① 黃魚是什麼魚
黃魚是石首魚科黃魚屬的魚類，其別名為石首魚、黃花魚等，黃魚是我國的重要經濟物種之一，廣泛分布在黃海、東海、台灣海峽一帶，並且黃魚是暖溫性集群洄遊魚類，它會在每年春秋季節時期產卵繁殖。
黃魚是哪種魚
小黃魚是黃魚的品種之一，其形狀近似大黃魚，但是體長比大黃魚小，約為20厘米左右，且小黃魚的體側為灰褐色，兩側呈現黃色，它主要以浮游生物、小魚以及小蝦為食，並且小黃魚會在每年的4-5月份時產卵。
② 黃魚是什麼魚
黃魚是一種海魚，同時還分為大小黃魚，一般分布在我國東邊沿海地區。大黃魚又叫做金龍、黃金龍，一般尾柄細長、鱗片較小，而小黃魚尾柄較短、鱗片比較大。黃魚含有豐富的蛋白質、維生素、氨基酸以及微量元素，食用黃魚具有滋補的作用。黃魚是一種海魚
③ 黃魚是什麼
黃魚是特別有名的一種魚類，這種魚的營養價值極高，而且它的外觀非常的漂亮，所以一直以來都是人們餐桌上的美味佳餚，但是也有很多朋友對於黃魚並不是十分的了解，接下來就讓本文來為大家展開具體的介紹說明。
1、黃魚是什麼
黃魚也被人們稱作為黃花魚，它是屬於石首魚科的一種。黃魚的頭中有兩顆比較堅硬的石頭，叫做魚腦石，所以又被人們稱之為石首魚。黃魚的食用價值特別高，而且用黃魚做成的菜餚特別的美味，所以很多人都喜歡吃黃魚，不僅能夠品嘗到黃魚的美味，更能夠吸收很多營養，對身體健康是特別有益的。
2、黃魚的營養分析
在黃魚中含有大量的蛋白質成分，以及很多的維生素和微量元素，這些營養物質是構成人體健康的重要物質，所以想要補充這些營養物質的話，完全可以通過吃黃魚來進行補充。此外在華語中也含有很多的硒元素，這種營養元素也是特別具有保健功效的，所以經常吃一些黃魚來為身體補充營養，是很有效果的。
3、吃黃魚的功用
通過吃黃魚可以很好的起到補充營養的作用，這確實是非常有效的，除此之外經常吃黃魚還可以起到提高自身抗病能力的作用，還能夠清除體內的自由基，促進新陳代謝。對於出現貧血，頭暈或者食慾不振的人群，是非常具有滋補作用的，所以在平時適當的吃一些黃魚來養生保健，絕對是特別管用的，非常值得推薦。
相信通過上文的講述，大家對黃魚應該有了進一步的了解了，這確實是一種不可多得的魚類，是非常具有營養的一種魚，經常吃黃魚，確實可以為身體補充大量營養，而且黃魚做成的菜餚也是特別美味的。
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④ 黃魚是什麼魚
黃魚是海魚。
黃魚屬於海魚，是生活在海洋中的魚類，其體型較小，呈現長方形，背部顏色為灰黃色，腹部顏色為金黃魚為黃色，多生長在水域的中下層，且黃魚的頭部有兩塊堅硬的石頭，所以也被稱為石首魚。
黃魚概況
黃魚曾是中國重要經濟魚之一，為中國特有的地方性種類，廣泛分布於北起黃海南部，經東海、台灣海峽，南至南海雷州半島以東。該魚屬暖溫性集群泅游魚類，常棲息於水深60米以內的近海中下層。
生長習性
黃魚具有潤游的習性，在每年的冬季就會進入深海越冬，春季則會游回沿岸地區，而且每年春季的三月份到六月份是黃魚的產卵期，六月份之後，黃魚才會開始覓食，十二月份結束後進入深海。
養殖方法
養殖黃魚可以採取網箱的方法，在沿海地區設置養殖區，並將網箱放入其中，然後向網箱里投放生長健壯，無病無傷的魚苗即可，養殖過程中，要定期清潔網箱上的廢棄物，以免影響黃魚的生長。
病害防治
黃魚在生長的過程中，容易出現病毒性、細菌性、寄生性病害，因此養殖時，要定期對網箱以及魚苗進行檢如果出現患病現象，應該及時將網箱撈出，並對養殖區消毒，以免污染水質，影響其它黃魚的健康。
⑤ 黃魚是什麼魚 什麼是黃魚
1、黃花魚，Larimichthys (D. S. Jordan et Starks，1905)，又名黃魚，石首魚科黃魚屬的一屬黃魚的統稱。生於東海中，魚頭中有兩顆堅硬的石頭，叫耳石，故又名石首魚。魚腹中的白色魚鰾可作魚膠，有止血之效，能防止出血性紫癜。
2、黃花魚分為大黃魚（Larimichthys crocea）和小黃魚（Larimichthys polyactis），分別為我國四大海洋業品種之一。大黃魚也叫大先、金龍、黃瓜魚、紅瓜、黃金龍、桂花黃魚、大王魚、大黃鯗；小黃魚也叫梅子、梅魚、小王魚、小先、小春魚、小黃瓜魚、厚鱗仔、花魚。都隸屬硬骨魚綱，鱸形目，石首魚科，黃魚屬。
3、黃魚曾是中國重要經濟魚之一，為中國特有的地方性種類，廣泛分布於北起黃海南部，經東海、台灣海峽，南至南海雷州半島以東。該魚屬暖溫性集群洄遊魚類，常棲息於水深60米以內的近海中下層。大黃魚生殖季節有春、秋兩季，生殖期時，魚群分批從外海越冬區向近海作生殖洄遊。作為名貴經濟魚類，大黃魚長期來深受消費者青睞。但因過度捕撈，資源破壞嚴重。
⑥ 黃魚是什麼魚
小黃魚是小黃花魚。
小黃魚又名小黃花魚，脊椎動物，硬骨魚綱，石首魚科，又名：小鮮、大眼、花色、小黃瓜、古魚、黃鱗魚、小春色、金龍、厚鱗仔，也叫「黃花魚」、「小黃花」。
小黃魚介紹
小黃魚是中國的一種重要的海洋經濟魚類，主要分布於中國東海、黃海和渤海海域，屬暖溫性近底層魚類。
小黃魚體形似大黃魚，但頭較長，眼較小，鱗片較大，尾柄短而寬，背鰭起點至側線間具5-6行鱗，金黃色。椎骨28～30塊。耳石較大。體長約20餘厘米，體長最長可達40cm。體背灰褐色，腹部金黃色。
為近海底層結群性洄遊魚類，棲息於泥質或泥沙底質的海區。產卵場在沿岸海區水深10～25米，越冬場一般為40～80米，魚群有明顯的垂直移動現象，黃昏時上升，黎明下降，白晝棲息於底層或近底層。
冬季在深海越冬，春季向沿岸洄遊，3-6月間產卵，主要以糠蝦、毛蝦及小型魚類為食，秋末返回深海。鰾能發聲。中國產於東海、黃海、渤海，朝鮮半島西海岸也有分布。為中國重要的經濟魚類。供鮮食或製成咸干品；鰾可制魚鰾膠；精巢可制魚精蛋白。