『壹』 山東蔬菜價格上漲到了什麼程度
8月27日報道,一場台風帶來的不只是清爽的天氣,市民的餐桌成本也直線上升。22日,家住歷下區吉祥苑附近的張女士去農貿市場買菜,一家四口一頓飯的量,五六種菜花了56.6元。平時買菜從來不問價格的張女士忍不住問起菜價,攤主告訴她,品相好的菠菜都10塊錢一斤了!
其實不只是蔬菜在漲價,雞蛋價格也漲到年內最高點,5.9元/斤,直逼6元大關。此外,受生豬流通受阻影響,近來處於歷史低點的豬肉價格也在「抬頭」。對此,有市民算了一筆賬:現在家裡炒一盤木須肉,使用豬肉、雞蛋、黃瓜、油菜、木耳等食材的成本,要比一個月前翻一番。
記者從市物價局網站發現,自7月9日開始,濟南市農貿市場豬肉平均價格已經連漲7周。7月9日,當日農貿市場五花肉平均價格為9.8元。漲至8月23日,濟南市農貿市場五花肉平均價格為11.28元。一大型連鎖超市的五花肉價格,從8月6日起每斤調至14.9元,比8月2日時上漲15.5%。「應該是受天氣影響,天太熱了,物流不好運輸,生豬流通不暢通,所以豬價就貴上來了。」韓先生認為。
據卓創資訊生豬分析師牛哲分析,河南、江蘇等地受非洲豬瘟疫情影響明顯,而養殖與屠企深度博弈,各省間生豬流通受阻成為目前影響豬價最大的因素。預計短期國內豬價或繼續維持跌漲互現格局。
除了肉菜蛋等,有市民表示,「就連金德利的油酥燒餅、油條都貴了,從1元漲到1.5元。」對此,金德利相關負責人表示,自2006年以來,油酥燒餅、油條12年來首次漲價,是因為受人力、物價、房租等生產成本的影響,「不漲價撐不住了。
『貳』 大商所上市雞蛋期貨的趨勢分析
上市雞蛋期貨的必要性
(一)有助於養雞場和雞蛋批發商規避價格風險雞蛋生產具有明顯的季節性和周期性特點圓備:在一年之中,由於9月份前後玉米等飼料原料青黃不接、學校開學以及節日備貨等因素影響,雞蛋價格往往容易形成全年的高點,冬季來臨,蛋雞禽流感等疫病發病的概率增加,價格的波動增大。從中長期來看,我國雞蛋價格呈現明顯周期性特點,大約3年一個周期:2年上漲、1年調整。這些短期和中長期價格波動因素的存在,對養雞場和雞蛋批發商利潤帶來較大的波動。上市雞蛋期貨,將為企業提供規避價格波動風險的工具。
(二)有助於推廣行業標准,促進規范行業發展隨著我國畜牧業標准管理體制逐步完善和管理機構的健全,有關部門在借鑒國際標準的基礎上,制定了符合我國國情的行業標准,對推動雞蛋相關技術進步和規范市場秩序等都發揮了重要的作用。但是,主動執行雞蛋行業標準的養雞場多為規模大、技術先進和資金實力雄厚的養雞場,在我國雞蛋總產量中所佔的比例還較小,我國有必要繼續推廣已有行業標准。大商所雞蛋期貨交割標準是在綜合分析國內已有行業標準的優缺點,借鑒國際標準的基礎上形成的,符合我國當前雞蛋行業現狀並能代表未來發展方向。上市雞蛋期貨將有助於藉助期貨市場的影響力,宣傳推廣雞蛋行業標准,對於規范和引領行業發展具有重要意義。
(三)有助於促進蛋雞規模化養殖,增強行業抗風險能力我國蛋雞養殖行業和雞蛋行業生產規模普遍較小,絕大部分養殖戶沒有中長期規劃,發展較為盲目,嚴重影響了行業技術水平和標准化程度的提高,不利於整個行業的可持續發展。參照發達國家雞蛋行業的發展規律,養殖企業做大作強,走集約化養殖道路是未來的發展方向。上市雞蛋期貨,可以為企業提供避險工具,平抑行業周期性波動帶來的巨大跡世沖擊,有利於吸引大資金投入該行業,優化產業結構,提高整個行業的抗風險能力,促進行業平穩發展。
上市雞蛋期貨的可行性
(一)有明確的行業標准,可以實現標准化農業部的NY5039《無公害雞蛋--鮮禽蛋》和原國內貿易部的SB/T《鮮雞蛋》(現劃歸商務部)都對鮮雞蛋品種進行了界定,對其技術要求、試驗方法、產品檢驗和標志、包裝、運輸、貯存等都有明確規定,農業部還發布了NY/T1758《鮮蛋等級規格》,通過哈夫單位等指標對雞蛋進行明確分級。以SB/T和NY/T1758為基礎,合理增加NY5039中關於病菌含量的檢驗指標,可以實現對雞蛋品種的標准化。雞蛋的新鮮度容易隨時間發生變化。在常溫條件下,新雞蛋存儲6天就會發生明顯變化,存儲25天就會出現散黃現象。研究表明,通過雞蛋的氣室高度、比重、蛋黃指數(蛋黃高度/蛋黃直徑)、哈夫單位等指標都可以檢驗出這種變化,尤其是哈夫單位,是國際上檢驗雞蛋新鮮度的常用指標。在我國已有的行業標准中,哈夫單位、蛋黃指數、每10個雞蛋的蛋重指標以及雞蛋的氣室高度等指標都已經納入到雞蛋的分級中,可以客觀評定雞蛋新鮮度。
(二)市場規模適中,可供交割量充足根據國家統計局禽蛋產量數據和聯合國糧農組織數據,2008年至2010年,我國雞蛋的平均產量約為2357萬噸。根據中國畜牧業協會價格數據,2008年至2010年間,我國雞蛋的平均價格為7965元/噸,粗略計算,近幾年我國雞蛋的市場規模超過1800億元。我國雞蛋的商品化率很高,除部分散養農戶出產的雞蛋用於自身消費外,規橘州毀模養殖場的雞蛋都通過市場化方式銷售。我國蛋雞養殖數量超過2000隻的養雞場產量約佔全國總產量的60%,約為1410萬噸,市場規模達1120億元。若以SB/T《鮮雞蛋》中的標准設計交易標的,則我國規模蛋雞養殖廠生產的雞蛋都可用於交割,僅養殖量1萬只以上的養雞場產量就達到570萬噸,可供交割量充足。
(三)市場競爭較為充分,不存在壟斷我國雞蛋市場在生產、消費、貿易等方面市場化程度較高,競爭充分,不存在壟斷。從生產方面看,河南省是我國雞蛋產量最大的省份,產量僅佔全國的14.1%,產量最大的前10個省合計佔全國總產量的78.7%,蛋雞養殖量超過1萬只的養雞場約有3萬家,最大的企業產量不足全國總產量的0.5%,前10家養雞場產量不足全國的5%。從消費方面看,家庭和餐飲企業消費量超過我國鮮雞蛋總消費量的80%,難以形成壟斷。從貿易方面看,我國雞蛋行業的四種貿易模式都帶有一定的地域性特點,也難以形成全國性的壟斷貿易商。
(四)價格波動大,地區間相關性高雞蛋價格的影響因素較多,雛雞、飼料、疾病防治、其他畜產品的替代作用、季節因素、天氣、疫情等都對雞蛋價格產生很大影響。因此,雞蛋的價格波動較大且比較頻繁。根據中國畜牧業協會全國雞蛋月平均價格數據,2000年1月至2011年8月間,我國雞蛋平均價格在4.66元/公斤到10.64元/公斤之間波動,均值為6.72元/公斤,標准差為1.43元/公斤,單月最大漲幅超過15.5%,最大跌幅為8.6%。我國雞蛋地區間價格關聯度較高,以雞蛋輸出量最大的河南、河北、山東、遼寧和輸入量最大的廣東、北京、上海、廣西等地的平均價格為例,四個輸出省份平均價格間的相關系數都超過0.98,輸出省份與輸入省份、輸入省份與輸入省份平均價格間的相關系數也都超過0.94,全國雞蛋價格走勢聯動非常明顯。
(五)不存在重大潛在風險和政策性障礙雞蛋在出售和運輸時不需要進行強制性檢疫。《中華人民共和國動物防疫法》明確規定,只有可能傳播動物疫病的種蛋在跨省、自治區、直轄市運輸時,貨主應當按照規定向輸入地衛生監督機構申請檢疫,檢疫合格後方可出售,對普通食用或其他用途的雞蛋,並沒有強制性檢驗要求,在我國的行業標准中,也沒有關於雞蛋強制檢疫的相關規定。雞蛋具有明確的行業標准,質量判定方法明確,新鮮度可以用哈夫單位等理化指標判斷,不存在重大潛在風險。雞蛋行業進入門檻低,散養農戶和小零售商在行業中仍然佔有一定比例。與雞蛋行業相關的國家部委和行業協會包括衛生部、農業部、商務部、中國畜牧業協會等,有關國家部委都制定了各自的行業標准對雞蛋行業進行規范,雞蛋的生產、銷售、檢疫、貿易和流通等方面對開展期貨交易都不存在重大政策性障礙。
(六)國際期貨市場有成功先例雞蛋是國際上較早開展期貨交易的品種之一,也是期貨發展歷史上一個非常成功的品種,美國和日本等國家都曾開展過雞蛋期貨交易。1874年,一些供貨商在芝加哥組建了農產品交易所,進行雞蛋等商品的遠期交易。1898年,黃油和雞蛋經銷商退出農產品交易所,組建了芝加哥黃油和雞蛋交易所,1919年芝加哥黃油與雞蛋交易所正式更名為芝加哥商業交易所(CME),CME成立後,雞蛋開始成為期貨品種進行交易,1966年,CME在原來冷藏雞蛋品種的基礎上增加了鮮雞蛋品種。在上個世紀六十年代初,雞蛋期貨進入最鼎盛的時期,成為交易量僅次於大豆和小麥的全球第三大期貨品種。上個世紀七十年代後,由於美國雞蛋現貨市場發生變化,大型養雞場直接向大型超市供貨,價格和供給逐漸固定,產業客戶避險需求降低。在這種背景下,1982年CME撤銷了雞蛋品種。1999年,日本的中部商品交易所上市了雞蛋期貨,採取現金交割方式。2010年,由於交易萎縮停止交易。我國雞蛋行業正處於從散養和小規模養殖向大規模養殖發展的過程中,養殖數量在500隻以下的蛋雞養殖戶數佔比高達96.8%,而美國養雞場的規模一般在30萬至100萬之間。因此,我國雞蛋行業所處的發展階段非常適宜且非常需要開展期貨交易。美國近百年的雞蛋期貨市場運作經驗,能夠為我國雞蛋期貨合約的設計提供寶貴的借鑒,我們可以從中吸取經驗、總結教訓,設計符合我國雞蛋行業特點的期貨合約。
上市雞蛋期貨的意義
(一)雞蛋是典型的「三農」產品,服務「三農」的效用明顯蛋雞養殖業是畜牧業的重要組成部分,是我國重點扶持的「三農」領域。根據《中國畜牧業年鑒》統計,我國蛋雞存欄量約為15億只,規模養雞場達30萬戶,從業人員超過1000萬人左右,種雞、蛋雞、雞蛋零售、飼料、獸葯、疫苗等相關產業年產值超過了3500億元,2009年我國每隻蛋雞可以為農民增加純利潤約7元,其中87%來自於雞蛋銷售。上市雞蛋期貨有助於推廣雞蛋行業標准,促進行業可持續發展,對於擴大農民就業,增加農民收入,提高農村經濟發展水平等都有積極作用,服務「三農」的效用將十分明顯。
(二)與大商所現有品種相關性強,有利於健全品種序列我國已上市的商品期貨品種行業范圍覆蓋農產品、化工、能源、有色金屬、黑色金屬以及貴金屬等,至今沒有上市畜牧相關產品。從發達國家期貨市場的發展經驗來看,雞蛋是較為成熟的畜牧品種,開展期貨交易的時間較早。因此,我們選擇雞蛋作為畜牧期貨的突破口,有利於豐富我國期貨品種的序列,拓寬期貨市場服務國民經濟的范圍。從雞蛋所處的產業鏈上來看,雞蛋的上游原料是雞飼料,而已開展期貨交易的玉米和豆粕是雞飼料的主要生產原料。從成本量化關繫上看,雞飼料占雞蛋總成本的70%,而雞飼料成本中,60-65%來自玉米,20-25%來自豆粕。因此,雞蛋成本約42-46%來自玉米,14-17.5%來自豆粕。從價格關系看,雞蛋與玉米、豆粕的價格走勢相關度高,其中雞蛋價格與玉米價格相關系數達0.74,與豆粕價格相關系數達0.59。因此,上市雞蛋期貨後,玉米、豆粕和雞蛋將形成一個完整的品種體系,有利於健全已有品種序列。
(三)與大商所現有品種處同一產業鏈,有利於形成品種聚集效應首先,由於玉米、豆粕和雞蛋關系密切,存在較強的套利關系,在同一交易所上市便於品種設計時考慮與已有品種的兼容問題。其次,三個品種在同一個交易所上市,便於投資者同時跟蹤關注,便於套利操作,大商所為不同品種間提供套利指令,使用統一的指令系統,減小了三個品種不能同時成交帶來的風險。最後,三個品種的產業客戶具有一定的重疊性,同時在大商所上市,可以更方便為產業客戶提供服務,有利於形成品種聚集效應。(四)有利於形成畜牧品種開發和管理的專業優勢雞蛋同其他畜牧品種類似,存在行業發展不規范、產業結構不合理、質量等級劃分比較困難、保質期短等影響期貨設計的難點,如果雞蛋期貨上市,將是我國第一個畜牧產品期貨品種,找到了雞蛋的設計方案,將為畜牧產品的開發探索經驗,為生豬、肉雞、牛奶等品種的設計提供借鑒,將極大提高大商所在畜牧產品開發和管理領域的專業優勢。
大商所為雞蛋期貨上市作了充分准備
(一)與國家部委和行業協會進行了初步溝通,獲得相關部委、行業協會的廣泛支持在進行生豬、肉雞等品種的研究過程中,大商所已經與農業部、衛生部、商務部、中國畜牧業協會等部委和行業協會建立了廣泛的聯系,並通過研究課題進行了合作。針對雞蛋期貨,大商所已經與國家有關部委和行業協會進行了初步溝通,還組織業內就雞蛋期貨上市的可行性進行探討,這些工作都為雞蛋期貨下一步的深入研發工作鋪平了道路。
(二)借鑒國外經驗,運用不易儲存商品期貨的管理經驗,初步形成了具有特色的雞蛋合約大商所在不易儲存商品的管理方面積累了豐富的經驗,豆粕、豆油、棕櫚油等農產品品種都具有保質期短、不易長期儲存、存在新鮮度影響等特點,大商所在這類商品的設計管理方面積累了豐富的經驗,形成了系統的風險防範方案,雞蛋本質上也帶有上述特點,可以借鑒已有品種的成功經驗。雞蛋期貨是世界期貨交易史上具有重要意義的品種,大商所在設計時,借鑒了國外市場的經驗,在分析我國現階段雞蛋現貨市場運行情況後,形成了有特色的雞蛋合約設計方案:以商務部的鮮雞蛋行業標准為基礎,適當增加農業部行業標准中的檢驗指標,形成可操作性的交割質量標准,採用冷庫倉庫交割和養雞場廠庫交割並行、採用國際通用的哈夫單位來評價新鮮度指標以及縮短倉單有效期等措施,來解決雞蛋不易儲存、保質期短等問題,以確保雞蛋期貨運行平穩、交割順暢。綜上所述,雞蛋具有明確的行業標准,可以實現標准化,市場規模適中,商品化率高,市場化程度高,價格波動大,種蛋以外的雞蛋在出售和運輸時不需要強制性檢疫,不存在影響上市交易的政策障礙,滿足期貨一部要求的可行性條件,適宜開展期貨交易。上市雞蛋期貨對於規范行業發展、擴大蛋雞養殖規模、平抑行業波動周期等都有積極作用,對服務「三農」和實體經濟具有重要意義,開展雞蛋期貨的時機已經成熟。
大商所為雞蛋期貨制定相應合約
因雞蛋在保質期、增值稅、質量檢驗後置和疫情處理等方面具有特殊性,大商所在指定合約和制度時做了較多的改動。主要有以下方面:
1.限倉制度嚴格:非期貨公司會員和客戶一般月份持倉限額為300手,交割月前一個月第一個交易日起100手,交割月前一個月第十個交易日起30手,交割月份5手。
2.合約交易不含7月和8月:因質量對溫度要求較高,去除最熱的兩個月份。
3.倉單周期較短:為了保障雞蛋在庫質量,雞蛋期貨倉單最早生成日期規定為合約月份首個交易日,注銷倉單日為最後交割日後下一個交易日,提貨單質量保質期縮短為3個交易日。為了保證雞蛋質量的可溯源性,雞蛋期貨標准倉單不允許交易和轉讓。由於雞蛋存在衛生指標不合格的風險,因此,雞蛋期貨的倉單也不允許用於質押和沖抵。
4.增值稅發票調整:2012年9月29日,經國務院批准,財政部和國家稅務總局聯合下發了《關於免徵部分鮮活肉蛋產品流通環節增值稅政策的通知》(財稅[2012]75號),該通知規定從2012年10月1日起,對從事鮮雞蛋和冷藏雞蛋批發、零售的納稅人免徵增值稅。雞蛋期貨採取倉庫交割和廠庫交割兩種方式,其中倉庫交割貨物為冷藏雞蛋,廠庫交割貨物為鮮雞蛋,包含在此次增值稅調整范圍內,因此,根據現貨市場實際情況,雞蛋期貨將原先徵收增值稅專用發票調整為徵收增值稅普通發票。
5.衛生檢驗後置:雞蛋期貨採用恆溫庫交割,與現貨貿易相比,增加了檢驗環節、倉儲和流通時間,給買賣雙方都帶來了一定的成本。在雞蛋期貨的規則制度設計中,我們採取多項措施降低交割成本,在交割質量標准設計上,採用現貨貿易習慣,入庫時不檢驗耗時長、成本高的衛生指標,只檢驗感官指標、蛋重、表徵雞蛋新鮮度的指標,以縮短檢驗時間,降低檢驗成本。交割時若買方對雞蛋質量有異議的,應在《提貨通知單》開具後3個交易日內且出庫前提出,向交易所書面說明需要復檢的質量指標。此外為了適應這一規則,保證金的釋放和貨款的轉移流程上也做了相應的調整。
6.疫情處理:由於雞蛋是生鮮品種,在保鮮和質量安全方面具有其特殊性,在雞蛋期貨交割質量標準的設計上,大商所將雞蛋品種的疫情處理明確寫入了《大連商品交易所交割細則》中。細則規定,疫情信息以及疫區認定以農業部公開發布的信息為准,疫區認定信息公布日後下一個工作日起,處於疫區的交割倉庫停止辦理交割貨物入庫業務。
『叄』 雞蛋要不要放冷藏雞蛋的科學放置方法
通常買雞蛋的時候我們都會備很多放在家裡存著,但是,如果存放不好,那麼雞蛋就會變質,下面我帶大家來看一下雞蛋要不要放冷藏?雞蛋的科學放置方法。
雞蛋要不要放冷藏
買到後,務必放到冰箱里。實驗表明,溫度在2℃~6℃的情況下,雞蛋的保質期是40天,所以收到雞蛋後,千萬不要常溫放在廚房裡哦!
雞蛋的科學放置方法
在冰箱放置時,務必保持大頭朝上立著放。因為蛋黃比重輕於蛋白,雞蛋橫放,蛋黃就會上浮,貼在蛋殼上,形成「靠黃蛋」或散黃。千萬不要用水洗雞蛋再儲存。清洗雞蛋會破壞其原有的外蛋殼膜,使雞蛋失去天然保護,隨之細菌與微生物入侵。加速雞蛋腐敗,使得儲存時間變短。所以買回雞蛋後,可以用干布輕輕擦拭雞蛋表面,之後放入冰箱保鮮。
保存雞蛋注意事項
我們在貯存雞蛋時最好准備一個保鮮盒,讓雞蛋堅持小頭鄙人大頭朝上的姿勢擺放,這樣能夠有用的避免蛋黃被微生物侵入,延伸保鮮時刻。牢記,雞蛋不能與蔥姜蒜這些氣味大的食物一同寄存,由於氣味會經過雞蛋上面的氣孔滲入里邊,加速雞蛋蛻變。有些朋友買回雞蛋後,都有沖刷雞蛋的習氣,這樣是不對的,由於雞蛋殼上面有一層很薄的維護膜,它維護雞蛋不被細菌腐蝕,如果洗掉了雞蛋就簡單蛻變。
一個雞蛋的驚人功效
健腦益智:雞蛋黃中的卵磷脂、甘油三脂、膽固醇和卵黃素,對神經系統和身體發育有很大的作用,可避免老年人的智力衰退,並可改善各個年齡組的記憶力。
保護肝臟:雞蛋中的蛋白質,對肝臟組織損傷有修復作用。蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞的再生,還可提高人體血漿蛋白量,增強肌體的代謝功能和免疫功能。
防治動脈硬化:美國營養學家和醫學工作者用雞蛋來防治動脈粥樣硬化,獲得了出人意料的驚人效果。
預防癌症:雞蛋中含有較多的維生素B2,可以分解和氧化人體內的致癌物質。雞蛋中的微量元素,如硒、鋅等,也都具有防癌作用。
延緩衰老:雞蛋含有人體幾乎所有需要的營養物質,故被人們稱做「理想的營養庫」,營養學家稱之為「完全蛋白質模式」,是不少長壽者的延年經驗之一。
降雪影響 雞蛋價格繼續上漲帆扮
今日(1月4日)全國雞蛋價格穩中繼續回升。北京、上海明顯上漲,廣東穩中有漲。養殖戶積極出貨,但因降雪天氣,蛋商收貨困難,部分地區出現停收,預計後市行情或漲幅有限。搜牧我建議大家及時清理手中庫存,不要盲目存貨,保證雞蛋質量,保持市場走貨通暢。
主產區:河北地區紅蛋價格跟隨北京繼續發力上漲,主流價格調整至4.45-4.52元/斤,而粉蛋行情穩中震盪調整,幅度在0.02-0.06元/斤,市場供需基本正常,後市上漲空間有限;河南地區雞蛋價格漲勢不減,今日再漲0.05-0.10元/斤,由於普降大雪,各地走貨不暢,局部有停收、有價無市現象,市場實際成交量不高,短線業者多謹慎觀望;山東地區雞蛋價格漲為主流,均價漲至4.36元/斤,養殖戶多選擇正常出貨,各地基本無余貨,經銷商收貨積極性仍較高,局部或仍存上漲空間;江蘇地區雞蛋價格由於雨雪天氣加上態乎灶受周邊漲價影響,全線上調價格,漲幅在0.05-0.07元/斤,蘇北主流價格漲至4.25-4.30元/斤,貨源供應正常,走貨速度一般,短線行情上漲空間不大;湖北地區雞蛋價格紅漲粉穩,漲幅同昨日,主流價格已漲至4.25-4.65元/斤,受降雪影響,當地雞蛋出貨受阻,短線行情或小幅波動為主。
陝西和山西地區雞蛋價格穩漲兼有,局部出現停收現象,貨源供應正常,預計後市頃慶行情或大穩小動;湖南地區今日蛋價普遍穩定,主流價格維持在216元/件;安徽地區雞蛋價格漲為主流,漲幅在0.05-0.10元/斤,受降雪天氣影響,走貨困難,短線行情或看穩;內蒙古和天津地區今日蛋價跟隨北京趨勢繼續上漲,最高價呼和浩特漲至4.65元/斤,最低價達4.38元/斤,走貨不快,貨源正常,近期行情多看北京;浙江地區雞蛋價格主流上漲,均價已漲至4.68元/斤;東北三省今日蛋價穩中上漲,局部小幅下調,幅度在0.05-0.20元/斤左右,蛋商收貨較為積極,市場走貨正常,短線行情多觀望銷區。
主銷區:北京地區雞蛋價格再次發力,漲幅在4元/件,主流價格漲至205元/件,到貨正常,走貨稍慢;上海地區今日蛋價普遍上漲,漲幅在0.11元/斤,紅蛋主流價格漲至4.44元/斤,到貨量尚可,走貨正常,近期行情或將走穩;福建地區雞蛋價格穩如泰山,紅蛋主流價格為5.00元/斤;廣東地區今日蛋價穩中上漲,漲幅約0.07-0.15元/斤,東莞到貨及走貨正常,廣州走貨一般,業者多看好後市。
『肆』 山東綠殼雞蛋的價格
就看你的規模大小了,柴雞蛋、綠殼雞蛋、真正有貨源的話,先最好是注冊自己個品牌,把自己炒起來再進行銷售,不用推銷,銷量就會大增,綠皮雞蛋,在萊蕪本身就是缺貨,現在生活提高了,講究的是綠色、營養,必須保證質量,銷路我相信會不錯的。做成禮盒,不要像有的商家,20個雞蛋一提,20多元,那是自己砸自己!歷碼培我可以給你幫肢唯忙找專模悄業的公司策劃。
『伍』 雞蛋現在價格在多少
雞蛋的價格大概在五塊多錢左右讓攜。一般的紅皮雞蛋是四塊九毛八一斤。大的。一斤大概有七八個。小的有十來個。如果買那種土雞蛋。那價旅銀格就要貴一點。大概就是一塊錢一個吧。就是農村散養的那種雞下的蛋,它的蛋黃要黃一些。蛋清奶要濃一點營坦鎮伏養要高一點,所以蘭價格也就貴一點。所以雞蛋的價格。要根據他的那個品質的不同價位也有所不同。一般的。雞蛋大概都在五塊錢左右。
『陸』 預計明天雞蛋價格怎樣
雞蛋一般2.7元左租纖右一斤。 雞蛋又名雞卵、雞子,是母雞所產的卵。弊悉仿其陸脊外有一層硬殼,內則有氣室、卵白及卵黃部分。
『柒』 現在雞蛋多少錢一斤
按照2019年行情,4元一斤左右
春節商超等鮮蛋備貨基本結束,學校、工廠等陸續放假,對雞蛋需求不利;而豬肉價格上漲乏力,肉雞價格再度下跌,雞蛋替代需求減少。兩節效應支撐不明顯,近期產區內銷不暢,下游采購積極性一般,隨著蛋價震盪,內銷支撐有限。
銷區市場高價區經銷商接貨較為謹慎,下游為規避風險普遍降低采購量。因下游環節拿貨不積極,庫存壓力漸增,綜合看來,整體需求欠佳,養殖端供應穩中有增,蛋商環節庫存增加,養殖場庫存略增。切記不要盲目存貨,嚴把雞蛋質量關,後市行情才能有真正利好
(7)今日山東雞蛋價格擴展閱讀:
雞蛋吃法是多種多樣的,有煮、蒸、炸、炒等。就雞蛋營養的吸收和消化率來講,煮、蒸蛋為100%,嫩炸為98%,炒蛋為97%,荷包蛋為92.5%,老炸為81.1%,生吃為30%~50%。由此看來,煮、蒸雞蛋應是最佳的吃法。
但要注意細嚼慢咽,否則會影響吸收和消化。不過,對兒童來說,還是蒸蛋羹、蛋花湯最適合,因為這兩種做法能使蛋白質松解,極易被兒童消化吸收。注意:蛋黃也不宜吃多,茶葉蛋應少吃,因為茶葉中含酸化物質,與雞蛋中的鐵元素結合,會對胃起刺激作用,影響胃腸的消化功能。
『捌』 一隻雞蛋有多重一斤雞蛋大約有幾個
這得看雞蛋的大小,如果是土雞蛋大約七,八個雞蛋是一斤。
『玖』 肉種雞蛋價格行情
2012年4月9日全國種雞蛋價格、肉種蛋價格
遼寧 遼陽 肉種雞蛋價格 1.94-2.30元/枚
遼寧 鞍山 肉種雞蛋價格 2.14-2.50元/枚
遼寧 鞍山 肉種雞蛋價格 2.14-2.50元/枚
遼寧 沈陽 肉種雞蛋價格 1.94-2.30元/枚
遼寧 沈陽 肉種雞蛋價格 1.89-2.25元/枚
遼寧 大連 肉種雞蛋價格 1.94-2.30元/枚
遼寧 錦州啟鬧 肉種雞蛋價格 1.84-2.20元/枚
遼寧 葫蘆島 肉種雞蛋價格 1.84-2.20元/枚
山東 菏澤 肉種雞蛋價格 2.04-2.40元/枚
山東 泰安 肉種雞蛋價格 2.14-2.50元/枚
山東 青島 肉種雞蛋價格 2.19-2.55元/枚
山東 煙台 肉種雞蛋價格 2.29-2.65元/枚
吉林 吉林 肉種雞蛋價格 2.14-2.50元/枚
吉林 四平 肉種雞蛋價格 2.04-2.40元/枚
黑龍江 哈爾濱 肉種雞蛋價格 1.94-2.30元/枚
黑龍江 哈爾濱 肉種雞蛋價格 1.99-2.35元/枚
黑龍江 哈爾濱 肉種雞悄鉛罩蛋價格 1.79-2.15元/枚
激胡河北 唐山 肉種雞蛋價格 1.94-2.30元/枚
河北 唐山 肉種雞蛋價格 1.94-2.30元/枚
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