『壹』 安全與質量
我就是快畢業的反面教材，當年的三聚氰胺事件讓我滿腔熱血地報了這個專業，學了之後發現就是質檢，你除非能考公務員或者海關，否則在企業中質檢是最沒有發展的一個職業，現在打算考研到食品科學方向。過來人勸你慎重選擇食品行業，選擇食品，意味著你選擇了低薪、低端的行業，希望你有心理准備，更要慎重選擇食品安全專業，食品安全事件跟咱有啥關系啊！？！那隻是在糟蹋食品行業，讓這個行業從朝陽產業向夕陽產業發展，只是在質疑政府的監管能力，跟咱們的 就業根本沒有關系……
『貳』 產品質量與產品安全有什麼區別
區別如下：
1.定義不同
產品質量是指產品滿足規定需要和潛在需要的特徵和特性的總和。產品的安全性是指產品在使用、儲運、銷售等過程中，保障人體健康和人身、財產安全免受能力。
3.職能不同
產品質量實現過程活動的總和，產品安全是使用、儲運、銷售等過程中的一種。
『叄』 食品質量與安全是什麼
是一個大學專業
『肆』 質量與安全是企業永恆的
質量與安全是建築施工企業永恆的生命線，質量與安全管理是工程項目施工管理重要的管理內容，一旦發生質量與安全事故，將給企業帶來直接和間接的經濟損失。 3、...
『伍』 施工單位中質量事故與安全事故的區別
1、意思上的區別
質量事故：指由於建設管理、監理、勘測、設計、咨詢、施工、材料、設備等原因造成工程質量不符合規程、規范和合同規定的質量標准，影響使用壽命和對工程安全運行造成隱患及危害的事件。
安全事故：工程建設活動中突然發生的，傷害人身安全和健康，或者損壞設備設施，或者造成經濟損失的，導致原工程建設活動暫時中止或永遠終止的意外事件。也指建設單位、設計單位、施工單位、工程監理單位違反國家規定，降低工程質量標准，造成安全事故的行為。
2、成因上的區別
發生工程質量事故的原因：
1）、工程的立項、設計、地探、審核、監理、監督、驗收等多個環節和建設程序上未照章行事；
2）、設備、材料及製品不合格；施工和管理的原因；
3）、結構設計錯誤；
4）、工程質地原因；自然災害；建築物使用不當。
發生工程安全事故的原因：
1）、施工管理原因；
2）、技術措施的原因；
3）、監理工程師履行安全監理責任不力；
4）、一些管理部門履行管理責任不到位。
3、種類上的區別
質量事故有：模板坍塌，腳手架坍塌等由於建築物質量原因引發得質量安全生產事故。
安全事故有：高處墜落，物體打擊，觸電，機械傷害，坍塌，火災，中毒，爆炸等。
4、報告部門上的區別
質量事故：工程質量事故發生後，事故現場有關人員應當立即向工程建設單位負責人報告。工程建設單位負責人接到報告後，應於1h內向事故發生地縣級以上人民政府住房和城鄉建設主管部門及有關部門報告；較大、重大及特別重大事故逐級上報省級人民政府和城鄉建設主管部門。
安全事故：工程安全事故發生後，事故現場有關人員應當立即向本單位負責人報告。單位負責人接到報告後，應於1h內向事故發生地縣級以上人民政府安全監督管理部門和負有安全生產監督管理職責的有關部門報告。
(5)質量與安全擴展閱讀
事故定性：
1、質量不合格
根據我國GB/T19000-2000質量管理體系標準的規定，凡工程產品沒有滿足某個規定的要求，就稱之為質量不合格；而沒有滿足某個預期使用要求或合理期望的要求，稱為質量缺陷。
2、質量問題
所有的不符合質量要求和工程質量不合格的情況，必須進行返修，加固或報廢處理，由此造成直接經濟損失低於5000元的稱為質量問題。
3、質量事故
凡是工程質量不合格，必須進行返修，加固或報廢處理，由此造成直接經濟損失在5000以上的成為質量事故。
『陸』 要怎樣寫有關質量與安全的文章
近年來， 安全事故頻發，特別是高危行業尤為突出，許多企業也都在查找原因，以避免再次發生類似的事故。根據筆者多年從事管理工作的經驗，以及對許多安全事故發生的內在原因進行分析，我以為，如果我們從質量管理的角度去認識安全問題，用質量管理理論和方法來解決安全問題，將會更加有效的避免安全事故的發生。
質量與安全誰第一
從大量的安全事故本身原因來看，我們發現這樣一個事實：那就是安全事故多發生在生產過程中，而且，許多安全問題的根源就是質量問題。 項目管理論壇
如操作人員在生產過程中，違反生產工藝規程、檢驗規程、設備操作規程安全操作規程，這就可能發生安全事故；有些員工對發生的質量問題處置不當，這也是造成安全事故的主要原因之一。處置不當與違規操作雖然不同，但都屬於工作質量問題。
質量安全誰第一？實際上，質量和安全不是一對矛盾的兩個方面，也不是同一范疇的不同層次的概念，不存在「誰第一」的問題。
即使在自己的哲學范疇內，「質量第一」和「安全第一」也是相對的。質量是與數量，具體地說是與產值、產量、進度等比較而言的，也就是說，質量和數量這對矛盾中，質量占著第一的地位。安全和生產是一對矛盾，也就是說，與生產相比較，應當把安全放在第一的地位。
但質量與安全是有密切關系的。比喻彩虹橋事故，不就是典型的產品（材料）質量問題和工程質量問題而引發的特別重大安全事故嗎？又比喻某施工單位在膠濟線因不按設計施工，擋牆施工質量存在嚴重的質量問題而引發的安全事故？還比喻某施工單位在既有線改造施工中，因架設的接觸網導線未達到標准高度，致使導致導線掛車影響行車問題，不正是因為作業人員工作質量問題而引發的行車安全事故？凡此種種，均是因為產品質量、工程質量和工作質量問題，導致安全事故的一再發生。產品質量、工程質量、工作質量是安全的最基本的、最起碼的、最重要的要求。這個問題不解決，安全問題就得不到根本的解決。
在不安全的條件下，操作者心情緊張，心理壓力加重，必然影響其操作的規范性，也就必然危及產品質量。正因如此，ISO9000標准才將基礎設施和工作環境作為重要的質量管理體系要素。在ISO9004∶2000標准中，明確規定管理者應當「營造適宜的工作環境」，包括考慮「安全規則和指南」、「人類工效」、「熱度、濕度、光線、空氣流動」、「衛生、清潔度、雜訊、振動和污染」等。其目的為了管理規范化、程序化、制度化，為保證質量、安全本提供人性化的工作環境。
在一些項目管理中，存在為了趕進度，為了節約成本，而違規生產和違章操作的現象，在趕進度的時候，忽視對材料、設備的檢驗、忽視生產工藝，交叉施工不注重介面、節點施工的協調和把關，相互搶點，野蠻施工，以保開通為目的，嚴重忽視產品質量、工程質量和工作質量管理的基本環節，抱著「以後整改」的心態，這也是造成各類安全事故的根本原因。
因此，多數專家認為，安全問題均與工程質量、產品質量和工作質量直接或間接關系，這個結論為我們解決安全問題提供了一條新思路。
質量和安全心心相通
質量工作和安全工作的關系，還表現在具有如下許多共同點上。 項目經理博客
1、都具有全員性的特點。全面質量管理的基本要求就是全員參與，也就是上至總經理，下至普通員工，人人關心產品質量，人人做好本職工作。所謂安全，首先是人的安全，每個員工都存在安全的不定因素；公司要求所有員工都遵守規章制度，特別是安全規則，才可能避免安全事故發生。2、都需要領導重視、領導帶頭。ISO9000∶2000標准規定的質量管理的八項基本原則，第二項就是「領導的作用」，如果各級領導不重視安全工作，就是極大的安全隱患。各級領導不下決心，安全隱患就不能從根本上消除，安全事故就可能隨時發生。
3、對公司都具有生死興衰的作用。在這一點上，我想大家應該有很深刻的體會了，因為某單位在過去幾年裡，因連連發生重大安全事故，導致投標停牌，給企業的發展帶來了致命的打擊，可以說，短期內是很難翻身的。
4、都必須從技術和管理兩方面下工夫。如果技術和管理不到到位，就存在相應的質量和管理問題。就像一台年久失修的車輛，既不能保證車輛本身質量要求了，也不能保證行車的工作質量，更不能保證駕車、乘車人員的人身安全。
5、都強調按規章制度辦事。違反規章制度和操作規程，不僅可能引發質量問題，而且可能引發安全事故。因此，質量工作和安全工作都必須進行「法制」，每個員工做的每件事情，都必須嚴格按規章制度和操作規程辦事，遵守工藝紀律。
6、都面臨著事故的處理問題。不管是質量還是安全，一旦出了問題，都可能造成嚴重後果。誰也不希望有事故發生，特別是不希望重復發生。不管質量事故還是安全事故，造成嚴重後果的都可能觸犯刑律，都可能被追究刑事責任。
7、質量工作和安全工作都涉及對人的管理，都需要做好人的思想工作，都需要研究人的生理和心理；兩者都反對單獨追求生產進度，都有一定的獨立性，都有一定的否定權等。
實施「手拉手」工作
質量工作和安全工作關系密切，二者完全可以相互借鑒，聯合開展工作，尤其應對某些雙方都要管的工作進行統一部署和安排。例如生產現場的整潔文明生產，從質量管理角度看，環境是影響產品質量的一個重要因素，因此要搞好；從安全形度看，亂堆和亂放、污染嚴重，正是事故隱患之一，因此也要整頓。在生產現場往往會出現以犧牲質量和安全為代價的現象，比如單純強調生產和節約成本，單純強調數量、進度等，都具有相當大的危害性。
工程技術管理部門和安全管理部門要互相學習，互相支持。如環保管理的5S理論（整理、整頓、清掃、清潔、素養）和質量改進所採取的一些統計技術等，安全工作也可以採納。在安全管理中採用安全現場監督管理、安全檢查服務、專兼職安全員制度、安全標准工地建設、安全一票否決等等，質量管理工作也可借鑒。在進行質量整頓時，安全監督人員可以參與進來，反之亦然。當然，這就要求質量管理人員要掌握安全監督必要的知識和技能，安全監督人員也應有必要的質量管理能力。
項目管理培訓
質量管理是一個系統工程，所以需要一個體系。安全管理也是一個系統工程，完全可以參照建立和保持質量管理體系的方法建立、實施和保持安全管理體系，企業建立的健康、安全與環境（HSE）管理體系，就是運用了質量管理的理論和方法。如在安全生產條件不具備的情況下，員工有拒絕生產的權力、還應有監督他人特別是領導違反安全管理規章制度的權力。特別是發現重大安全隱患時，安全監督員應有權暫停生產，並對一些嚴重影響安全或可能造成重大安全事故的過程應進行記錄，保證生產嚴格按照HSE管理體系要求實施各項安全管理工作。
建立並存的質量、安全長效管理機制。從企業運行機制上看，財務有總會計師，層層有健全財務管理部門，有專職會計；工程管理有總工程師，副總工程師，層層有工程技術部（有的是工程部、技術部單獨設立），同樣有專職（高、中、初級）技術幹部，物資、計劃統計也是層層機構健全，專職長效的專職人員崗位一應俱全。可是安全呢？情況就不一樣了，試問現在有幾個單位層層設立了長效的安全工程師和專職安全員？恐怕是兼職的多！更沒有高、中、初級安全管理師的編制及叫法。因此，我認為，既然全國上下都在重視安全，也應該層層建立專門的、長效的安全管理機構，選拔懂技術、會管理、安全意識高、責任心強、思想品德優的人才，組建專門的安全管理隊伍，就像財務會計、計劃統計、工程技術人員一樣，有專門的崗位，有工作名份，使之成為專門的、長效的安全管理機構，將安全管理當成一種專業，作為企業的一種文化的高度來重視，實現安全管理可持續發展，為企業發展奠定堅實的安全管理基礎。
『柒』 工作中如何做好質量與安全
其實只是個很熱門的話題。質量對於商家來說都是每時每刻都在抓，只是在這個過程中對於每個員工來說是一種責任和用心的操作。反正，大家都可以想像。質量是生存之本。
安全：對於我個人來說安全是最重要的，安全是建立在其它之上.每個人都要做好這一點。舉個例子來說：做一名紙箱機械操作的員工，他必須具有熟練的技術，穩定的操作心態。不要處於一種忙目的狀態。
這只是我簡單的答案。忘望大家多多指教。w.otod
『捌』 安全生產與工程質量的關系是什麼
安全生產與工程質量的關系是：
1、對公司都具有生死興衰的作用。在這一點上，我想大家應該有所了解。從媒體上了解到，一些施工企業過去幾年裡，因連連發生重大安全事故，導致投標停牌，區域投標限制，給企業的發展帶來了致命的打擊，可以說，這些企業在短期內是很難翻身的。
2、都面臨著事故的處理問題。不管是質量還是安全，一旦出了問題，都可能造成嚴重後果。誰也不希望有事故發生，特別是不希望重復發生。不管質量事故還是安全事故，造成嚴重後果的都可能觸犯刑律。都可能被追究刑事責任。
3、質量工作和安全工作都涉及對人的管理，都需要做好人的思想工作，都需要研究人的生理和心理；兩者都反對單獨追求生產進度，都有一定的獨立性，都有一定的否定權等。
(8)質量與安全擴展閱讀：
基本原則
1、「安全具有否決權」的原則
指安全生產工作是衡量工程項目管理的一項基本內容，它要求對各項指標考核，評優創先時首先必須考慮安全指標的完成情況。安全指標沒有實現，即使其他指標順利完成，仍無法實現項目的最優化，安全具有一票否決的作用。
2、「三同時」原則
基本建設項目中的職業安全、衛生技術和環境保護等措施和設施，必須與主體工程同時設計、同時施工、同時投產使用的法律制度的簡稱。
3、「四不放過」原則
事故原因未查清不放過，當事人和群眾沒有受到教育不放過，事故責任人未受到處理不放過，沒有制訂切實可行的預防措施不放過。「四不放過」原則的支持依據是《國務院關於特大安全事故行政責任追究的規定》(國務院令第302號)。
4、「三個同步」原則
安全生產與經濟建設、深化改革、技術改造同步規劃、同步發展、同步實施。
5、「五同時」原則
企業的生產組織及領導者在計劃、布置、檢查、總結、評比生產工作的同時，同時計劃、布置、檢查、總結、評比安全工作。
參考資料來源：網路－安全生產
參考資料來源：網路-工程質量
『玖』 質量和安全什麼關系
相輔相成