價,所以豬肉漲價。~降價可能要到下批糧食上市後見分曉