⑴ xo是哪個國家的酒
XO是法國的酒。
XO是eXtra Old的簡稱,在白蘭地酒中的意思為特陳滾襪,即陳年時間在12-50年甚至更長。XO酒是法國白蘭地的一種烈性酒,也是上乘的白蘭地。白蘭地的級別還有VSOP,VS,VO級,XO酒雖烈,但與70度的伏特加比起來也仍然是相對溫和的。
XO酒的色澤呈琥珀色,與少許紅褐色交織,聞起來有一股蜜蠟大臘激的香氣,入口柔和不辣,入喉潤滑不刺喉,口感滑潤,余韻柔滑、留香持久。
著名品牌
1、馬爹利XO(MARTELL SUPREME XO)
馬爹利XO來自馬爹利家族所擁有的葡萄園獨創調配出的佳釀。分別貯藏在兩大名為「Purgatoire」、「Paradis」的酒窖多年,這是馬爹利貯存其最上等的「生命之水」的兩大酒窖。
2、軒尼詩XO(HENNESSY XO)
軒尼詩XO始創於一八七零年,是史上最先以X.O命名的干邑,原是軒尼詩家族款待摯友的私人珍藏,於一八七二年傳入中國,自此深受國人喜局沖愛。
⑵ xo酒有幾種
xo酒即特陳白蘭地伏拍運酒,品種有很多,缺梁是一種烈性酒,比如ourvoisies、Hen-nessy等。除此之外,Camus、remymartin以及Xomartellu也是較為有名的xo酒賀纖。
⑶ xo屬於什麼檔次的酒
XO是代表頂級的、最上乘的白蘭地。
實際上,XO酒中的 XO是白蘭地酒的一個特優級的級別,白蘭地在橡木桶中陳放年數。代表在白蘭地國家標准GB11856-1997中將白蘭地分為四個等級,特級(X.O)、優級(V.S.O.P)、一級(V.O)和二級(三星和V.S)。其中,X.O酒齡為20-50年,V.S.O.P最低酒齡為6-20年,VO最低酒齡為3年,二級最低酒齡為2年。
人頭馬XO,是由幾十種(或幾百種)白蘭地酒液混合調配而成,但每種酒液在橡木桶中的陳年時間,至少在十年以上,不然就不能標為「XO」。所以當你看到貨架上的XO酒,它敢在包神則裝上註明這是XO酒,就說明這瓶酒最起碼已經陳放10年以上了,其品質是有保證的。
xo怎麼喝才好喝
1、純飲:更好地享受原汁原味,最優雅,所謂純飲就是在喝軒尼詩游脊棚時,不摻其它任何東西飲用。很多時候可以搭配一杯冰水喝,當喝完-小口xo後,可以再喝一口冰水,這樣可以喚醒味蕾,以更好地品味下一口酒。由於xo酒精度高達40度,一般人很難適應純飲的濃烈感。 純飲更適合一款品質好的XO,消費者可以更好地享受其原汁原味和香甜濃厚的酒香。
2、加水、加冰:釋放香氣,最專業,在專業品鑒時,品鑒者通常會在xo中加上少許水,這有利於釋放香氣。但如果水過多,則會破壞酒的香氣。當然,在酒吧,有些人也會選擇往酒中加入冰塊。在冰塊溶解的過程中, xo的香氣和口感都會慢慢地發生變化,是值得期待與體驗的。
3、摻冰紅(綠)茶:口感親民,最大眾,在x0中,摻入冰紅茶或綠茶,以稀釋其烈性酒的口感。這種飲用肪式在酒吧里比較常見,通過充分攪拌可以感覺茶的味道和酒精的味道完美地結合在一起,更接近大眾口味。但是,這種喝法和兌可樂和雪碧一樣,既破壞了酒的原始風味野和,也比較傷胃。
⑷ xo酒的喝法
xo酒的喝法:
1、純飲:更好地享受原凱寬舉汁原味,最優雅。不摻其它任何東西飲用,可以搭配一杯冰水喝,當喝完一小口xo後,可以再喝一口冰水。這樣可以喚醒味蕾,以更好地品味下一口酒。
由於xo酒精度高達40度,一般人很難適應純飲的濃烈感。純飲更適合品質好的XO,可以更好地享受其原汁原味和香甜濃厚的酒香。
2、加水、加冰:釋放香氣,最專業。
xo中加上少許水,有利於釋放香氣;水過多,則會破壞酒的香氣。
在酒中加入冰塊,在冰塊溶解的過程中,xo的香氣和口感都會慢慢地發生變化,注意的是,過分的製冷將會抑制精緻的香氣的散出。
3、兌雪碧和可樂:口感好,傷胃。
在xo中兌雪碧和可樂是中國常見的一種喝法,大多數中國人還是喜歡甜味,不喜苦味,在口感方面傾向柔順圓滑,不喜艱澀。
需要提醒的是,這種喝法很傷身體。碳酸飲料在胃裡放出的二氧化碳氣體,會迫使酒精很快進入小腸。而小腸吸收酒精的速度,比胃要快得多,從而加大巧胡傷害。
4、摻冰紅(綠)茶:口感親民,大眾化。
在xo中,摻入冰紅茶或綠茶,以稀釋其烈性酒的口感。通過充分攪拌可以感覺茶的味道和酒精的味道完美地結合在一起,更接近大眾口味。
拓展資料:
XO是代表頂級的最上乘的白蘭地,XO是eXtra Old的盯碧簡稱,在白蘭地中表示"特陳"的意思。(類似白酒裡面的5年陳、10年陳之類的,屬於年份酒)。
法國白蘭地(BRANDY)是一種烈性酒,由葡萄酒或水果發酵後蒸餾而成的,但須放在木桶里經過相當時間的陳年。
世界各國都出產白蘭地,而葡萄酒以法國產的最好,所以法國白蘭地也是最好,其中以干邑白蘭地(COGNAC BRANDY)尤為世界馳名。
白蘭地酒精度數在30多到40度左右,是一種相對溫和的蒸餾酒。
⑸ xo酒的喝法
xo酒的喝法如下:
1、xo酒主要是在不吃飯的時候飲用,可做餐前檔漏升酒和餐後酒,做餐前酒時,怕酒過分濃烈,可加蘇打水。偶爾有在餐時飲用,佐以肉食,但是這種情況很少。
2、喝xo酒需要用小口圓肚矮腳玻璃杯,玻璃杯壁要稍薄一些。一般的葡萄酒杯很相似,但是杯口略大,腳高,壁厚。
3、xo酒傳統喝法不能加冰,反而行老要用手捂著加熱飲用。xo酒通常是純飲。喝xo酒的時候要配上白水,通常一口酒一口水。 最後,xo酒斟酒時,通搜巧常一次不超過一盎司。
⑹ XO是什麼酒
哎呀,怎麼說呢.xo是指白蘭唯帆扮地中的專用術語
法國 白蘭地(BRANDY)是一種烈酒,由葡萄酒或水果發酵後蒸餾而成的,但須放在木桶里經過相當時間的陳年。世界各國都出產白蘭地,而葡萄酒以法國產的最好,所以法國白蘭地也是最好,其中以干邑白蘭地(COGNAC BRANDY)尤為世界馳名。
所有的干邑都是白蘭地,但所有的白蘭地並不都是干邑。干邑是由法國的 Charente所出的葡萄酒蒸餾的,而且受到法律的限制與保障,其他地方出的葡萄酒蒸餾出白蘭地,在法律上說,不可稱為干邑 。
白蘭地(BRANDY)是一種可飲用的酒,是由葡萄酒或發酵過的轎櫻水果汁蒸餾出來的,要在木桶里經過陳年才好喝。例如:干邑(COGNAC),雅文邑 (ARMAGNAC),西班牙白蘭地,美國白蘭地。KIRSCH或寫成KIRSCHWASSER(櫻桃白蘭地) CALVADOS或APPLE JACK(蘋果白蘭地),SLIVOVITZ(李子白蘭地),以及其他水果白蘭地等。
干邑COGNAC 在法國 CHARENTE河邊的干邑—COGNAC古城,是生產干邑美酒中心。此種白蘭地已世界馳名,因此這個法國字 COGNAC,差不多全世界的人都認識了。就連中國或非洲也不例外。
干邑區又分六個小區,所產酒的品質也有高低,按順序排列如下:
1.GRANDE CHAMPAGNE 大香檳區
2.PETITE CHAMPAGNE 小香檳區
3.BORDERIES 邊緣區
4.FINS BOIS 植林區
5.BONS BOIS 優等植林區
6.BOIS ORDINAIRES 一般植林區
所有白蘭地酒廠, 都用字母來分別品質, 例舉如下: E代表ESPECIAL (特別的)
F代表FINE (好)
V代表VERY (很好)
O代表OLD (老的)
S代表SUPERIOR (上好的)
P代表PALE (淡色而蒼老)
X代表EXTRA (格外的)
干邑的品質之所以超過其他的白蘭地,不僅是因為該地區的特殊蒸餾技巧,也是 因為該地區的土壤好、天氣好等, 因此產的葡萄特別好。
<干邑的級別>法國政府有著極為嚴格指灶的規則,酒商是不能隨意自稱的。總括而言,有下列之類別:
3-STAR三星干邑:蘊藏期不少於兩年
V.S.O.P干邑:蘊藏期不少於四年
NAPOLEON干邑:蘊藏期不少於六年
X.O.干邑:蘊藏期多在八年以上
⑺ xo酒有幾種
xo酒有6種,分別為vo、vso、vsop、napoleon、xo、x。xo並不是酒的品牌,而是酒的釀造與貯存的時間,xo是代表最頂級的白蘭地,一般原漿酒的陳釀期都在12到15之間,並且沒有保質期,只要貯存得當,即可長期保存。
xo酒的品種
1、品種介紹
xo酒有寬宴扒6種,xo並不是酒的品牌,而是指酒的陳釀時間,xo酒最有代表性的就是白蘭地,並且分為vo、vso、vsop、napoleon、xo、x這六種,陳釀時間慎昌最長的為x類酒,時間長達70年以上。
2、陳釀時間
表示原漿酒的陳釀期為12到50年的時間,甚至還會更長另外vsop的陳釀時間為5到10年,一般祥配人們都會通過陳釀時間代表酒的等級,因為xo酒的陳釀期時間較長,因此非常有名。
3、貯存時間
xo酒是沒有保質期的,因為高濃度的白酒在密封的環境下很難出現出現變質的情況,因此xo原酒在橡木桶貯存的時間越長,酒香越濃郁,質量就會越好,所以在價格也會更高。
⑻ XO酒要怎麼喝
1、純飲:更好地享受原汁原味,最優雅
所謂純飲就是在喝軒尼詩時,不摻其它任何東西飲用。很多時候可以搭配一杯冰水喝,當喝完一小口xo後,可以再喝一口冰水。這樣可以喚醒味蕾,以更好地品味下一口酒孫賣岩。
由於xo酒精度高達40度,一般人很難適應純飲的濃烈感。純飲更適合一款品質好的XO,消費者可以更好地享受其原汁原味和香甜濃厚的酒香。
2、加水、加冰:釋放香氣,最專業
在專業品鑒時,品鑒者通常會在xo中加上少許水,這有利於釋放香氣。但如果水過多,則會破壞酒的香氣。
當然,在酒吧,有些人也會選擇往酒中加入冰塊。在冰塊溶解的過程中,xo的香氣和口感都會慢慢地發生變化,這是值得期待與體驗的。但是,需要注意的是,過分的製冷將會抑制精緻的香氣的散出。
3、兌雪碧和可樂:口感好,但傷胃,最屌絲
往葡萄酒或者烈酒中對雪碧和可樂是中國人最常見的一種喝法,這是因為大多數中國人還是喜歡甜味,不喜苦味,在口感方面傾向柔順圓滑,不喜艱澀。然而,加入其它東西未免會破壞它的純凈性和原始風味。
需要提醒的是,這種喝法很傷身體。從消化系統的角度來說,碳酸飲料在胃裡放出的二氧化碳氣體,會迫使酒精很快進入小腸。而小腸吸收酒精的速度,比胃要快得多,從而加大傷害配芹。
4、摻冰紅(綠)茶:口感親民,最大眾
在xo中,摻入冰紅茶或綠茶,以稀釋其烈性酒的口感。這種飲用方式在酒吧里比較常見,通過充分攪拌可以感覺茶的味道和酒精的味道完美地結合在一起,更接近大眾口味。但是,這種喝法和兌可樂和雪碧一樣,既破壞了酒的原始風味,也比較傷胃。
拓展資料:
XO
是代表頂級的最上乘的白蘭地,還有VSOP,VS,VO級。在白蘭地里XO和VSOP都是代表這種系列的酒,它的原漿酒的陳釀期,比如說XO,就是原則御漿酒的陳釀期是12---50年甚至更長,而VSOP呢就是陳釀期是5年到10年。
XO是在白蘭地中表示"特陳"的意思 E代表ESPECIAL (特別的) F代表FINE (好) V代表VERY (很好) O代表OLD (老的) S代表SUPERIOR (上好的) P代表PALE (淡色而蒼老) X代表EXTRA (格外的)。