❶ 豬的種類有哪些,什麼叫原種豬
豬的品種有大白豬、大約克夏豬、大花白豬、杜洛克、皮蘭特豬等類型,一般被經常飼養的有三種。第一種是大白豬,大白豬的身體結實、粗壯,四肢比價強健;第二種是杜洛克豬,杜洛克豬的父本能與許多其他品種的豬進行雜交;第三種是大花白豬,這個品種的豬分為粵北品系、粵中品系和粵東品系三個系列。
一、豬的種類有哪些
豬的品種有大白豬、大約克夏豬、大花白豬、杜洛克、皮蘭特豬等幾種類型,通常被飼養的有以下幾種類型。
1、大白豬
大白豬的原產地是英國,所以也叫英國大白豬。大白豬的身體比較的結實、粗壯,四肢強健有力,而且特別適合放牧,所以許多養殖戶會養殖這種飼養比較方便的品種。
2、杜洛克豬
杜洛克是一種比價全能的豬種。主要是用紐約州的杜洛克和新澤西州的澤野豎仔西紅雜交育成,分為美系和加系杜洛克兩種類型。杜洛克豬的父本可頌汪以與許多品種的豬進行雜交,而且雜交後的仔豬各方面都比較優質。
3、大花白豬
大花白豬是廣東大耳黑白花豬的統稱。目前大花白豬分為粵北品系、粵中品系和粵東品系等,三個品系之間的毛色有很大的差異,粵北系與粵東系的黑毛覆蓋率要高於粵中系,而且母豬從體型和繁殖性都有很大的差異。
二、什麼叫原種豬
1、原種豬是指從直接從原產地引進或者經過多代提純反復培育、遺傳基因相對比較純的某個品種的種豬。原種豬主要作用是保留種質的資源,為生豬的生產提供優良的原種代種豬。
2、原種豬的適應纖桐能力和抗病性特別強。而且南方的原種豬比較耐暑、北方的原種豬則比較抗寒。這些特點作為原種豬是非常重要的,可以把本地豬作為雜交母本和優良的原種豬作父本進行雜交,產下的仔豬也會比較優質。
3、原種豬的繁殖力高特別高。因為原種豬具有成熟期都早、發情特徵明顯、繁殖器官健康、受胎率高、產仔數多和母性強等特點。在雜交豬生產中,繁殖力高是決定產仔的一個重要因素。
❷ 2022原種豬的引種數量
24462頭。2022年我國原種豬的引種數納逗銀量為24462頭,同比減少20.4%,僅次於2020年的3萬頭。原種豬也可以叫一元豬,洞宴它是指某個品指坦種的原始品種,與雜交豬是相對的。
❸ 原種豬是如何交配出來的,與純種豬有何區別
我認為,原種豬,是經過高度純繁的種豬 其父母是近親(父女或兄妹) 而純種豬就更隨便一點 如大白配大白,可能來自不同父母。
種豬顧名思義就是用來做種,繁殖下一代豬的就是種豬,並不像某些網友所說的那樣,只有公豬才是種豬,種豬分種公豬、種母豬兩種,有些豬場里會選擇一些品種優良的商品豬作為後備種豬。
下面介紹種豬的選擇與選配技術:
工廠化養豬的飼養管理技術可分為4個主要階段,在這里重點講種豬的選擇及選配技術。種豬包括種公豬和種母豬兩種。眾所周知,豬的繁殖力高,表現在公豬射精量大,總精子數目多(1.5億/升旁枯ml),配種能力強;母豬常年多次發情,任何季節均可配種產仔,而且是多胎高產。工廠化養豬把種豬視為生產和哺吵洞育仔豬的機器,飼料是原料,產品就是活豬。可見,種豬是基礎,養好種豬是養豬生產的關鍵環節。要實現養豬高效益,必須要有高質量的種豬群,這樣才能持續、均衡地生產出質量優、數量多的活豬。因此,要及時淘汰不合格的種豬,更換成性能啟陵更佳、體型更好、適合市場需求的種豬。
❹ 請問豬友們純種豬和原種豬分別是指什麼
個人理解純種就是單一品種(比如大白、長白),原種嘛,簡單說就是譜系,曾祖代、租代、父母代
❺ 中國養殖最多豬系品種
現在養殖生豬的品種可供選擇的很多。
國內的以你當地的地方品種為主。
國外的品種一般也分為脂肪型,瘦肉型和兼用型。
現在在國內養殖比較多的是、
原種豬:杜洛克(原創產地美國,紅毛或者是褐毛),長白(原產地丹麥,白毛,又名蘭德瑞斯),大約克夏(原產地英國約克郡,又名大白),皮特蘭等等。
二元豬:主要是長白的公豬+大約克的母豬所產下的長大仔豬,我們一般用長大母豬做三元豬的母系,二元公豬作為肉豬淘汰。
三元豬:主要是杜洛克公豬+長大母豬所產下的小豬,我們稱為杜長大的小豬作為生產肉豬。、
四元豬:就是面三系的品種里邊再加上地方品種豬的血統。
五元豬:最近一些年國外的一些繁育專家,在世界各地各種優秀品種豬的基因通過基因技術培育出來的品種豬,比如斯格,pic,托佩克等等。
現在國內養殖比較多的還有一種內三元,我們稱為土雜豬。
用長白公豬+地方品種所產下的母豬再配上大約克公豬的模式所生產,性能不錯。
❻ 原種豬場是什麼意思
原種豬場的意思就是:養殖種豬的飼養場。種豬不是一個單獨的物種,而是家豬種專門用於繁殖的雄性(種公豬)和雌性(種母豬)親豬。
種豬種用親豬的簡稱,也就是區別於肉豬(主要用於宰殺取肉),主要用途是用於繁殖仔豬。按性別分為種公豬和種母豬,按品種來源分為本地種豬和引進種豬,按親本溯源分為普通種豬和二元、三元種豬。
(6)原種豬擴展閱讀升陸:
育成的遺傳性狀穩定的品種或親本的最初一批種子,其純度為100%。它是繁殖良種 的基礎種子。原種是指用原原種繁殖1~3代或按原種生 產技術規程生產的、達到原種質量標準的種子,其純度在99.9%以上。良種包括優良品種和御笑猜優良種子兩層含義。種豬對豬場的發展至關重要,選址時應重點考慮。水質必須符合飲用水標准,建議每季度對水質進行一次監測。當飲水量不足或水質不鎮型佳時豬只會有如下表現:飲水時互相撕咬、減少採飼量、生長慢、體重變異大、咬尾現象嚴重
❼ 為什麼原種豬 飼料營養需求高
原沒仿脊種豬體大搜型較大 瘦肉率高 體型大 需要的枯滲最低營養就多,瘦肉率高 則需要的蛋白質較多 故而營養就高了。
❽ 原種豬。二元豬。選什麼樣的做種豬好。
關鍵要看你的豬場定位,緩肢如果想繁育長大、大長二元母豬要買原種,如果要繁育三元商品豬,就買長大、大長二元母豬,如鋒衫果不是繁育純種杜洛克,一般不用杜洛克做母本,而是用杜洛克公豬做終端父本與二元母豬繁育三元商品豬。銀哪腔
❾ 什麼是f1代原種豬
F1代原種豬被認為是來自中國最早的野豬,爛猛具有極高的耐受力和適應性。它們也被認為是全球和多種種豬的來源。它們差悉的身體特徵為黑色,白色或斑紋,飢慶橋臀部和頸背上覆蓋著濃密的毛,耳朵長而垂直。它們的繁殖能力很強,肉質質地細嫩。
❿ 眉山萬家好原種豬價
眉山萬家好原種豬價,雌小豬每頭149元。
豬肉,在畜肉中,豬肉的蛋白質含量最低,脂肪含量最高。瘦豬肉含蛋白質較高,答仔困每100克可含高達29克的蛋白質,含脂肪6克。
豬肉食譜
回鍋肉
食材:
五花肉300g 辣椒適量 姜適量 蒜5顆 青椒1顆 郫縣豆瓣醬1勺 老抽適量 鹽1/2匙 糖半勺 雞精粉適量
做法:
1.五花肉冷水下鍋煮至7.8成熟撈出晾涼,切片。
2.辣椒切滾刀,姜切絲或者切片,蒜切小塊兒。
3.鍋里倒入適量油,油燒熱後豬肉下鍋煸炒,煸炒到肉片呈凹進去的造型,放入姜蒜 老抽 郫縣豆瓣醬,一點點點糖,翻炒均勻。
4.倒入切好的辣椒,翻炒至辣椒變軟,加一點鹽和雞精粉就清念可以出鍋了
炸酥肉
食材:
裡脊肉300克 澱粉25克 麵粉25克 生雞蛋一個 料酒7克 鹽7克 白鬍椒粉2克 孜然粉2克 五香粉2克 蔥末適量 黑胡椒粉2克
做法:
1.裡脊肉切成約0.2厘米的薄片,放鹽、白鬍椒粉、孜然粉、五香粉、料酒、蔥末抓勻蓋上保鮮膜腌制二十分鍾
2.澱粉、麵粉、黑胡椒粉和少許食鹽混合均勻,打入一枚生雞蛋拌勻,然後慢慢加水,調成像酸奶一樣流動的稀糊。
3.把腌制好的肉片放進調好的麵糊中.
4.油溫七八成熱,用筷子夾起肉片放入鍋中,炸至黃色飄起撈出控油即可
紅燒肉
食材:
五花肉500g 冰糖8至10顆 八角2個 桂皮2片 香葉2片 蔥2段 姜6片 蒜6瓣 料酒2湯匙 生抽1湯匙 老抽半湯匙 蚝油1湯匙 鹽適量
做法:
1.准備材料,蔥姜蒜切好,皮五花肉切兩厘米左右的塊,生抽,老抽,料酒,蚝油,鹽混合倒入碗內混合
2.鍋內倒水,放一勺料酒,兩片姜,冷水放入五花肉焯水三分鍾,撈出過涼水
3.鍋內倒少量油,小火戚譽放入冰糖,熬至冰糖融化,起大泡,聞到一股焦糖味兒了,放入肉塊翻炒上色
4.肉翻炒糖色均勻後,放入蔥姜蒜等調料,然後倒入碗內的料汁,翻炒。
5.接著倒入高過肉塊的溫水,轉中小火開始燉肉,燉至湯汁濃稠,大火翻拌收汁,出鍋
白切肉
食材:
五花肉400克 薑片4片 香蔥2根 料酒2勺 蘸醬料有: 醬油2勺 米醋1勺 辣椒油1勺 蒜3瓣
做法:
1.把蒜切末放入碗中,加入醬油,米醋,辣椒油油,攪拌均勻,做蘸醬備用。
2.鍋中做水,加入五花肉,香蔥,薑片,料酒,燒開後轉中火悶煮25分鍾至五花肉熟透。
3.取出來,切成大小一致的片,吃時蘸醬即可