⑴ 養胃食物有哪些
現在很多人都存在腸胃問題，所以說很多人都對養胃是比較關注的，因為腸胃出現問題了對一個人的健康威脅是非常大的，而且還會影響我們的正常生活，所以說大家應該對養胃的食物有所了解才行，那麼具體吃什麼食物養胃效果好，一起跟著來看看吧。
養胃食物有哪些
對於養胃的食物來說，我們可以選擇吃的還是比較多的，首先推薦吃的就是糯米了，因為糯米中富含B族維生素，是可以起到溫暖脾胃效果的一種食物，而豎余兄且還能夠有效補益中氣。對於脾胃虛寒、食慾不佳、腹脹腹瀉等常見的腸胃不適情況，都有緩解的效果。
白果是營養價值特別高的一種食物，因為其中是含有大量粗蛋白、粗脂肪的，同時還有一定量的還原糖、核蛋白、礦物質、粗纖維存在，再加上多種維生素成分的存在。所以說我們如果可以經常的去吃些白果，這樣就能夠起到滋陰養顏的效果，同時還可以有效的幫助我們抗衰老，是促進血液循環的好選擇，還可以讓我們皮膚煥發光彩，是健脾胃的好選擇。
山葯大家都很熟悉，是大家經常吃的一種養胃食物，因為山葯中含有澱粉酶等營養物質存在，而且山葯能夠有健脾養胃的效果，這樣對我們人體消化很有好處。同時通過吃山葯能夠幫助健脾補益、滋精固腎，是我們解決腸胃不適的有效選擇，在平時如果可以經常吃些山葯，自然可以改善腸胃問題。
香菇是我們常吃的一種菌類食物，而且吃香菇能夠補脾胃，益氣。如果可以用於脾胃虛弱，或者是食慾衰退的問題，對腸胃健毀談康是有很大幫助的。而且用來防治佝僂病等問題也是有好處的，所以說是很值得在平時吃的養胃食物。
扁豆大家同樣是不會陌生的，因為扁豆是非常健康的一種健脾養胃食物，同時還擁有很強的消暑化濕效果，再加上扁豆中膳食纖維的含量也比較高，要比我們平時吃的芹菜高非常多。如果在平時容易出現便秘上火的問題，那麼就可以吃些扁豆來緩解，是解決腸胃不適的好方法。
養胃吃什麼水果好
想要養胃的話，那麼吃些水果也不錯，石榴就是水果中很好的養胃選擇，石榴吃起來味道甘甜可口，同時還有很強的生津止渴，潤燥功效存在，對於治療腹痛腹瀉等問題也有好處。再加上石榴中是有鞣酸、維生素C、檸檬酸、蘋果酸等物質存在的，這些都是有助於我們促進消化，降血脂，同時對於調理腸胃的不適情況，也是有一定功效的。
菠蘿是大家熟悉的一種水果，因為菠蘿性味甘平，而且吃起來還有很強的健胃消食、補脾止瀉效果存在。我們吃菠蘿是可以幫助補充維生素C的，再加上其中有豐富的水分存在，適量的去吃對腎炎，高血壓病的患者來說很有好處。而且有一種能夠分解蛋白質的酵素存在，所以對緩解腸胃不適有很大幫助。
蘋果可以說是大家最熟悉的水果了，而且蘋果有健脾、補氣、益胃、生津潤燥等一系列的功效，特別是對於脾虛食少、陰虛胃痛等問題來說，都是有一定好處的，特別是幫助我們改善反胃、消化不良的問題，對於腸炎痢疾、大便干結、高血壓余襲等疾病都可以緩解。
養胃食譜推薦
養胃食譜還是比較多的，首先推薦吃的就是番茄排骨湯，需要我們准備好排骨500克、番茄250克、番茄醬40克。把將排骨汆燙之後，再選擇加入其中一定量的開水，然後就可以把薑片、排骨、料酒一起放入到鍋中煮。等到排骨爛熟的時候，再選擇加入番茄、番茄醬、鹽，再燉上一會就可以開始吃了。這道菜能有效的促進胃液分泌，是幫助我們消化，調整胃腸功能的好選擇。
在養胃食譜中，素炒三鮮也不錯，准備好荷蘭豆200克，蘆筍200克，鮮百合150克，還需要油、鹽、糖各適量。把荷蘭豆去根之後洗凈切半，同時鮮百合也要剝開，浸泡之後就可以洗干凈備用，而蘆筍也需要洗凈，切好之後略焯水，過涼水備用。油燒熱之後放入荷蘭豆翻炒，加入蘆筍，翻炒八分熟的時候加一點蚝油、鹽、少許糖，最後加入鮮百合翻炒就可以出鍋。
上面給大家介紹了養胃的食物選擇，我們如果可以吃的健康，首先對我們腸胃健康是有幫助的，對於預防腸胃疾病也有意義，還可以讓食物中的營養更好的被我們的腸胃所吸收，所以說上面推薦的這些養胃食物大家是不能錯過的。
⑵ 養胃吃什麼食物好
在生活中，很多人會遇到胃不好的情況，特別是三餐不定時不規律的人，更容易引起胃病的發生。胃部毛病的普遍性，成了當代年輕人的最普遍的病。這就需要我們重視起對於胃腸的調理，而調理腸胃最簡單的方法莫過於通過飲食進行調理。
⑶ 十大養胃的食物
十大養胃的食物
十大養胃的食物，胃可以說是人體內最重要的消化器官，而隨著人們吃的東西越來愈好，胃病也開始盛行起來，這時候就需要注意飲食了，下面一起來了解十大養胃的食物。
十大養胃的食物1
1、牛奶
牛奶是我們最常見的食物了，性平且味道甜美可口，具有補肺胃，潤大腸的作用，常用於治療便秘等疾病，近代用於治療消化性潰瘍擾碧病、習慣性便秘等疾病。腹瀉、脾虛證、濕證者忌食，晚上服用還有利於提高睡眠質量。
2、粥
粥是我們常食用的早餐之一，它特別容易消化，還可以根據自己的口味來添加其他的物質，比如花生、紅棗、山葯等，含有豐富的熱量和營養，對胃也極有好處。花生也富含蛋白質、脂肪，能有效地保護胃。
3、蘋果
早上起來最適合吃個蘋果了，蘋果被稱作「全科醫生」，它性味溫和，含豐富的維生素和微量元素等其他營養成分，可以迅速的中和體內的酸性物質，增強體力和抗病能力，促進胃腸的蠕動，協助人體順利排出廢物。煮熟蘋果更可以養胃治腹瀉，養胃效果更好。
4、紅薯
紅薯性平，味甘，補脾益氣，大家都熟知吃完紅薯會放屁，那是因為胃腸蠕動所致，紅薯具有正氣養胃，化食去積，並具有清腸減肥的功效，是養胃和填飽肚子的好食物。但糖尿病患者不要食源李世用。
5、南瓜
南瓜性溫，味雹肢甘，入脾、胃經，含有豐富的果膠，具有吸附細菌等有毒物質的作用，同時具有保護胃部免受刺激的功效，是一款非常適合老人小孩食用的食物，不僅味道鮮美，還具有補中益氣、消炎殺菌的功效，還能煮成南瓜粥，更助於消化。
6、胡蘿卜
胡蘿卜具有豐富的胡蘿卜素和其他營養成分，具有增強抵抗力，名目養神，潤腸胃的功效，中醫認為它具有下氣補中，利脾膈，潤腸胃，安五臟，有健食的功效。
7、菠菜
菠菜可促進胃和胰腺的分泌，增加食慾，促進消化。菠菜也含有豐富的纖維素，能幫助腸道蠕動，更有利於排便。但菜草酸含量高，會妨礙鈣質吸收，所以應避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同時食用，或在烹煮前輕汆，除去草酸。
8、山葯
山葯具有健脾益胃，促進消化的.作用，其含有能夠分解澱粉的澱粉糖化酶，胃脹時食用，有促進消化的作用，是一款被《中國葯典》收入的美食，山葯還具有豐富的營養，適合各年齡段的不同人群補充身體營養的需求。
9、小米
小米的營養價值非常的高，它含有豐富的蛋白質、脂肪和維生素等營養成分，具有滋陰、補脾胃和腸胃等功效，小米也比較容易被腸胃消化，對滋養胃有很好的幫助。
10、湯
菜湯也具有養胃的功效，將蔬菜燉湯更能將其中的纖維素更加利用，且湯本身就具有潤腸道的功效。肉湯也含酸多，會刺激胃部，菜湯較好，對腸胃有更好的養護作用。
十大養胃的食物2
1、白蘿卜
白蘿卜是最平民化的養胃食材，它價格便宜，而且一年四季在菜市場都能買得到，它的養胃效果特別好，能促進腸胃蠕動，也能增加食慾，而且能提高腸胃消化功能，但平時想讓白蘿卜發揮良好的養胃功效，最好選擇生吃白蘿卜，把它加熱以後食用養胃功效會減弱很多。
2、板栗
板栗也是生活中常見的養胃食材，這種食材能養胃健脾，也能補腎強筋，平時人們出現脾胃虛弱以及脾胃失調還有慢性胃病時，都能多吃一些板栗，它能保護胃黏膜也能提高脾胃消化能力，能讓人體出現的不良症狀盡快減輕。
3、小米
生活中常見的養胃食材還有很多，小米就是最常見的存在，這種食材不但能補益脾胃也能緩解脾胃虛畢竟，能提高人類腸胃的消化能力，另外用小米煮粥喝還能防止反胃和嘔吐等多種不良症狀發生，平時它最適合那些患有慢性胃炎的人群食用。
4、山葯
在所有的養胃食材中山葯也是很重要的存在，這種食物中含有大量的澱粉酶，它能健脾益氣也能促進消化液分泌，能加快人體內蛋白質和碳水化合物的消化與吸收，能促進腸胃蠕動，加快胃排空，對增加胃動力消除胃部炎症都有很大的好處。
十大養胃的食物3
什麼食品能養胃
生活中那些易於消化，還有大量碳水化合物和性質溫和的食物能養胃，比如人們常吃的小米粥，南瓜以及胡蘿卜還有花菜和木耳等，就都是能養胃的健康食品，而且它們的養胃效果特別好。
養胃的食物有哪些
1、甘藍
甘藍是生活中常見的養胃食物，它是一種營養價值極高的綠色蔬菜，被人們稱為天然的胃菜，因為這種蔬菜中含有豐富維生素，k和維生素，有這些物質能防止人類胃潰瘍出現，並能修復受損的胃黏膜，他們不單能防止胃部功能減退，還能提高腸胃消化功能。
2、南瓜
南瓜也是一種常見養胃食材，它能補脾健胃，並能保護胃黏膜，能減少葯物和刺激性物質，對人類胃黏膜造成傷害，平時經常使用能提高腸胃健康水平，並能提高腸胃消化功能，它具有明顯的養胃作用。
3、山葯
山葯也具有明顯養胃作用，因為山葯這種食材性質平和，而且能健脾養胃並能補中益氣，它能提高人類消化功能，而它含有的粘液質則能修復受損的胃腸黏膜，並能保護胃壁，能防止胃炎，胃潰瘍等多種高發胃病出現。
養胃小米粥的做法
1、養胃小米粥在製作的時候需要准備150克小米，還要准備適量枸杞子和一塊南瓜，把准備好的南瓜去掉裡面的瓜仁和外層的瓜皮，把它切成小塊。再把准備好的小米用清水淘洗干凈。
2、准備一個干凈的砂鍋，把淘洗干凈的小米放到鍋中加入適量清水，再放入切好的南瓜塊，加熱煮開，用小火慢慢熬煮，在熬煮過程中要不斷攪拌，等鍋中的小米粥熬的軟糯粘稠後，再放入洗凈以後的枸杞，一起煮5分鍾，煮好以後出鍋就是好吃的養胃小米粥。
養胃小米粥的功效
1、健脾養胃
養胃小米粥不但能健脾養胃，還能鎮靜安神，能有效提高人類睡眠質量，因為人們喝了養胃小米粥以後能吸收大量的色氨酸，這種物質能促進人體內褪黑色素分泌，並能提高人類睡眠質量，能讓人類焦慮失眠抑鬱的症狀慢慢減輕。
2、滋陰補血
養胃小米粥還具有滋陰補血的重要作用，女性吃了養胃小米粥以後能吸收豐富氨基酸，它能預防女性出現陰道炎，而孕婦喝了養胃小米粥以後還能預防流產能促進腹中胎兒健康發育。另外人們喝養胃小米粥還能補益能血，能緩解體虛，並能增強身體造血功能。
⑷ 調理腸胃的食物
調理腸胃的食物
調理腸胃的食物。現在許多人的胃都是不太好的，中醫脾胃出現虛弱了之後，最好的辦法就是通過食物來進行調節，這樣可以很好的確保脾胃功能回復正常，下面看看調理腸胃的食物。
調理腸胃的食物1
1、酸奶
肝火旺的朋友可以適當的喝點酸奶，這是因為酸奶中的乳酸菌可調整腸道菌群促進毒素排出。此外,酸奶可促進干擾素生成,可提高機體免疫體力,達到養肝護肝的目的。因此對於胃腸道缺乏乳酸酶或喝鮮牛奶容易腹瀉的人來說，喝酸奶養胃效果不錯。
2、全麥食物
腸道中的纖維素不僅有利於益生菌的成長，也可以加快食物通過消化系統的速度。為了防止腸胃功能紊亂，專家建議多吃那些同時含有可溶性和不可溶性纖維素的食物(例如燕麥)。請少吃些細糧，多吃全麥麵包、義大利粉和谷類吧。
3、小米
由於小米非常易被人體消化吸收，故被營養專家稱為「保健米」。小米具有健脾和中、益腎氣、清虛熱、利小便、治煩渴的功效，是治療脾胃虛弱、體虛、精血受損、產後虛損、食慾不振的營養康復良品。小米粥是健康食品，可單獨煮熬，亦可添加各種食材熬成風味各異的營養粥。添加了芝麻的小米粥更加香濃。
4、蓮藕
蓮藕旁叢尺中含有大量的單寧和黏蛋白質，而單寧具有消炎的作用，蛋白質能促進蛋白質和脂肪的消化，因此可以減輕腸胃負擔。
5、牛肚
牛肚性平，味甘，歷代醫學多有論說：「牛肚和中，益脾胃」，「補中益氣，養脾胃」。羊肚也有與牛肚同等的功用，適宜脾虛者食用。
6、山葯
山葯中含有大量的營養物質，中醫認為,山葯具有補脾養胃、補肺益腎的功效,可用於治療脾虛久瀉、慢性腸炎、肺虛咳喘、慢性胃炎、糖尿病、、遺尿等症。
7、豆類
富含纖維的黑豆、芸豆同樣有利於治療腸胃功能紊亂。然而，由於纖維素有時也會導致腹脹多氣，因而腸胃功能不佳的人在食用豆類時一開始不宜過多，逐漸增加豆類的食用量，隨時觀察療效如何，以決定是否繼續食用。
8、包心菜
要想養胃，包心菜絕對不能少，它具有健脾養胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用。而且在包心菜中還含有大量的維生素C，這種物質具有止痛及促進潰瘍癒合的作，將捲心菜與薏米、陳皮、蜂蜜同煨還可以治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍等病症。
腸胃疾病是什麼原因
1、葯物因素
如果長期食用對消化道黏膜產生刺激的葯物,也可能造成胃腸疾鄭正病及胃腸功能紊亂,從而導致「腸胃不好」、「腸胃不適」。
2、精神因素
有研究結果表明,長期處於高壓下和憂思過度的人群最容易患上胃腸疾病,長期處於高壓下,則食慾不佳,影響了食物的消化吸收,而憂思過度,站在中醫的角度來說,思傷脾,脾胃相表裡,脾傷則胃傷。
3、飲食因素
過度飲酒、長期食用生冷、辛辣、刺激性的食物,或者暴飲暴食、飲食不規律、狼吞虎咽、不注意胃腸保暖,從而破壞了消化道的黏膜,打亂了消化道的正常「工作流程」,使胃腸受寒,降低了對疾病的免疫力。
4、遺傳因素
遺傳導致胃腸疾病及胃腸功能紊亂的案例在臨床中也有偶發。
腸胃疾病如何預防
1、防止病從口入
冰箱內的食品要生熟分開,進食前要重新燒熟燒透。飯前便後要洗手,蔬菜瓜果生吃前要消毒,外出度假要選擇干凈衛生的飯店等都是應注意的有效預防措施。
2、飲食清淡
通常在下痢或嘔吐平息後的.數小時到一天內,你便可以開始進食,但需慢慢來,因為受過傷害的胃現在仍虛弱。先從易消化的食物開始,可以吃些麥片、稀粥、布丁、餅干或高湯。避免高纖、辣味、酸性、油膩、多糖、乳品等食物,以免刺激胃。
3、補充液體
如果你不幸被細菌感染,這些細菌刺激你的腸道,並藉由上吐下瀉,使你損失許多水分。此時你需要多喝液體,以防止虛脫。白開水足最佳的補充液,其次是其他透明的液體運高,例如蘋果汁、高湯或清湯。
結語：通過文章我們了解到，腸胃不好的時候可以吃些蓮藕、酸奶、山葯等食物，因為吃這些食物不僅可以及時的提供體內所缺的營養物質，還具有補脾養胃、補肺益腎的功效，因此可以減輕腸胃負擔。
調理腸胃的食物2
調理腸胃的三餐食譜
1、早餐
每天的第一餐，當然要質量高，才能保持一天的生活質量，但起來先不要著急吃，先喝下一杯溫開水，清理下腸道，蘇醒一下腸胃，但是注意不要喝太多了。接下來就可以開始吃我們的早餐了。早餐主要體現在食物營養平衡上。
不僅有主食（包子、粥、米飯等），更要加上富含蛋白質的食物以及調理的蔬菜水果了。早餐往往大家都忽視了蔬菜水果，其實是調理腸胃最重要的一步！南瓜，減肥美容，富含的果膠可以「吸附」細菌和有毒物質。
更能保護我們的腸胃免受刺激，滋養腸胃。胡蘿卜，富含維生素A，可以增強抵抗力，更能明神養目。甘藍，被譽為天然胃菜，不僅能抗胃部潰瘍、保護並修復胃黏膜組織，還可以保持胃部細胞活躍旺盛。
2、午餐
午餐的量要充足，忙活了一上午，這個時間體內的腸胃消化功能早不如早餐的時候了，所以還一定要記住用餐時要細嚼慢咽。吃飽是對的，但是不能吃得過飽，所謂的飽，是指主食和菜餚要吃夠。
品種盡量的多一些。食用少量的米飯，再加上一些湯，如西紅柿蛋湯、排骨玉米湯、紫菜湯等，同時也要主義葷素搭配，不可一昧飲食葷菜或者素菜，都會導致營養不均衡。飯後應該進行適量的輕量的運動，這樣有利於腸胃更好的消化。
3、晚餐
大多數南方人沒有注意晚餐，還是像中餐一樣大葷大素的吃著，這樣是絕對不行的！晚餐應該以清淡、容易消化為原則，一定要在睡前四小時解決，這樣有利於食物在腸胃裡消化，不容易堆積脂肪，還會讓你的睡眠質量大大提升。晚餐盡量少吃，但是不意味著讓自己餓著，7分飽就好了。
而且要盡量彌補一些早上和中文沒吃到或者沒吃夠的食物，如蔬菜、薯類。晚餐後盡量出去和家人出去散散步，不僅有利於腸胃的消化，減少脂肪的堆積，還有利於增進和家人之間輕松和諧的關系，有利於身心健康，良好的心態也是保護我們腸胃的重要一步！
每個人的飲食都應該像這樣的均衡合理，並且搭配合理的運動，保證睡眠時間充足，這樣對我們改善身體健康有很大的好處。沒時間吃飯也一定不要一直餓著，否則不但傷胃，消化道分泌液消化液的能力也會發生絮亂，這時候胃病就真的離你不遠了！
調理腸胃的食物3
溫養腸胃的食物
1、南瓜小米粥
食材：南瓜1塊、小米1把
做法：將南瓜去皮切塊，和小米一起放入鍋中，加適量清水煮成粥。
功效：南瓜小米粥是非常好的養胃食物，具有健脾養胃、溫中和胃的功效，適用於脾胃虛弱、脾胃虛寒等人群，能夠改善便秘、腹瀉、消化不良等問題。
2、山葯黑芝麻糊
食材：山葯1根、黑芝麻一小把
做法：將黑芝麻用小火炒香，然後研磨成粉;再將山葯洗凈切片，上鍋蒸熟。再將山葯壓成泥，加入黑芝麻，攪拌均勻即可。
功效：山葯黑芝麻糊具有滋陰補腎、益脾、潤腸等多種功效，能夠很好地改善脾虛食少、腸燥便秘等問題。脾胃虛弱和胃寒的人可以經常吃一些山葯黑芝麻糊，也可以加入黑米粉一起食用。
3、紅薯玉米粥
食材：紅薯1個，玉米碎一把
做法：將玉米碎放入鍋中，加適量清水煮開，再放入去皮切小塊的紅薯，繼續熬煮成粥即可。
功效：紅薯玉米粥是非常適合秋冬季節食用的養生粥，具有暖身暖胃的作用，還能改善皮膚乾燥。脾胃虛弱的人也可以吃紅薯玉米粥，能夠取得健脾養胃的功效。
4、蓮藕排骨湯
食材：蓮藕1根，排骨1斤，生薑適量
做法：將排骨切小段，過沸水焯一下，撈起瀝干，然後和生薑一起放入砂鍋中，加適量清水煮開。再加入切塊的蓮藕，繼續煮熟，加適量食鹽調味即可。
功效：蓮藕排骨湯是一道湖北名菜，具有健脾補血、開胃消食、止瀉、潤腸等多種功效，其營養豐富，能夠很好地改善脾胃虛弱的問題。熟蓮藕的性質平和，也很適合脾胃虛寒的人群。
5、板栗燉雞
食材：板栗100克，雞肉1斤，生薑片適量
做法：將雞肉處理干凈後切塊，過沸水焯一下，撈起瀝干，然後和板栗一起放入砂鍋中，加入薑片和適量清水煮開，改小火繼續煮熟，少許食鹽調味即可。
功效：板栗燉雞是一道經典的滋補葯膳，它具有補脾健胃、溫中益氣、補腎益精、強筋壯骨等多種功效，非常適合脾胃虛寒的人群。對於病後體虛、消瘦的人群也是非常適用的。
6、桂花紅茶
食材：鮮桂花或干桂花少許，紅茶少許
做法：將桂花和紅茶一起放入杯中，加適量沸水沖泡，蓋蓋燜10分鍾後再飲用。
功效：桂花紅茶具有溫補陽氣、止咳化痰、暖胃抗寒、祛濕等多種功效。脾胃虛寒和體質虛寒的人可以經常喝點桂花紅茶，可以很好地改善胃寒隱痛、消化不良、手腳冰涼等問題。
7、生薑紅棗茶
食材：紅棗5枚、生薑1-3片
做法：將紅棗和生薑一起放入保溫杯中，加入開水沖泡，蓋蓋燜一會兒，放溫後即可飲用。
功效：生薑紅棗茶具有活血驅寒、溫胃止嘔、健脾益氣等功效，對於脾胃虛寒引起的胃痛、嘔吐、噯氣、消化不良等問題有一定緩解作用。
結語： 以上就是溫養腸胃的食物的相關介紹了。如果存在脾胃虛寒或體質虛寒的問題，平時可以經常吃一些，有助於改善胃寒冷痛、大便溏稀等問題。但如果是陰虛火旺的人群，不宜吃太多溫補的食物。
⑸ 吃什麼食物能夠養胃
吃什麼食物能夠養胃？胃不好的人平時一定要注意自己的飲食，平時最好多吃一些具有養胃功效的食物，但是有些人不是很清楚什麼食物養胃好，下面我就帶大家看看吃什麼食物能夠養胃。
吃什麼食物能夠養胃1
1、菠菜
味甘性涼，能潤燥養肝，益腸胃，通便秘。《食療本草》中稱其「利五臟，通腸胃，解酒毒。」菠菜可促進胃和胰腺分泌，增食慾，助消化；豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動，有利排便。
2、牛奶
牛奶有補肺胃，生津液，潤大腸的功效。研究發現，牛奶對消化性潰瘍並習慣性便秘等情況有著非常有效的治療效果。雖然說牛奶具有很好的養胃功效，但專家提醒患有腹瀉、脾虛證、濕證等患者在日常生活中不宜過量飲用牛奶。
3、桂圓
「食品以荔枝為美，滋益則龍眼為良」。和荔枝性屬濕熱不同，桂圓能入葯，尺好有壯陽益氣、溫胃補脾等多種功效。
4、捲心菜
有健脾養胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用，可用於內熱引起的胸悶、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聰、睡眠不佳、關節不利和腹腔隱痛等症。其含有的維生素C等成分具有止痛及促進潰瘍癒合的作用。捲心菜與薏仁、陳皮、蜂蜜同煨可用於治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍；與赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消腫利水。值得注意的是，大便溏泄及脾胃虛弱者不宜多吃。
5、南瓜
《本草綱目》中記載「南瓜性溫，味甘，入脾、胃經」，能補中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠，可「吸附」細菌和有毒物質，包括重金屬、鉛等，起到排毒作用。同時，果膠可保護胃部免受刺激，減少潰瘍。
6、胡蘿卜
性味甘平，「下氣補中，利脾膈，潤腸胃，安五臟，有健食之效」。豐富的胡蘿卜素可轉化成維生素A，能明目養神，增強抵抗力，防治呼吸道疾病。胡蘿卜素屬脂溶性，和肉一起燉最合適，味道也更好。
吃什麼食物能夠養胃2
9款養胃食療護胃健康
1、參芪猴頭菇燉雞
猴頭菇100克，母雞1隻（約750克)，黃芪、黨參、大棗各10克，薑片、蔥、紹酒、清湯、澱粉各適量。
將猴頭菇洗凈去蒂，發脹後擠干水，切片待用。將所有材料放入燉盅內，文火慢燉。
功效：此湯水具有補氣、健脾、養胃的作用。
2、神曲陳皮粥
神曲15克，陳皮10克，大米50克。
將神曲、陳皮研為細末，放入鍋中，加清水適量，浸泡5-10分鍾後，水煎取汁。加大米煮為稀粥，每日1次，連續吃3-5天。
功效：可健脾胃、助消化，適用於消化不良，食積難消。
3、胡椒豬肚湯
胡椒20克，生薑3片，紅棗6個，豬肚250克。
胡椒是健胃、暖胃的之佳品。豬肚用食鹽搓擦，用水洗凈。紅棗去核，生薑去皮、切片。中火煲兩小時，調味即可。
功效：此湯可以調理胃寒的.病症，具有健脾開胃、祛風散寒、溫中止痛的作用。
4、蘋果粥
做法：將蘋果去皮，洗凈，切塊；大米淘凈，放入鍋中，加清水適量煮沸後，清困蔽納入蘋果，煮至粥熟時下白糖，再煮一、二沸即成，或將蘋果洗凈，榨汁，待粥熟時調入葯粥中服食，每日1劑。
功效：蘋果粥具有生津、潤肺、除煩健胃，開胃消食等作用，適用於氣力不足、反胃、消化不良、腸炎痢疾、大便干結、高血壓等。
5、胡蘿卜粥
做法：胡蘿卜350克，加粳米100克，先將胡蘿卜1～2根（按個人喜好定)洗凈切成細絲，沸水稍微煮過後，與植物油、蔥花、薑末等佐料炒後待用。用100克粳米加水煮粥，快熟時，加入炒好的胡蘿卜同煮。
功效：胡蘿卜性味甘、平，具有下氣利胸膈、補中安五臟的作用，同時也適宜於皮膚乾燥、粗糙作用，此粥適用於便秘、腸胃不適、飽悶氣脹、消化不良。
6、砂仁黃芪豬肚湯
砂仁6克，黃芪20克，豬肚1個。
將豬肚洗凈，將砂仁、黃芪裝入豬肚內，加水燉答州熟，調味食用。
功效：具有益氣健脾、消食開胃的作用。
7、北芪黨參豬肚湯
豬肚半個，生薑4片，北芪15克，黨參20克。
用鹽將豬肚搓擦、洗凈，與其他材料同放入煲內，加4碗水，煲兩小時，即可飲用。
功效：此湯具有健脾補虛的作用。
8、黃芪黨參內金粥
生黃芪15克，黨參20克，薏米、赤小豆各10克，雞內金粉10克，陳皮5克，糯米80克。
將生黃芪、黨參加水煮20分鍾，取汁，加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥，加入雞內金粉即可。
功效：具有消食和胃的作用。
9、黨參薏仁蓮子山葯粥
黨參30克，薏苡仁30克，蓮子30克，山葯60克，大米50克。以上材料同煮成粥，
功效：具有補肺、健脾、養胃的功效，適用於陰虛內熱、大便瀉泄、食慾減退等病症。
⑹ 有哪些養胃的食物
有哪些養胃的食物
有哪些養胃的食物， 胃病是三分治，七分養，養胃是一件十分重要的事情，因為胃好人才能更加健康，通過飲食養胃是很好的選擇，平時生活中其實很多食材都又養胃的功效，那麼有哪些養胃的食物呢，下面跟著我一起來學習下吧。
有哪些養胃的食物1
第一：蘿卜
維生素是人體必要的物質之一，多吃維生素對身體健康有好處，特別是冬天，天氣寒冷，補充維生素可以幫助身體防寒，促進胃部暖和。胡蘿卜富含豐富的維生素A，冬天要多吃深色蔬菜。
除了蔬菜，大部分水果中都含有維生素C，每天至少吃一個水果，也可以補充身體所需的維生素。
第二：木瓜
對於消化不良、胃炎患者，就要吃容易消化和吸收的食物，木瓜是不錯的選擇。木瓜中含有木瓜酵素，有助於身體加強吸收蛋白質，從而緩解消化不良、胃炎、胃疼等症狀。不過木瓜屬於涼性食物，不適合空腹食用。把木瓜切成塊煲湯效果更好，更大的發揮養胃的價值。
第三：糯米紅棗粥
胃不好的人，多喝粥，暖胃，緩解胃疼，也可以預防其他胃病。糯米紅棗粥具有這些功效，紅棗有健脾胃的功效，脾胃功能弱、消化汪隱不好的人可以適量吃，紅棗還可以增加胃腸道黏液分泌，保護肝臟，每天吃幾顆紅棗，熬製成粥，能補中益氣。
第四：芋頭
冬天天氣寒冷，胃病常常發作，經常出現食慾不振、腹脹的現象，這個時節正是吃芋頭的時候。芋頭含有豐富的黏液皂素，可以在腸胃壁形成保護膜，起到潤腸、通便的作用。芋頭的吃困鬥廳法很簡單，蒸熟後可以直接使用，也可以銷腔用芋頭熬湯，營養更好。
第五：菠菜
菠菜味甘性涼，可以潤燥養肝，對腸胃有益，可解決便秘問題。有便秘的人可以多吃菠菜，促進胃和胰腺的分泌，增加食慾，幫助腸胃消化，增加腸胃蠕動，從而改善便秘的問題。由於菠菜含有較高的草酸，影響鈣物質吸收，所以避免與豆腐、紫菜等食物同時食用。
想要有一個健康的身體，一定要先把胃養好。生活中有很多養胃的食物，以上推薦的幾種很容易買到，每天食用一定量，有效保護腸胃健康。另外，飲食要衛生，盡量少吃外邊的食物，自己動手做飯，干凈又健康，使用的餐具也要及時清潔。
有哪些養胃的食物2
1、小米
具有健脾和胃的作用，特別適合脾胃虛弱者食用，是消化不良者的理想食品，小米還有防止反胃，嘔吐的功效。
煮小米粥時，待粥熟後稍稍冷卻沉澱，可以看到粥的最上面浮有一層細膩的粘稠物，這就是粥油，粥油補益腎精、健脾和為、大補元氣的作用，特別適合慢性胃腸炎、慢性胃潰瘍者食用。
2、山葯
山葯同樣具有很好的養胃效果，讓我們一起了解一下吧。
具有健脾益氣的作用，經常食用可提高機體的`免疫力。山葯中所含的澱粉酶能加快人體碳水化合物的代謝，刺激胃腸蠕動，加快胃腸內容物的排空，非常適合脾胃虛弱，消化不良者食用。
山葯的食用方法很多，可以炒食、蒸食、拔絲，也可以與大米、小米、大棗一起煮粥食用。
3、胡蘿卜
具有健脾化滯、潤燥明目的作用，適用於消化不良、夜盲症、角膜乾燥症等患者食用。
小兒消化不良可取胡蘿卜250克，加鹽3克煮爛，去渣取汁，每日3次服完，連服3天。
4、白蘿卜
白蘿卜養胃的功效也是很好的，那麼白蘿卜為何能養胃呢?
有促進胃腸蠕動、增進食慾、幫助消化的功效。古代醫籍中也有用「生嚼」白蘿卜的方法來治療食積的記載。其實，古人選用「生嚼」白蘿卜的治療方法是非常科學的，這是因為蘿卜中所含的有助消化作用的澱粉酶、木質素等均不耐熱，在70℃的高溫下便被破壞。
需要提醒大家的是白蘿卜雖然具有良好的助消化作用，但因其性涼，因此不適合脾胃虛寒者食用，慢性胃炎、胃潰瘍者也不宜大量生食白蘿卜，最好炒著吃或燉著吃。
5、大棗(干品)
能培補脾胃，為調補脾胃之常用食品。自古被列為「五果之一」。據《本草綱目》記載，「棗為脾之果，脾病宜食之，謂治病和葯，棗為脾經血分葯業」。
需要提醒大家的是，大棗甘溫，少食健脾，多食則礙脾。脾胃虛弱者，可取大棗10枚，煎湯常服，亦可與小米、山葯一起煮粥喝。
6、馬鈴薯
具有益氣健脾，調中和胃的作用。胃及十二指腸潰瘍疼痛和習慣性便秘者，可取新鮮的馬鈴薯洗凈去皮切碎後，加開水搗爛，用紗布包絞汁，每天早晨空腹服1-2湯匙，酌加蜂蜜，連續服用15-20天即可緩解。
在此期間忌食刺激性食物。特別提醒，發芽的馬鈴薯一定不要食用。
7、栗子
具有養胃健脾、補腎強筋、活血止血、止咳化痰的功效，尤其適用於脾腎虛寒引起的慢性腹瀉患者食用。將板栗仁蒸煮熟，研磨後製成糕餅，特別適合於食慾不振、身體瘦弱、經常腹瀉的小兒食用。
用栗子和小米熬制的粥老少皆宜，可作為脾胃虛寒導致的慢性腹瀉患者的食療佳品。