A. 螺旋藻是什麼該如何食用，買的時候如何鑒別
分類: 生活 >> 生活常識
解析:
什麼是螺旋藻
螺旋藻是一種比較原始的藻類，在地球上已生活了35億年，是最早進行光合作用的生物之一，它從誕生之日到現在基本上保持著原來的面目，故稱之為活化石。
螺旋藻的營養價值
1、螺旋藻幾乎囊括了人類希望從自然界獲得的各種營養元素。它是迄今為止有記載的營養成分最充分、最全面、最均衡的天然營養食品。（每一克螺旋藻干品所含的營養成分，相當於1000克新鮮蔬菜所含的營養成分）。
2、螺旋藻中優質蛋白質含量高達60%-70%，是大豆的2倍、肉類和蛋類的3-5倍，它是迄今發現的蛋白質含量最高的物種之一。
3、螺旋藻中維生素含量極為豐富，它是科學界公認的維生素寶庫。
4、螺旋藻含有人體所必需30種元素中的26種元素，其中包括11種常量元素和15種微量元素。
5、螺旋藻中γ-亞麻酸能促進鈣質吸收，提高免疫力、防止代謝紊亂；同時它還是合成前列腺素白細胞介素的前體物質。
6、螺旋藻中獨具的藻藍蛋白和藻膽蛋白不僅能全面提高人體的免疫力，還有抑制腫瘤的功能。
7、螺旋藻蛋白質中具有能強烈地 *** 人體細胞增長的擬生長因子，它可有效地促進人體的生長發育。
螺旋藻的醫用價值
1、抗衰老：體內自由基含量的增加是人體走向鏈閉衰老的重要原因，螺旋藻中含有超氧化物歧化酶（SOD）可有效地清除自由基。
2、補血：螺旋藻所含的多糖及藻藍蛋白能直接 *** 骨髓造血，這正是其他補鐵制劑所不具備的優勢。
3、提高免疫力：螺旋藻可調節人體生理機能、促進新陳代謝。
4、對腸道內益生菌群增殖有促進作用。
(1)抗疲勞：美國、墨西哥等國已將螺旋藻作為奧運會選手服用的食品，它能在不增加體重的情況下提高體能。
(2)降血脂：螺旋藻有顯著的降血脂作用，可減少動脈硬化性血管疾病的發生。
(3)抗輻射：螺旋藻高效的抗輻射功能，使其成為豎寬各國核實驗工作者的優良食品。
螺旋藻的另一個優良品質是極易被人體消化和吸收。迄今為止，還沒有任何一種食物可以給予人類提供如此全面、豐富、均衡的營養，而且它與其它食物的充分互補性及其食用的安全性使螺旋藻成為人類不可多得的健康之寶。
如何鑒別螺旋藻優劣
目前本市保健品市場上螺旋藻產品種類繁多、價格懸殊。如何選擇質量優、價格合理的螺旋藻，是每位消費者最關心的問題。專家認為，購買優質螺旋藻應注意以下指標。
1．外包裝上應有國家衛生部的批准文號，並清楚地標明該產品的保健作用。國家每年要對原批准合格的螺旋藻生產企業重新進行審核，每一批出廠產品都要接受衛生部門的檢疫，營余喚亮養成分和衛生指標不合格的不能進入市場。2．產品外包裝上一定要有品名、廠址和商標，切忌選用三無產品。3．包裝應完好。包裝是產品質量的保護層，如果不符合國家規定，很容易造成螺旋藻營養成分的流失和變質。優質螺旋藻應有單獨小包裝，開啟後能當天服完。4．認准國家綠色食品認證標志。只有經過認證的螺旋藻產品，才能從生產、加工、運輸等各個環節保證產品質量。5．注意價格。優質螺旋藻的價格應以克來計算，切忌只用片來衡量。因為目前市場上每片的螺旋藻含量差異較大，有的僅0．2克，有的卻0．5克。雲南綠A生物工程有限公司出產的綠A螺旋藻精片，是國家批準的綠色保健食品。
B. 雲南程海牌的螺旋藻好嗎
雲南程海湖出產的螺旋藻品牌:綠A螺旋藻,程海綠貝天然螺旋藻,旺藻螺旋藻,海迪牌、綠色營旁譽養牌、程海湖牌螺旋藻.
人工製造運襲段螺旋藻生長的環境，一般採用挖池塘或管道養殖，養殖用水為地下或自來水過濾，水的各種營養成分及鹼性度採用人工調配，使之近似於天然湖水的成分，陽光照射不足，養殖用水人工礦化，人工調試為鹼性。因此人工培養存在藻種退化，生長環境控制不嚴等弊端，從品質上講並不能完全保證產品質量。
天然生長的螺旋藻就不存在上述情況，但是螺旋藻生長條件非常苛刻，在全世界數以萬計的湖泊中，只有中國雲南的程海湖、墨西哥的TEXCOCO湖和非洲的乍德湖能天然生長。
雲南程海湖得天獨厚的自然條件，培育出了品質一流的綠A螺旋藻。綠A螺旋藻精片是目前市場上為數不多的優質保健品，它是以100%的天然生長的鈍頂螺旋藻為原料，經乾燥、滅菌、除塵和壓片等嚴格工藝製成的營養保健品，真正純天然，不含任何人工添加劑，屬於百分之百的天然保健品。
目前，在程海湖畔建立有四家養禪喚殖基地，分別是施普瑞(綠A牌)、雲海廠（程海湖牌）、藍寶廠（程海牌）、永保廠（保爾牌）
你買的程海牌應該是綠源程海牌~可以放心吃~也是不錯的產品~~
C. 雲南麗江螺旋藻對人有什麼益處
1.防治糖尿病、防高血脂、調節血壓 天然螺旋藻基本上可以取代對胰島素的依賴，具有降血糖的顯著效果
螺旋藻中含有豐富的葉綠素A 絲氨酸 蛋氨酸 鉀
可以使血壓下降，有效擴張血管，促進身體所有器官的血液循環，
對高血壓患者能有效改善
螺旋藻含豐富的葉綠素a，不飽和脂肪酸，纖維素及菜酸悔好的可以降低膽固醇及防止動脈硬化
2.增強免疫力、抗疲勞 螺旋藻中含有的維生素A、維生素B、維生素C、維生素E及許多礦物元素，能全面解決免疫系統所需的基本生物活性物質，還有植物活性多糖可全面修復、激活機體免疫系統，增強免疫力
基禪3.延緩衰老、美容佳品、抗輻射 螺旋藻中含有的胡蘿卜素、SOD及亞麻酸對保持皮膚、防止皮膚粗糙、延緩細胞衰老、保持青春魅力
4.減肥的天然珍品 螺旋藻中具有優質的植物高蛋白、低糖能給人體提供特例活動所必需的充足營養，免除其它減肥形式給人帶來的飢餓、營養不良之苦 達到保持旺盛生命力情況下的減肥
5.便秘者的福音 天然螺旋藻含有豐富的纖維素，滋養性好，通便作用強，它所含的鹼性元素鉀、鈉、鈣吸水性好，導便性強
小店【回憶麗江】專營程碧鋒鉛海湖螺旋藻，採用鈍頂螺旋藻粉，不含任何添加劑，決對正品
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D. 螺旋藻主產地在什麼地方
純天然螺旋藻是產自雲南程海湖，其他就是人工養殖基地，其他就是墨西哥的可可湖和非洲的查德湖。
眾所周知，螺旋藻對生長環境有著極為苛刻的要求，螺旋藻要想在自然環境下生長，必須同時具備三個條件，即，必須是熱帶或壓熱帶氣溫、必須有充分的日照、也必須是鹼性水域（PH值為9.5-10的鹼性環境）三個條件同時具備才能自然繁殖。這也是為什麼迄今為止，在世界上3萬多個湖泊中，只發現了墨西哥的可可湖、非洲的查德湖和雲南麗江的程海湖，三個湖泊里有天然生長侍鋒的螺旋藻。
程海湖位於雲南麗江市永勝縣境內，處於金沙江上遊河谷地區的崇山峻嶺之間，為滇西第二大淡水湖。該湖地處東經100o38』~100o41』北緯26
o27』~26o38』，海拔1500米，面積77.2平方公里，蓄水量19.87億立方米，陽光充足，平均日照2700小時，年平均溫度18.7攝氏度，湖區屬於中亞熱帶高原氣候，全年無霜，水質為天然鹼性（PH值9.0-9.3），礦化度高，碳源豐富，化學成分是重碳酸鈉和重碳酸鈉鎂等，亮激無任何污染。由於特殊的水質和環境，正是喜鹼、喜溫、喜光的螺旋藻生長所必須的條件，因此，程海湖成為了世界上最負盛名、規模最大的螺旋藻產區。
因此，在不具備螺旋藻生長條件下養殖的螺旋藻，極易受到環境的影響，導致營養價值的缺失。據有關部門檢測，在這樣的環境中培養出來的螺旋藻的三素：β—胡蘿卜素、葉綠素、藻藍素等活性物質含量大大低於程海湖的螺旋藻，而這三種元素不僅是螺旋藻營敬談襪養物質中最重要的組成部分，而且對於人體也是最有益處的。
E. 什麼產地的螺旋藻最好
螺旋藻是雲南麗江搜虛段程海湖的
螺旋藻是最有營養的保健食品
適合於世譽種類人群使用的，
螺旋藻
抗疲勞，耐缺氧
增強抵抗力
調節血脂
抑制腫瘤
將三高
減肥，
螺旋藻還譽拍可以很好的改善人體細胞及改善人體細胞，
螺旋藻還可以很好的改善腸胃，
便秘的人服用效果比較好哦，
購買螺旋藻要買純天然的程海湖的哦！
如果有需要的可以進淘寶店：程海湖螺旋藻旗艦店
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