⑴ 香飄飄奶茶怎麼樣做啊
方法一:直接買外面的奶茶粉去泡
方法二:
牛奶 200ml
紅茶葉 5g
水 200ml
蜂蜜 5g
鍋煮奶茶的做法
小鍋中倒入清水
加熱至沸騰後把紅茶倒入
煮至出茶色,出茶香,約半分鍾至一分鍾左右的時間
將牛奶倒入鍋中,轉小火
保持小火加熱至牛奶的邊緣冒出小泡,關火
放在一旁略晾一會兒,然後濾出茶葉
喝的時候調入蜂蜜
方法三:准備材料:
1.粉圓(珍珠)易初蓮花有賣(有彩色和黑色兩種)
2.立頓紅茶3袋
3.咖啡伴侶大瓶三分之一量
4.煉乳(罐裝)半瓶量
以上材料可以燒一大鍋
首先來做珍珠。
將鍋里裝半鍋水,燒開,放入適量粉圓,開小火燉,
燉的時候稍稍攪拌防止粘底基本上要燉30~45分鍾
(彩色珍珠時間略長)
然後撈出撈出前嘗一下是否糯
然後放在冷開水裡冷卻,珍珠就做好了
然後是做奶茶。
在鍋里裝滿水,燒開後放入紅茶包,開小火,大火會把紅茶包弄破
待湯水較深時,取出茶包,倒入煉乳,攪拌均勻,
再倒入知己,攪拌,關火。
若想喝冰奶茶,待冷卻後放入冰箱即可。
珍珠當天吃完,第二天就不好了。
幾種常見自製奶茶的簡單做法
西米奶茶
原料:紅茶一包,西米1/2杯,牛奶適量。
做法:
先將西米浸透,放入滾水中邊攪拌邊煮直至透明,隔去水分待用。
2.將牛奶在壺中煮熱後,加入紅茶浸泡。
3.將泡好的奶茶放入茶杯,然後加入煮熟的西米,飲用時攪拌均勻即可。
加了西米的奶茶頗有珍珠奶茶的效果,只是「珍珠」的顆粒小了些
桂花奶茶
原料:紅茶一包,桂花1茶匙,牛奶100毫升,冰糖、水適量。
做法:
1.先將桂花和紅茶包放在壺中,用熱水沖開。
2.加入冰糖和牛奶,攪拌均勻即可。
這款奶茶香氣四溢,還沒飲用已經醉了。何況桂花還具有止咳化痰、養顏美容的功效呢。
玫瑰奶茶
原料:紅茶一包、玫瑰花5克、蜂蜜適量、牛奶適量。
做法:
1.將紅茶包與玫瑰花放入壺中,加適量熱水沖開。
2.當紅茶和玫瑰花泡開後,加入適量蜂蜜。
3.最後根據自己的口味加入適量牛奶調勻飲用。
玫瑰奶茶有舒緩壓力的作用,另外牛奶可以用奶粉代替,口味略有不同。
薑汁奶茶
原料:牛奶150毫升,生薑、白糖適量。
做法:
1.把姜切成碎末,倒入杯中。
2.將牛奶煮至80℃,倒入杯中,浸泡一段時間,待姜的味道散發出來,加適量白糖調勻即可。
牛奶中透著淡淡的辛辣味道,品過之後,清新提神。自己根據口味調整薑末的多少。
希望我的回答能夠幫到您,望採納
⑵ 香飄飄奶茶的成分
奶茶的主要成分有植脂末、CMC、葡萄糖、鮮奶精、蛋白糖、阿拉伯膠、麥芽糊精、乙基麥芽酚以及炭燒咖啡香精等,另外還有白砂糖、全脂奶粉、咖啡粉和紅茶粉等。
指導意見:
少量的飲用奶茶對身體是無大礙的,不能過量,因為其中的奶精用多了對身體有害。
現在的珍珠奶茶大部分一點奶,一點茶的成分也沒有。
而是用奶精、色素、香精和木薯粉(指奶茶中的珍珠)及自來水製成。
(2)香飄飄珍珠奶茶擴展閱讀:
香飄飄奶茶的口味有:原味、草莓、咖啡、麥香、香芋、綠茶、巧克力。
香飄飄食品有限公司創辦於2005年8月, 位於浙江北部美麗的太湖南岸城市——湖州市,公司總投資額2.5億元,注冊資本5000萬元,廠區佔地面積一百畝,是目前中國最大的杯裝奶茶專業製造商之一。
公司現有各類中高級技術人員百餘人,同時擁有國內頂尖的標准化生產、檢測、分析等系讓敏列的自動化儀器和設備。並先後通過了ISO9001:2000的質量體系認證、ISO14001:2004的環境管理體系、計量檢測體系、標准化良好行為企業的認證。