『壹』 為什麼要推行健康養殖生態健康漁業生產技術有哪些
1.推行健康養殖的重要性在水產養殖過程中，投喂的飼料殘餌的發酵分解搜桐、水產動物新陳代謝過程中產生大量的氨氮、動物屍體腐敗的惡臭、水質的富營養化及葯物的殘留等都對生態環境產生了嚴重的污染，進而對人類健康產生重要影響。為了減少和控制水產養殖對生態環境造成的污染，目前主要通過生化方法消解氨氮、採用科學配製飼料及投喂技術、推行健康養殖觀念、減少用葯帶來的污染等綜合措施。因漁業水域水環境惡化而引發的病害及污染已經給水產養殖業帶來極大的危害，成為我國水產養殖業可持續發展中最為頭疼的問題。不但讓我國的環境綜合治理受到越來越嚴重的壓力，而且使我國的水產品在國際貿易中處於不利的境地。歐盟曾對我國水產品實行貿易禁令，美國、日本也對我國出口的蝦類等產品發出通報，近年來，幾乎每年都有赤潮發生，與之相應的是每年都有水產品被歐美一些國家或退回或就地銷毀，造成的損失極為慘重。因此應清醒地認識到改善水產養殖環境、採用各種有效的措施來控制污染的發生及蔓延、推行健康養殖的重要性。我國從1978年改革開放之初，經過了「養捕之爭」後，中央對漁業要求「重點發展養殖」。1985年中央5號文件正式提出漁業要「以養為主」。1986年《漁業法》將「以養為主」以法律的形式確定下來。由此，中國漁業經歷了由「捕撈為主」到「以養為主」發展方式的第一次重大轉變。20多年過去了，僅局限在「以養為主」已經不能完全表達現階段水產養殖和漁業發展方式轉變的要求。要實現水產養殖可持續發展，必須轉變現有的養殖發展方式，關鍵就是要推進「健康養殖」。推進「健康養殖」是我國漁業發展方式第二次重要轉變的標志。2009年中央1號文件明確提出「加快發展畜牧水產規模化標准化健康養殖」。
2.生態健康漁業生產主要技術生態、健康型的多品種混養模式。推廣生世數坦態高效混養模式和測水健康養殖技術，重點推廣池塘蟹—蝦混養、鱉—魚混養、魚—蟹混養、魚—魚混養等多元化養殖模式，池塘多品種混養技術具有餌料利用率高、排出污染水少、葯物使用量低、產品質量高和養殖經濟效益好的優點。發展「漁—農」綜合型的循環經濟生產方式。發展「漁—桑」、「漁—果」、「漁—蔬」等農業綜合型的循環經濟生產方式，建設生態型小農場，科學規劃漁農面積比例，具有良好的經濟效益和生態效益，符合現代農業發展的理念和思路。「漁—農」相結合的生產方式，使投入的物質高效利用，漁業生產產生的殘餌、糞便形成的淤泥作為農業生產的優質肥料，形成良好的物質循環鏈，對外排出的污染物極少，是今後重點提倡的生產模式。養殖水域水質調控技術的研究與推廣應用。應用生物、化學、機械等手段調節養殖水域的水質，推廣使用微生物制劑、生石灰改善水質，配備增氧機、水泵等機械設備增氧及曝氣，加速水中物質的分解及循環，並被生物吸收利用，減少水中污染物的向外排放。天然水域的生態修復技術研究與推廣應用做好各開放式水域漁業資源的增殖放流工作，在水質達到要求的水域投放以濾食性魚類為主的魚種，適當種植和養護一些水生植物，建立魚蝦草共生的可循環生態系統，增加本地水產資源種群數量，恢復水域的生物多樣性，充分利用不畢御同魚類的食物鏈特性提高水域自凈能力。b.嚴格控制圍網養殖與網箱養殖面積，將部分投餌養殖區調整為生態增殖區，使漁業從集約化養殖向休閑觀光漁業方向轉變，實現漁業資源的可持續利用。探索封閉式循環水、零廢水排放的工廠化水產養殖新技術。封閉式循環水養殖是全世界重點發展的應用現代工業技術的資源節約型養殖模式，具有高產、優質、高效、節能、環保的優點。該養殖模式是將水處理凈化與水產養殖技術充分結合，定期補充水量，基本不外排養殖廢水，是今後漁業生產發展的方向之一。
本條內容來源於：中國農業出版社《動物福利與肉類生產》
『貳』 （四）生態健康等級標准
1.參考點選擇
參考點指處於自然狀態、未受人類活動影響的河段或地點，常作為評價其他采樣點的標准。參考點通常近似地用研究區內受人類活動干擾最少的環境指標「最好」的采樣點來代表，其生物學特徵提供了脊空基線期望值。目前，參考點的選擇還沒有統一的標准。參考《地表水環境質量標准》（GB3838—2002）和國外參考點標准，結合大沽夾河實際情況，定性或定量地設置了包括污染源、基本水化學指標、兩岸土地利用、棲息地、緩沖帶及河道方面的標准限值。
參考點應同時滿足以下標兄野遊准：pH為6～9；ρ（DO）≥5mg/L；ρ（NH3-N）≤1mg/L；城鎮用地面積羨銷占匯水面積比例≤20%；林地面積占匯水面積比例大於等於25%；棲息地等級為優或良，其中砂、礫、殘木底質為優，砂、礫底質為良，砂底質為中，淤泥底質為差，黏土底質為極差；岸邊緩沖帶≥15m；河道狀態為未渠道化；無點源排放。
設置參考點選擇標準的目的：①界定出研究區內的參考點；②使參考點與受損樣點之間具有良好的區分度。參考點與受損樣點之間的良好區分度表現在，參考點生態健康綜合指數分布中25th百分位數據不小於受損樣點生態健康綜合指數分布中75th百分位數據。
采樣點中的回里、東溝林場、南石岔和南橋環境條件狀況符合參考點標准，選作大沽夾河生態健康評價的參考點。四個參考點的生態健康綜合指數分布中25th百分位數據高出受損樣點75th百分位數據（14.07），參考點與受損樣點區分明顯。
2.生態健康等級劃分
生態健康綜合指數具有一定的范圍和指數期。相應於受損的不同級別，該范圍可進一步細分為不同級別。根據參考點生態健康綜合指數的分布劃分生態健康指數范圍。
五級（很好、好、一般、差和很差）的劃分用於評價參考點和非參考點的生態健康狀況。參考點生態健康綜合指數的25th百分位決定「好」與「一般」的閾值或分界，其他級別由等距劃分閾值上、下生態健康綜合指數區間而產生。大多數參考點應當位於「好」或「很好」的等級內。
『叄』 生態與健康的關系 自然辯證法
改革開放以來我國經濟雖然取得了迅猛發展,但與此同時我們也付出了慘重的代價---生態文明被嚴重破壞了,大量能源資源的浪費、環境污染、生態破壞、耕地縮減、土壤沙漠化、氣候異常等,如今環境問題的解決被提上日益重要的日程.如何正確處理人與自然的關系也成為大家共同關注與探討的問題.恩格斯所著《自然辯證法》是關於自然界和自然科學技術發展的一般性規律及人類認識、改造自然的一般方法的科學,其研究目的是為了合理地處理人與自然的矛盾.我們應當從《自然辯證法》中的生態理論中得到啟示來促進我國現如今的生態文明建設,處理環境問題,從而有利於我國經濟更加健康快速的發展.
一、建設生態文明的前提:正確認識人與自然的關系
世界上沒有孤手鍵立存在的事物,每一種事物都是和其他事物聯系著而存在於世界中的,要知道這是一切事物的客觀本性,"因為在自然界中沒有孤立發生的東西.每個東西都作用於別的東西,反過來也這樣,並且在大多數情形下,正是忘記了這種多方面的運動和交替作用,阻礙我們的自然科學家去看清最簡單的事物."[1]303馬克思主義關於事物普遍聯系的原理,要求人們做事情要善於分析事物之間的具體聯系,從動態中考察事物之間的相互關系.因此要想更好地建設生態文明,首先要學會正確地認識人與自然的關系.人是自然界長期發展的產物,而人出現的同時也產生了人與自然的關系."舉例來說,在畢脊巧德萊柏和其他一些自然科學家那裡或多或少具有的自然主義的歷史觀是片面的,在他們那裡,似乎只是自然界作用於人,只是自然條件到處在決定人的歷史發展,它忘記了人也反作用於自然界,改變自然界,為自己創造新的生存條件."[2]99由此可見,自然界不僅是人的生命的源泉,而且也是人生存和發展的物質基礎,可以說脫離了自然界就根本談不上人的存在,更別談人的發展了."政治經濟學家說:勞動是一切財富的源泉.其實,勞動加上自然界才是一切財富的源泉,自然界為勞動提供物料,勞動把物料轉變為財富"[3]295.恩格斯的這句話已經明確指出自然界是人類物質財富的源泉,這就充分驗證了自然界對於人類的基礎作用.另一方面,人作為高級動物所具有的思維和精神也是來源於自然界中的物質,即客觀存在,"舊的目的論已經完蛋了,但是有一種信念牢固地確立了:物質按照規律在其永恆的循環中運動野扒,它在一定的階段上---時而在這里,時而在那裡---必然地在有機物中產生出思維著的精神."[4]26同時自然界也離不開人類,雖然沒有人類自然界也會存在,但是沒有人類的自然界是沒有意義的,它就變成一堆純粹的抽象物而已."日耳曼民族移入時期的德意志'自然界',現在只剩下很少了.地球的表面、氣候、植物界、動物界、人類本身都不斷地變化,而且這一切都是由於人的活動,可是在這個時期中沒有人的干預而發生的德意志自然界的變化,實在是微乎其微的."[5]99人類的活動對於自然界的影響可以說是全方位的,"只有人才做到給自然界打上自己的印記,因為他們不僅變更了植物和動物的位置,而且也改變了他們所居住的地方的面貌、氣候,他們甚至還改變了植物和動物本身,使他們活動的結果只能和地球的普遍死亡一起消失."[1]18在恩格斯看來,生命體是整個自然界的一種物質的運動形式,而且在整個自然界中,所有的生命體之間是一個相互聯系的統一體,它們在一定的生物圈內進行著物質和能量的交換,構成自然界的循環運動,如果某一生命體在循環過程中過於強勢或過於弱勢都會引起整個生態的失衡."我們必須在每一步都記住:我們統治自然界,決不像征服者統治異民族 那 樣,決 不 同 於 站 在 自 然 界 以 外 的 某 一 個人,---相反,我們連同肉、血和腦都是屬於自然界並存在於其中的;我們對自然界的全部支配力量就是我們比其他一切生物強,能夠認識和正確運用自然規律."[1]305人類作為高級動物,其能力必然高於其他生命體,因此在生態循環過程中過於強勢,佔有自然物質過多,必然會導致生物圈的嚴重失衡,最終危及人類自身.人類應尊重其他的生命體,因為它們和人一樣具有存在的價值和權利.人與整個自然界是辯證統一的關系,兩者相互聯系,相互影響,我們要改變傳統的"向自然宣戰""做自然的主人"等錯誤思想,認識到自然對人類的重要性,尊重自然,愛護自然.
二、建設生態文明的基礎:遵循自然的客觀規律
世界萬物的存在和發展都遵循著自己的客觀規律,而且客觀規律是永恆的、沒有辦法規避的,"在這個循環中,物質的每一有限的存在方式,不論是太陽或星雲,個別的動物或動物種屬,化學的化合和分解,都同樣是暫時的,而且除了永恆變化著、永恆運動著的物質以及這一物質運動和變化所依據的規律以外,再沒有什麼永恆的東西."[1]303如果違背客觀規律,發展就會紊亂,甚至最終走向消亡,自然界也不例外.自然界的變化和發展有其自身的特定規律,人類在利用、改造自然界為自己服務的過程中並不是隨心所欲的,而是要受自然界規律制約的.
在人類社會早期,由於認知水平和生產水平的低下,人類是屈服於自然界的.那時候的人們認為是自然界給予了他們生存的物質資料,因此,對自然界抱著一種敬畏和崇拜的態度.而後,隨著知識水平和生產力水平的逐步提高,人們利用和改造自然轉化為物質財富並為自己服務的能力也隨之增強.
慢慢地人們開始滿足、享受改造自然所帶來的福利,便開始肆無忌憚地對自然界進行索取,於是出現完全無視自然界的客觀規律的情況,乃至樹立起一種"人類中心主義"的觀點.為了促進生產,以便獲取更多的財富,人們毫無畏懼地破壞著自然,從沒有想過,也沒有意識到他們的種種行為會在日後引發的生態危機,甚至社會危機."當阿拉伯人學會蒸餾酒精的時候,他們做夢也不會想到,他們卻因此製造出用來滅絕當時還沒有被發現的美洲這個地方的原始居民的主要用具之一.而後來,當哥倫布發現美洲的時候,他也不知道,他因此復活了在歐洲的早被拋棄的奴隸制度,並奠定了販賣黑奴的基礎."[1]306不遵循自然界的客觀規律的直接結果就是自然界開始對我們進行報復,正如恩格斯論述的那樣:"我們不要過分陶醉於我們人類對自然界的勝利.對於每一次這樣的勝利,自然界都對我們進行報復.每一次勝利,在第一線都確實取得了我們預期的結果,但是在第二線和第三線卻有了完全不同的、出乎預料的影響,它常常把第一個結果重新消除".為此他舉例說,"美索不達米亞、希臘、小亞細亞以及其他別的地方的居民,為了得到耕地,毀滅了森林,他們夢想不到,這些地方今天竟因此成為荒蕪不毛之地,因為他們在這些地方剝奪了森林,也就剝奪了水分的積聚中心和貯存器."[1]305從自然辯證法中我們知道自然界的存在和發展有其自身規律,人類要想更好地發展,就必須遵循自然界的客觀規律,樹立人與自然和諧統一、相互促進的自然觀.所以,社會主義生態文明建設一定要糾正傳統的"人類中心主義"與"非人類中心主義"的理念,確立尊重自然和善待自然的生態倫理意識.
三、建設生態文明的途徑:全方位、多角度
為了鞏固人類存在和發展的基礎,人類應該主動地發揮主體性和主觀能動性,處理好人與自然的關系,保護好現有的生態環境.人類要將自身的行為活動方式與自然的客觀規律有機結合起來,這樣人的活動才會有效地實現,自然才會更加健康安全.
1.促進經濟騰飛,實現物質文明與生態文明的有機統一.物質文明與生態文明是辯證統一的關系,兩者相互影響,相互作用,缺一不可.物質文明為生態文明提供基礎性的物質保障,沒有物質文明的支撐,生態方面的難題和障礙根本無法克服,更談不上重建生態文明了.而生態文明為物質文明的建設提供更好的原材料,生態文明就是物質文明發展的"倉庫",離開生態文明談物質文明的發展就是一句空話.當然我們不能為了追求生態文明的穩定與美好就放棄經濟發展,否則會導致經濟與社會發展停滯不前.人的主觀能動性的發揮是具有目的性、計劃性、前瞻性的.恩格斯認為:"人離開動物愈遠,他們對自然界的作用就愈多的具有事先考慮的、有計劃的、向著一定的和事先知道的目標前進的行為的特徵."[1]303我們可以利用人在行為時所具有的目的性、計劃性與前瞻性,在發展經濟的同時也考慮生態的效益狀況,注意不要超越生態系統的更新能力,以及追求生態的可持續發展,使物質文明與生態文明相協調發展.我們一定不能重蹈西方發達國家早期所走的道路---先發展後治理,資本家生產經營唯利是圖,很少甚至完全不考慮自然後果."當個別的資本家為著直接的利潤去進行生產和交換時,他首先只能注意到最近的、最直接的結果.個別的工廠主或商人在賣出他製造的商品或買進商品時,只要獲得了普通的利潤,他就滿意了,不再去關心商品和買主以後是怎麼樣.這些行為的自然方面的影響也同樣如此."[1]307為此,恩格斯舉例論證道:"西班牙的種植廠主在古巴燒掉山坡上的森林,發現在木灰中有能獲得最高利潤的咖啡樹的足夠用一個時代的肥料,---以後熱帶的大雨會沖掉得不到任何保護的腐植土而只留下赤裸裸的岩石,那對他們來說又有什麼相干呢?"[1]307-308西方發達國家正是飽嘗了自然對人類報復的惡果之後,才會在當今如此高度重視生態建設,"但是經過長期的常常是痛苦的經驗,經過對歷史材料的比較和研究,我們在這一領域中,也漸漸學會了尋清楚我們的生產活動的間接的、比較遠的社會方面的影響,並且因之我們就有可能也去支配和調節這種影響."[1]306我國一定要吸取西方發達國家的經驗教訓,發展經濟要具有計劃性、前瞻性,及時、准確考慮每一項經濟政策背後的生態效益,防患於未然,實現物質文明與生態文明的統一.
2 加快科學技術發展,努力轉變經濟發展模式.在自然辯證法中,恩格斯強調了自然科學技術的發展對人類認識自然界的重大作用."事實上,我們一天一天地學會了更加正確地去理解自然界的規律,學會了去認識在自然界的慣常行程中我們的干涉的較近或較遠的後果.特別是從本世紀自然科學大踏步前進以來,我們就愈來愈有能力去認識,因而也學會去支配至少是我們最普通的生產行為的較遠的自然後果"[1]305.恩格斯認為,人類只有科學地認識自然,不斷發展科學技術,才能夠用新技術防止和消除舊技術所產生的負面效應,以防對自然的重復破壞.
對此,馬克思也認為"要探索整個自然界,以便發現物的新的有用屬性;普遍地交換各種不同氣候條件下的產品和各種不同國家的產品;採用新的方式(人工的)加工自然物,以便賦予它們以新的使用價值……要從一切方面去探索地球,以便發現新的有用物體和原有物體的新的使用屬性……因此,要把自然科學發展到它的頂點."[2]392-393恩格斯和馬克思在自然科學技術方面的相關敘述告訴我們,生態文明的建設關鍵還在於要依賴科學技術的發展與進步,進而努力轉變經濟發展模式.
在我國社會經濟發展早期,囿於認識水平和生產力水平的低下,經濟發展主要實行的是"粗放型"的經濟發展模式,這種模式主要依靠生產要素的投入,即資源的大量投入來實現經濟的增長,以這種方式實現的經濟增長,消耗較高,成本較高,而且產品質量難以提高,經濟效益較低."迄今存在的一切生產方式,都是只從取得勞動的最近的、最直接的有益效果出發的.那些只是在比較晚的時候才顯現出來的、通過逐漸的重復和積累才變成有效的進一步的結果,是一直全被忽視的."[1]306-307當前,隨著我國社會生產規模的不斷擴大和人口的快速增長,生產和生活所帶來的資源環境問題已日益嚴重,我們必須改變以往的"粗放型"的經濟發展模式,轉而利用科學技術發展的成果實行"集約型"的經濟發展模式,旨在以資源的高效、循環利用為核心,以低消耗、低排放、高效率為主要特徵,建設資源節約型和環境友好型的社會.
3.完善生態文明制度建設.黨的十八屆三中全會公報指出:"建設生態文明,必須建立系統完整的生態文明制度體系,用制度保護生態環境.要健全自然資源資產產權制度和用途管制制度,劃定生態保護紅線,實行資源有償使用制度和生態補償制度,改革生態環境管理體制."[5]這一論述強調了制度建設在構建生態文明過程中的重要作用.制度建設強調一種約束性的、強制性的規范,它是對人的主體自覺意識的必不可少的補充.國家應完善現有的法律法規,使之更好地契合現存的環境狀況,同時也要根據新出現的環境狀況及時地出台具有針對性的法律法規.對於人們不恰當的生產和消費行為,政府及相關權力機關須制定必要的法律規范予以一定的調節,並利用適當的、有效的經濟手段以及合理的、規范的激勵機制推進生態文明的建設."藉助於各種制度決定人對自然界作用的性質和規模,包括政府制定有關環境保護政策、制度、法規,保護環境指標和評價體系,使環境問題進入政府結構領域,納入國家、地方發展戰略,強化環境立法和執法等."[3]
『肆』 生態健康模式是什麼
生態健絕迅猛康模式就是說按國家膳並橋食標准飲食，早睡早起，早晨起來鍛煉身體，多吃單，多吃銀水果蔬菜，少吃油昌正膩的東西