1. 关勃：最大股东是高瓴资本，这家公司成功复制大牛股的商业模式
关勃：高瓴资本擅长投资生物医药，消费，TMT，企业消费四大领域的公司， 根据深交所前天的披露， 母婴连锁赛道的龙头公司：孩子王儿童用品股份有限公司（以下简称“孩子王”）发布了招股说明书，计划在深圳创业板上市。
1. 高瓴资本是孩子王的最大机构股东，持股比例12.49%，腾讯持股3%
孩子王于2009年成立，其创始人为江苏人汪建国，他曾经一手创立了国内仅次于 国美和苏宁的五星电器，他在行业顶峰期把五星电器卖给了美国人，后来创建 孩子王，现在汪建国是孩子第一大股东，持股比例 29.03%。
在2014年2月18日 高瓴资本和华平投资参与了 宝贝王的C轮融资，宝贝王此轮融资1亿美金,根据招股书最新披露， 高瓴资本（HCM KW）持有宝贝王 12.49%的股权，华平投资通过Coral Root持有6.89%的股份 ， 腾讯持有3%的股份 。
2. 孩子王的“商品+服务+社交”商业模式
高瓴资本不仅仅爱好投资酒类生意模式好的生意（高瓴资本白酒行业投资梳理），高瓴资本也会与时俱进抓住90后，00后新的消费变化趋势 。
80后母亲有几个非常明显的特点：“求优性、求便性、差异性”。
首先，她们具有一定的消费水平，个性独立， 品牌导向性强。 尤其注重用品的安全 健康 ，妈妈在婴童产品购买中，具有绝对的主导权;
第二，对于年轻的新妈妈而言，在育婴方面普遍没有经验， 育儿 养儿教儿都显得非常生疏和无助， 同时她们并不认同上一代的经验之谈，迫切需要系统的育婴经验指导 。
第三，讲究用品品质，讲究生活品质，在孩子的生养教方面也不例外，这一族群一旦自己有了经验之后，最喜欢的就是“分享”二字。
孩子王 聚焦准妈妈与0~14岁婴童用户，孩子王积极实践“ 商品+服务+社交 ”的领先商业模式。由线下切线上，通过线下大店（沃尔玛山姆会员店付费模式）+ 线上 育儿 顾问 情感 营销（安利营销模式）+ 线上线下通用的黑金会员卡（亚马逊Amazon Prime会员模式），彻底打通线上线下全渠道。
成长性方面：1. 未来3年 开店数量增加1倍 2. 提高行业市占率
3. 批量生产大牛股的商业模式“曲奇模式”
今天介绍一个重要的投资知识点：曲奇模式，一个批量生产大牛股的商业模式“曲奇模式”，确定性相比其他商业模式要好很多。
出处是在《股票魔法师》这本书里,大意是：一家公司在一个门店发现了成功的模式，并一次又一次把它应用于其他门店时，它就是一个“曲奇模具”。
简单理论就是 ：市值=估值*利润 ，估值合理的情况下，利润翻倍市值也会翻倍，曲奇模式的模式造就了美股，港股，A股无数牛股，曲奇商业模式的公司深受投资者的喜欢 ，确定公司有异地复制能力的时候，投资者只需要喝茶看报，一个季度跟踪一次异地复制能力就可以，市值就会蹭蹭的往上涨。
过往曲奇模式下的牛股：
美股：彼得林奇模式下的墓葬公司SCI , 麦当劳，星巴克，沃尔玛 的全球化。
港股： 海底捞（高瓴资本持仓），呷哺呷哺（高瓴资本持仓）， 颐海国际（海底供应商）， 天立教育 ，思考乐教育
A股：爱尔眼科，同策医疗
这批超级牛股共同的模式就是复制，把一个地方成功的管理，文化，消费者体验，运营，品牌等软实力和硬实力，一起复制到另外一个区域，高瓴资本持仓的好未来和新东方就属于“曲奇模式”的复制性成长性公司。但是曲奇模式对上市公司的内功要求极高，高速扩张的同时需要资金，人力，管理都要跟上。
4. A股市场与 孩子王同赛道的公司：爱婴室（603214）
高瓴资本是长期结构化价值投资，一般不会投资长期逻辑不好的生意，在孩子王上市之前，市场对这个赛道一直是有偏见的，主要忧虑在以下几方面：
但是通过研究 日本最大的母婴连锁公司 西松屋的成长 历史 发现 ，虽然在1970年以后日本的婴幼儿数量就不断减少 ，但是西松屋的股价从1998年到20015年 上涨了10倍左右 ， 核心逻辑是：开店数量提升，市占率提升 ，开店数量从50多家提升到 500多家。
爱婴室是一家定位于中高端母婴市场的零售连锁企业，公司主要服务华东地区，专门为孕前至 6 岁婴幼儿家庭提供一站式母婴用品及服务。公司产品涵盖婴幼儿乳制品、喂哺制品、玩具、车床等全线母婴品类。公司线下门店建设以上海为核心，并逐渐向长三角地区辐射扩展。截止 2019 年底，公司已经开设 297 家门店，作为华东地区最大的母婴连锁企业，公司在华东地区具有很强的品牌知名度和认可度。此 外，公司还建立了以“APP+小程序+公众号”为流量入口的线上营销渠道，构建了“线上+线下”相融合的全渠道经营模式。
回顾公司发展历程，可将其分为以下几个阶段：
业务布局：门店立足华东稳步扩张，“线下+线上”全渠道营销线下为主，线上为辅。公司目前销售以线下直营门店为主，电商平台为辅。公司所有线下门店均为直营模式，门店采用统一的装修与设计风格，商品种类由总部统一确定可以满足顾客多样化的 育儿 需求。
紧跟新零售趋势，积极布局线上渠道。2017 年爱婴室 APP 正式上线；2018 年公司继续加大对 APP 商城的升级投入，增设多个板块和项目，并完善公司官网、微信公众号、微信小程序等线上场景；2019 年 3 月公司与腾讯签订战略合作协议，通过腾讯广告和小程序打通线上线下营销链路，项目二期将于 2020 年完成上线，开启全渠道的智慧零售新时代。
2019 年，公司门店营收达 21.88 亿元，占比 88.94%，电商营收为 0.76 亿元，占比3.09%。电商业务收入目前占比虽然较低，但是增速很高，已经成为公司业务规模扩张的重要来源
财务分析： 业务规模持续扩张，盈利能力不断增强得益于门店规模的持续扩张，公司品牌知名度和信赖度不断提升，客户群体迅速提升，营收保持稳定增长，盈利能力不断提升。 2013-2019 年公司营业收入由 10.01亿元增长到 24.60 亿元，年复合增长率达到 16.17%；归母净利润由 0.44 亿元增长到1.54 亿元，年复合增长率达到 23.33%。 尤其是 2016 年以来，公司盈利水平更是实现加速提升。 2020Q1 受新冠肺炎疫情影响，营收及净利润增速出现下滑
从销售业态看，公司以线下门店为主，线上为辅。2019 年门店实现营收 21.83 亿元，占营业收入比重为 89%。公司线上业务从 2017 年开始发力，营收实现高速增长， 2019 年营收占比达到 3%。预计随着公司持续对线上的投入，电商业务将继续实现高速增长。
公司具有多品牌与多品类产品的迭代组合能力
公司具有强大的选品能力。目前国内母婴行业上游发展相对成熟，生产厂商众多， 国际品牌也较早进入国内，因此母婴产品的品牌和种类数量非常庞大，消费者面对琳琅满目的商品往往不知如何选择。
公司的一个重要的核心优势就是具有强大的选品能力，并进行不断迭代。公司定位高端母婴产品，基于消费者数据进行分析，精选国内外知名优质的供应商，不断拓展商品品类，在乳制品、用品、棉纺品、食品、玩具、车床等主要母婴产品品类上都积累了数十种知名品牌和规格。 近年随着消费者需求的多元化，公司顺应趋势，引入更多品类产品。比如在婴幼儿奶粉上，公司先后引入 7 款有机奶粉、8 款羊奶粉以及 14 款特殊医学用途奶粉。此外，公司还专 门针对孕妈引入 6 款营养配方奶粉。 公司通过深耕奶粉这一母婴产品领域最重要的 单品 ，培养了消费者较强的消费粘性。
此外，公司还有供应商直送模式 ，由于某些商品只能通过当地供应商供货，这些供应商一般有自己的物流配送团队，供应商可以按照公司物流中心指令将商品直接送达具体门店，这种配送方式也更加便利，成本较低。
优秀的私域会员经营能力
公司普通会员复购率达到 65% ， 2019 年公司推出 MAX 会员卡，从原有会员体系中筛选出了消费能力更强的优质客户，截止 2019 年底预计 MAX 会员人数占总会员人数的比例为 3%左右，客单价相比普通会员更高。2020 年公司进一步升级会员服务，推出 MAX Pro 会员卡， 目前MAX Pro 会员人数已经突破 3 万，客户平均贡献达到普通会员 3 倍。
携手腾讯，打通线上线下全渠道消费场景
不断加码线上投入，促进电商营收。目前公司拥有 APP、微信小程序、微信公众号/订阅号、B2C 官网等线上渠道。2019 年线上平台实现营收 7591.94 万元，增速达到 67.42%，销售占比达到 3.09%。公司线上平台与线下门店共享供应链， 产品类型及价格一致，线上线下平台的打通，有助于公司私域流量和公共流量的相互转化。
高瓴资本是A股不可忽视的风向标，而在美股持有60家公司的股票，以 生物医疗、互联网 科技 为主要布局领域，持有市值超过74亿美元。
高瓴前十大重仓股中，中概股占据了7个席位，爱奇艺、百济神州、京东、好未来、阿里巴巴、拼多多、泰邦生物七家企业的持有市值合计超过33.8亿美元，占总持有市值的45.6%。这显示高瓴依然看重中国企业的发展潜力。今年年初，更为人关注的是对格力电器的大手笔投资，高瓴资本斥资400多亿元收购了格力电器15%的股权。这也是高瓴资本在实体产业最新最重磅的一笔投资。
本文由北京中和应泰财务顾问有限公司上海分公司 投资顾问 关勃（执业编号：A0150614050001）编辑整理。内容仅供教学参考，不构成投资建议。股市有风险，投资需谨慎。
2. 贤合庄发声明辟谣跑路，否认陈赫割韭菜，事情的真相是什么
继先前因“吊顶天花板爆出”“暂停营业整顿”等话题讨论遭受关心后，明星陈赫以及站口的火锅店贤合庄近日再度冲到热搜榜。
在《中国新闻周刊》上年的一则报导中，曾强调关晓彤、陈赫等“明星开店”的加盟方式很有可能存在的问题。据其详细介绍，一部分明星餐饮连锁品牌尽管已对外开放大量加盟，但并不具有餐饮连锁品牌对外开放加盟的资质证书。其查看商务部商业服务加盟信息化管理服务平台发觉，那时许多明星餐饮连锁品牌都未在商务部具有加盟主题活动的报备。换言之，这种知名品牌对外开放加盟并不合规管理。
有关报导引用权威专家剖析称，依照加盟的“一条两法”要求，这种明星知名品牌在既无报备，也无信息披露的情形下对外开放加盟，彻底属于违规行为。违反规定对外开放加盟，知名品牌方和加盟商都遭遇风险性。依照《商业特许经营备案管理办法》，若并没有报备，知名品牌方将遭受行政处罚法；若没立即信息披露，很有可能造成无效合同；若对外开放加盟全过程中有夸大其词宣传策划，会因涉嫌商业欺诈。
归根结底，一部分“明星开店”从最主要的加盟方式就存在的问题，最后遭受质疑也在意料之中，而伴随着近些年“明星开店”的大型翻车信息愈来愈多，相近加盟买卖的知名度也从“香饽饽”一路沦落了“踩雷高发区”，只期待之后，能少些发生相近因“明星开店”发生加盟问题的热搜榜。
3. 什么是沽空比例
格隆汇勾股大数据显示，上一交易日大市沽空比例为19.74%，过去两个月大市日均沽空比例为21.65%。
其中，恒指ETF-R(82833)、安硕恒生指数-R(83115)、AGX电车(03139)沽空比率排名前三位，分别为100.00%、100.00%、100.00%。
腾讯控股(00700)、盈富基金(02800)、京东集团-SW(09618)的沽空金额排名前三位，分别为19.14亿、17.78亿、15.80亿。
香港潮商集团(02322)、互太纺织(01382)、东建国际(00329)的偏离值排名前三位，分别为4.87、4.40、4.10。
具体情况如下：
前十大沽空比率排行 股票名称沽空金额沽空比率↓偏离倍数 AGX电车(03139)116.44万100.00%1.83安硕恒生指数-R(83115)19.85万100.00%1.62恒指ETF-R(82833)12.76万100.00%1.47工银南方中国-R(83167)17.33万98.41%1.68安硕纳指一百-U(09834)12.43万97.77%1.12华夏沪深三百-R(83188)2429.73万92.96%1.30南方医疗健康(03174)17.51万89.09%2.33平安香港高息股(03070)116.90万85.92%1.99华夏沪深三百(03188)1.02亿83.26%1.52安硕恒生指数(03115)120.14万80.83%1.32
前十大沽空金额排行 股票名称沽空金额↓沽空比率偏离倍数 腾讯控股(00700)19.14亿23.33%1.13盈富基金(02800)17.78亿38.39%0.79京东集团-SW(09618)15.80亿40.14%1.47阿里巴巴-SW(09988)15.51亿28.48%1.27美团-W(03690)13.23亿22.15%1.17南方恒生科技(03033)12.50亿31.32%2.27快手-W(01024)10.56亿16.81%0.89中国平安(02318)7.37亿40.18%1.12友邦保险(01299)6.18亿32.56%1.62比亚迪股份(01211)5.42亿17.89%0.79
前十大沽空偏离值排行 股票名称沽空金额沽空比率偏离倍数↓ 香港潮商集团(02322)7.57万16.61%4.87互太纺织(01382)137.27万35.22%4.40东建国际(00329)139.81万38.29%4.10华众车载(06830)146.66万9.53%3.88澳能建设(01183)83.02万31.84%3.83江西银行(01916)5.87万2.01%3.79赛生药业(06600)49.65万26.17%3.48嘉华国际(00173)36.96万14.82%3.26呷哺呷哺(00520)420.11万22.59%3.16中国食品(00506)22.80万10.25%3.10
#偏离倍数为昨日沽空比例/2月日均沽空
备注：以上数据由格隆汇数据中心根据港交所数据加工计算所得，并不保证100%精确。
4. 投资选股策略--GICS行业分类港股筛选分析
以GICS的11大经济部门为分类，整理港股的股票，关注港股通的股票为主，标有AH的表示A股与H股均有上市，通常选择A股即可。
必需消费
食品类：大市值如万洲国际、蒙牛乳业、中国飞鹤；中市值包括中国旺旺、达利食品、颐海国际、维他奶国际、H&H国际控股、澳优、周黑鸭；小市值则有中国食品、阜丰集团、中粮肉食、现代牧业、庄园牧场（AH）。绩优股如万洲国际（肉制品龙头，对标双汇发展）、颐海国际（火锅底料龙头，A股对标天味食品）、维他奶国际（有新增产能）。潜力股则有H&H国际控股（高端婴幼儿营养品龙头）、周黑鸭（开放特许经营，有业绩反转预期）、阜丰集团（味精和淀粉产品龙头，低估值）。
可选消费
纺织服装与奢侈品：大市值安踏体育、申洲国际；中市值如普拉达、李宁、裕元集团、波司登、新秀丽；小市值包括特步国际、361度、天虹纺织、晶苑国际、利丰、冠城钟表珠宝、互太纺织、中国利郎、中国动向、江南布衣、佐丹奴国际。绩优股有安踏体育、申洲国际；潜力股则有李宁、波司登、特步国际。家用电器和休闲设备：创科实业、海尔电器、JS环球生活、海信家电（AH）、TCL电子、创维集团、敏华控股。绩优股如创科实业（电动工具龙头）；潜力股则有TCL电子（海外销售扩张）、敏华控股。
汽车
比亚迪股份（AH）、吉利汽车、广汽集团（AH）、华晨中国、东风集团股份、长城汽车（AH）、北京汽车、雅迪控股、汽车经销商中升控股、永达汽车、美东汽车、和谐汽车、正通汽车、广汇宝信。绩优股有吉利汽车、华晨中国、北京汽车；潜力股则有中升控股、永达汽车、雅迪控股（电动两轮车龙头，越南产能扩张）。
汽车零部件
潍柴动力（AH）、中国重汽、福耀玻璃（AH）、信义玻璃、敏实集团、德昌电机控股、耐世特、首控集团、浙江世宝（AH）。绩优股有潍柴动力、福耀玻璃；潜力股则有信义玻璃、德昌电机控股、首控集团（转型教育行业）。
餐饮服务
海底捞、九毛九、呷哺呷哺、味千（中国）、大家乐集团。绩优股只有海底捞；潜力股有呷哺呷哺。
酒店娱乐服务
大市值金沙中国有限公司、银河娱乐、中市值永利澳门、澳博控股、美高梅中国、香格里拉（亚洲）、新濠国际发展、阿里影业、猫眼娱乐、同程艺龙、复星旅游文化、太阳城集团、小市值澳门励骏、IMAX CHINA、百奥家庭互动、海昌海洋公园、蓝鼎国际。绩优股有新濠国际发展、阿里影业、同程艺龙、海昌海洋公园、蓝鼎国际。
教育服务
中国东方教育、新东方在线、中教控股、宇华教育、希望教育、中国科培、枫叶教育、睿见教育、民生教育、新高教集团。绩优股有宇华教育、新东方在线；潜力股则有枫叶教育、希望教育。
综合消费者服务
福寿园、有才天下猎聘、神州租车。对标美股的埃森哲、沛齐、尼尔森。
传媒
新华文轩、电视广播、兑吧。
零售
高鑫零售、周大福、国美零售、六福集团、利福国际、莎莎国际、联华超市。绩优股只有高鑫零售；潜力股则有国美零售（业绩反转预期）。
金融与地产
银行/保险/证券：银行看汇丰控股、恒生银行、中银香港、东亚银行、江西银行，其他优先A股。保险看友邦保险、中国财险、中国太平、中国再保险、众安在线，其他优先A股。证券看中金公司、海通国际、国泰君安国际，其他优先A股。绩优股有香港交易所；潜力股则有复星国际、ESR、中国信达、中国光大控股、远东宏信、汇付天下。
地产开发
企业众多，主要如中国海外发展、华润置地、中国恒大、碧桂园、融创中国等大市值企业；世茂房地产、中国金茂、新城发展、旭辉控股集团、合景泰富集团、中国奥园、美的置业、时代中国控股、中国海外宏洋集团、融信中国、建发国际集团等中市值企业；绿地香港、花样年控股、丰盛控股等小市值企业。绩优股有中国海外发展、融创中国、华润置地；潜力股则有世茂房地产、中国金茂、中国奥园、美的置业、中国海外宏洋集团、花样年控股。
物业管理
碧桂园服务、雅生活服务、保利物业、绿城服务、中海物业、新城悦服务、永生活服务、蓝光嘉宝服务、彩生活、佳兆业美好、卡森国际等企业。绩优股有碧桂园服务、绿城服务、中海物业；潜力股则有碧桂园服务、绿城服务、中海物业。
建筑材料
海螺水泥（AH）、中国建材、中国联塑、华润水泥控股、金隅集团（AH）、亚洲水泥（中国）、西部水泥等企业。绩优股有中国建材（建筑材料龙头）、中国联塑（塑料管道龙头，对标伟星新材）。
能源与公用事业
中国石油股份（AH）、中国海洋石油、中国石油化工股份（AH）、中国神华（AH）、昆仑能源、联合能源集团、中煤能源（AH）、兖州煤业股份（AH）、中国旭阳集团、首钢资源、中石化冠德等企业。潜力股有昆仑能源、联合能源集团、中石化冠德。
电信服务
中国移动、中国电信、中国联通、中国通信服务、电讯盈科、香港宽频、中信国际电讯、和记电讯香港、数码通电讯。
原材料
化学制品：上海石油化工股份（AH）、华宝国际、东岳集团、中化化肥、鸿宝资源。潜力股有华宝国际（香精、调味品和烟用原料）、东岳集团（高分子、制冷剂和有机硅）。
医疗保健
制药、医疗器械、医疗服务、生物科技等领域的企业。绩优股有石药集团、中国生物制药、翰森制药；潜力股有百济神州、东阳光药、远大医药（研发管线扩张）、威高股份、启明医疗、爱康医疗、微创医疗、春立医疗、先健科技、药明康德（AH）、康龙化成（AH）、方达控股、平安好医生、国药控股、华润医疗、上海医药（AH）、锦欣生殖、环球医疗、药明生物、金斯瑞生物科技、复旦张江等。
信息技术
互联网、软件与服务、通信设备、电脑与外围设备、半导体产品与设备等领域的企业。绩优股有阿里巴巴、腾讯控股、美团点评、阅文集团、美图公司、慧聪集团、映客、恒腾网络；潜力股有金山软件、中国软件国际、微盟集团、威高股份、微创医疗、药明康德（AH）、康龙化成（AH）、方达控股、锦欣生殖、平安好医生、阿里健康、国药控股、华润医疗、上海医药（AH）、锦欣生殖、环球医疗、药明生物等。
工业
建筑与工程、机械制造、电气设备、航空航天与国防、印刷与包装、航空运输与物流、海运与港口、公路与铁路等领域的企业。绩优股有小米集团、舜宇光学科技；潜力股有鸿腾精密科技、瑞声科技、丘钛科技、富智康集团、伟易达、通达集团、南京熊猫电子股份（AH）等。
总结来说，必需消费、金融与地产、能源与公用事业、原材料、电信服务、工业的建筑与工程和工业的交通运输与物流构成了传统行业；医疗保健、信息技术、工业机械制造、工业电气设备和国防军工则是新兴行业。A股的优势领域包括必需消费、可选消费、金融、地产、能源与公用事业、医疗保健、信息技术、工业等；而港股的优势领域则集中在可选消费、地产、公用事业、互联网、电子设备与仪器。建议A股投资者配置必需消费/可选消费+金融+建筑装饰，医疗保健+信息技术+机械制造+电气设备；港股投资者则可关注可选消费(教育服务/汽车经销商/餐饮) + 地产 + 公用事业，互联网 + 电子设备与仪器。
5. 投资选股策略--GICS行业分类港股筛选分析
以下以GICS 11大经济部门作为分类，梳理港股的股票，主要以港股通的股票为主，标有AH的表示A股和H股两边都有上市，这样的股票一般选择A股即可。
必需消费
(1) 食品：食品行业中，大市值股票如万洲国际、蒙牛乳业、中国飞鹤等；中市值股票包括中国旺旺、达利食品、颐海国际、维他奶国际、H&H国际控股、澳优、周黑鸭等；小市值股票有中国食品、阜丰集团、中粮肉食、现代牧业、庄园牧场等。绩优股有万洲国际（肉制品龙头）、颐海国际（火锅底料龙头）、维他奶国际（有新增产能）。潜力股有H&H国际控股（高端婴幼儿营养品龙头）、周黑鸭（开放特许经营，有业绩反转预期）、阜丰集团（味精和淀粉产品龙头，低估值）。
(2) 饮料：大市值股票如百威亚太、华润啤酒；中市值股票有康师傅控股；小市值股票包括青岛啤酒股份、统一企业中国等。烟草行业稀缺标的为中烟香港。
(3) 个人用品：恒安国际（卫生巾纸尿裤龙头）。
可选消费
(1) 纺织服装与奢侈品：安踏体育、申洲国际等大市值股票；裕元集团、波司登、新秀丽等中市值股票；特步国际、361度、天虹纺织、晶苑国际、利丰、互太纺织、中国利郎、中国动向、江南布衣、佐丹奴国际等小市值股票。绩优股有安踏体育、申洲国际。潜力股有李宁、波司登、特步国际。
(2) 家用电器和休闲设备：创科实业、海尔电器、JS环球生活、海信家电、TCL电子、创维集团、敏华控股等。
(3) 汽车：比亚迪股份、吉利汽车、广汽集团、华晨中国、东风集团股份、长城汽车等。汽车经销商中升控股、永达汽车、美东汽车、和谐汽车、正通汽车、广汇宝信等。
(4) 汽车零部件：潍柴动力、中国重汽、福耀玻璃、信义玻璃、敏实集团、德昌电机控股、耐世特、首控集团、浙江世宝等。
(5) 餐饮服务：海底捞、九毛九、呷哺呷哺、味千(中国)、大家乐集团等。绩优股有海底捞。潜力股有呷哺呷哺。
(6) 酒店娱乐服务：金沙中国有限公司、银河娱乐、永利澳门、澳博控股、美高梅中国、香格里拉（亚洲）、新濠国际发展、阿里影业、猫眼娱乐、同程艺龙、复星旅游文化、太阳城集团等。潜力股有新濠国际发展、阿里影业、同程艺龙、海昌海洋公园、蓝鼎国际。
(7) 教育服务：中国东方教育、新东方在线、中教控股、宇华教育、希望教育、中国科培、枫叶教育、睿见教育、民生教育、新高教集团等。绩优股有宇华教育、新东方在线。潜力股有枫叶教育、希望教育。
(8) 综合消费者服务：福寿园、有才天下猎聘、神州租车等。
(9) 传媒：新华文轩、电视广播、兑吧等。
(10) 零售：高鑫零售、周大福、国美零售、六福集团、利福国际、莎莎国际、联华超市等。绩优股有高鑫零售。潜力股有国美零售（业绩反转预期）。
金融与地产
(1) 银行/保险/证券：汇丰控股、恒生银行、中银香港、东亚银行、江西银行、友邦保险、中国财险、中国太平、中国再保险、众安在线、中金公司、海通国际、国泰君安国际等。绩优股有香港交易所。
(2) 其他金融：香港交易所、中信股份、电能实业、复星国际、ESR、中国信达、中国华融、联想控股、中国光大控股、远东宏信、国银租赁、海通恒信、易鑫集团、惠理集团、华兴资本控股、中国物流资产、新鸿基公司、汇付天下、51信用卡等。绩优股有香港交易所。潜力股有复星国际、ESR、中国信达、中国光大控股、远东宏信、汇付天下。
(3) 地产开发：中国海外发展、华润置地、中国恒大、碧桂园、融创中国等大市值股票；世茂房地产、中国金茂、新城发展、旭辉控股集团、合景泰富集团、中国奥园、美的置业、时代中国控股、中国海外宏洋集团、融信中国、建发国际集团等中市值股票；绿地香港、花样年控股、丰盛控股等小市值股票。绩优股有中国海外发展、融创中国、华润置地。潜力股有世茂房地产、中国金茂、中国奥园、美的置业、中国海外宏洋集团、花样年控股。
(4) 物业管理：碧桂园服务、雅生活服务、保利物业、绿城服务、中海物业、新城悦服务、永生活服务、蓝光嘉宝服务、彩生活、佳兆业美好、卡森国际等。
能源与公用事业
(1) 能源开采：中国石油股份、中国海洋石油、中国石油化工股份、中国神华、昆仑能源、联合能源集团、中煤能源、兖州煤业股份、中国旭阳集团、首钢资源、中石化冠德等。潜力股有昆仑能源、联合能源集团、中石化冠德。
(2) 能源设备与服务：中海油田服务、中石化油服、中集安瑞科、山东墨龙等。
(3) 电力：中电控股、中广核电力、华能国际电力股份、华润电力、龙源电力、华能新能源、信义能源、中国电力、中广核新能源等。潜力股有华润电力、信义能源。
(4) 燃气水务：燃气企业包括香港中华煤气、中国燃气、新奥能源、华润燃气、北京控股、中裕燃气、港华燃气、大众公用、天伦燃气、中国天燃气。水务企业有粤海投资、北控水务集团、中国水务、天津创业环保股份等。绩优股有中国燃气、新奥能源。潜力股有北京控股、北控水务集团。
(5) 环保工程：海螺创业、中国光大国际、伟禄集团、东江环保、中国光大绿色环保、绿色动力环保、粤丰环保等。潜力股有海螺创业、中国光大国际。
电信服务：中国移动、中国电信、中国联通、中国通信服务、电讯盈科、香港宽频、中信国际电讯、和记电讯香港、数码通电讯等。
原材料
(1) 化学制品：上海石油化工股份、华宝国际、东岳集团、中化化肥、鸿宝资源等。潜力股有华宝国际（香精、调味品和烟用原料）、东岳集团（高分子、制冷剂和有机硅）。
(2) 金属采矿：中信资源、中国宏桥、招金矿业、中国忠旺、五矿资本、中国东方集团、金川国际等。其他优先A股。
(3) 林业与纸制品：玖龙纸业、维达国际、理文造纸、晨鸣纸业等。潜力股有玖龙纸业。
医疗保健
(1) 制药：翰森制药、石药集团、中国生物制药、百济神州、复星医药、丽珠医药、康哲药业、东阳光药、远大医药、石四药集团、三生制药、绿叶制药等。绩优股有石药集团、中国生物制药、翰森制药。潜力股有百济神州、东阳光药、远大医药（研发管线扩张）。
(2) 医疗器械：威高股份、启明医疗、爱康医疗、微创医疗、春立医疗、先健科技等。潜力股有威高股份、微创医疗。
(3) 医疗服务：药明康德、康龙化成、方达控股、平安好医生、阿里健康、国药控股、华润医疗、上海医药等。潜力股有方达控股、锦欣生殖、平安好医生、阿里健康。
(4) 生物科技：药明生物、金斯瑞生物科技、复旦张江等。潜力股有药明生物。
信息技术
(1) 互联网：阿里巴巴、腾讯控股、美团点评、阅文集团、美图公司、慧聪集团、映客、恒腾网络等。互联网行业，港股优势板块，必配。
(2) 软件与服务：中国民航信息网络、金山软件、金蝶国际、中国软件国际、中国有赞、微盟集团、网龙、新意网集团等。潜力股有金山软件、中国软件国际、微盟集团。
(3) 通信设备：中国铁塔、中兴通讯、建滔集团、建滔积层板、长飞光纤光缆等。潜力股有中兴通讯、建滔积层板。
(4) 电脑与外围设备：联想集团、伟仕佳杰、雷蛇等。
(5) 电子设备与仪器：小米集团、舜宇光学科技、比亚迪电子、鸿腾精密科技、瑞声科技、丘钛科技、富智康集团、伟易达、通达集团、南京熊猫电子股份等。绩优股有小米集团、舜宇光学科技。潜力股有鸿腾精密科技、瑞声科技、丘钛科技。
(6) 半导体产品与设备：中芯国际、ASM Pacific、华虹半导体、保利协鑫能源等。潜力股有中芯国际、保利协鑫能源。
工业
(1) 建筑与工程：长和、长江基建集团、太古股份公司A、太古股份公司B、中国铁建、中国中铁、中国交通建设、新创建集团、中国建筑国际、中国中冶等。潜力股有中国铁建、中国建筑国际。
(2) 机械制造：中国中车、中联重科、中国重汽、中车时代电气、中集集团、海天国际、三一国际、中国龙工、郑煤机、中国高速传动、中船防务、第一拖拉机股份、京城机电股份等。潜力股有海天国际、三一国际。
(3) 电气设备：信义光能、福莱特玻璃、金风科技、上海电气、东方电气、伟能集团、天能动力、协鑫新能源等。潜力股有信义光能、天能动力。
(4) 航空航天与国防：中航科工等。
(5) 印刷与包装：纷美包装、中粮包装等。
(6) 航空运输与物流：国泰航空、北京首都机场股份、中银航空租赁、嘉里物流、中国飞机租赁等。其他航空公司优先A股。
(7) 海运与港口：招商局港口、中远海运港口、海丰国际、中国船舶租赁、太平洋航运等。其他优先A股。
(8) 公路与铁路：港铁公司、广深铁路股份、深圳国际、浙江沪杭甬、越秀交通基建、天津港发展等。其他优先A股。
传统行业与新兴行业的分类如下：
(1) 传统行业：消费 + 金融与地产 + 能源与公用事业 + 原材料 + 电信服务 + 工业的建筑与工程 + 工业的交通运输与物流。
(2) 新兴行业：医疗保健 + 信息技术 + 工业机械制造 + 工业电气设备 + 国防军工。
在配置A股与港股时，应考虑必需消费/可选消费领域、金融 + 建筑装饰、医疗保健 + 信息技术 + 机械制造 + 电气设备等板块。港股优势领域则集中在可选消费(教育服务/汽车经销商/餐饮) + 地产 + 公用事业，互联网 + 电子设备与仪器等领域。
6. 呷哺呷哺高层动荡，资本退潮，且看创始人如何打响“翻身仗”
撰文/吕明侠
出品/每日财报
呷哺呷哺（0520.HK）管理层余震未了。6月28日晚间，一份来自赵怡的3000字长文在网上传开，声称自己在5月20日，在没有任何事前通知的情况下，被董事会罢免了所有职务，且字里行间均为驳斥呷哺呷哺针对她的“若干子品牌表现未达到董事会预期” 指控。
而事发当时，她称正在高铁上，因为没有空间可供参加远程会议，因此不得不跑到厕所，抱着笔记本“蹲”了近一个小时。不出意外的话，这大概也是有史以来，最有“味道”的总裁罢免过程了。
此事一发，呷哺呷哺股价大跌，除了有高层人事动荡带来的影响，想必也与其过去表现和未来的重大不确定性脱不开关系。而一系列缠绕着呷哺呷哺的问题和矛盾明面化的开始，也不禁让外界感叹：曾经那个开创小火锅先河的呷哺呷哺为什么越来越不适应市场的变化了。
佳话总会落幕 资本终将退场
为什么会突发解雇总裁？
根据公开资料，2012年，赵怡以职业经理人的身份，加入呷哺呷哺负责财务相关的事务，担任首席财务官。在此前，其在联合利华、索尼爱立信、麦当劳都曾担任过高管职务，在她的带领下，呷哺呷哺于2014年在港交所成功上市。
可以说，呷哺呷哺能够从一家私人企业，成长为如今面向公众的大集团，赵怡功劳巨大。这一点，呷哺呷哺的创始人，贺光启也亲口承认过，不仅称赞她为“天才”，更是在2019年的时候，力排众议，将她推上了行政总裁的位置。
如果故事到此为止，倒也是一段商界佳话。
可如今的赵怡，已经不被允许参与呷哺呷哺的公司管理。继5月21日预期未达标解任行政总裁的职务后，6月14日，呷哺呷哺再次发布公告宣布了免除其执行董事职务的“议案”，理由是赵怡的管理方式及理念与董事会其他成员存在重大差异，同时由创始人贺光启接替其职务。
显而易见，如此突然解职高管，反映出公司内部矛盾或许已经进一步激化。之所以说“进一步”是因为高管离职、股价暴跌的戏码，在呷哺呷哺身上，上演了可不止一次。
今年4月16日，呷哺呷哺宣布张振纬辞去凑凑CEO一职，同时辞去公司所有职务。张振纬离开之后，凑凑各部门以及各区域负责人将直接向贺光启汇报工作。4月19日，也就是在张振纬离职后的第一个交易日，呷哺呷哺股价大跌，跌幅一度超20%，股价最低达11.26港元，创近半年新低，公司市值直接蒸发21亿港元。
伴随着股价跌、高层走，如今的呷哺呷哺颇有“树倒猢狲散”的意味。不仅如此，今年3月，高瓴资本将旗下两大基金合计持有的近1.14亿股呷哺呷哺股份全部清仓。同时，大摩也将所持有的1.04亿股份，减持到0.12亿股份，持股比例由9.25%降至0.93%。
业绩尽显疲态 新品难挑大梁
呷哺呷哺如今的惨淡，不光可以证明近年来的衰退，也一定将深深的影响到未来。
《每日财报》了解到，呷哺呷哺近年财务数据惨淡，且疫情后期也并无明显好转。财报显示，从2018年开始，呷哺呷哺就已经开始走向下坡路，利润连续三年下滑，2020年呷哺呷哺业绩受疫情影响严重，营收54.55亿元，同比减少了9.5%；净利润仅为1837万元，同比减少99.4%，距离亏损并不遥远。
此外值得注意的是，呷哺呷哺净利润增速已连续五年呈下降趋势。2016年-2020年，呷哺呷哺净利润增速分别为39.74%、14.17%、10.07%、-37.71%和-99.36%。
（制图：每日财报）
最糟糕的是，因为在上市后盲目扩张，以及错判形势进行消费升级，价位越来越高的呷哺呷哺，口碑飞速下滑，顾客上座率也越来越低。
一般来说，翻座率是任何餐饮企业考察餐厅经营状况的最重要的指标之一。翻座率高，意味着能在有限的空间和有限的营业时间内，让座位的流动率提高，营收也会成倍提升，反之亦然。数据显示，2017年-2020年，其翻座率分别为3.3、2.8、2.6和2.3，也是逐步下滑的。
“驳斥”是表面的，“行动”是诚实的。我们发现，大概是赵怡也早就对呷哺呷抱有悲观态度，其在今年的1月份和4月份两次减持自己手中的股票，累计套现达3000多万港元。
《每日财报》留意到，面对消费升级大趋势，以及平价火锅的发展瓶颈，呷哺呷哺曾试图向“网红”“高端”“轻奢”的路线靠近，开创品牌“凑凑”，拟在品牌形象、产品结构、门店环境、服务模式等方面均作出调整。可是用钱打造的“精致感”，必然反应在客单价上。事实上，如今126.6元的客单价，已经超过了海底捞110.01元的客单价。甚至有网友称“有这钱我不如去吃海底捞，至少服务好。”
市场竞争激烈 老将难有新“方”
据《2020—2021中国火锅行业发展报告》预计，2020年中国火锅市场总收入将达到8880亿元。而作为标准化程度高、业态成熟且整体格局依然比较分散的品类，火锅成为很多餐饮创业者的首选。
但前瞻产业研究院数据显示，行业的集中度却并不高，2019年市场占有率最高的海底捞其市占率也仅有2.2%，呷哺呷哺占有不足1%，前五名只占了火锅市场5.5%的份额。
如今，创始人贺光启重新出山，却面临不一样的市场光景，当下的火锅江湖可谓“高手林立”，各具特色的火锅店、网红店层出不穷。
几家热门的火锅品牌，几乎都靠着“火锅+特色单品”的模式圈住了属于自己的忠实顾客。比如主打鸭血火锅的“谭鸭血”；独具特色的卤味火锅“贤和庄”；以毛肚出名的“巴奴”，这些品牌打出了自身的差异化运营，在火锅赛道中站稳了脚跟。
另外，“宅家吃火锅”的消费模式异军突起。瞄准居家火锅的锅圈食汇、懒熊火锅、餐爆食材等品牌，目前也已获得了千万等级的融资。甚至于盒马、每日优鲜、叮咚买菜等新型生鲜电商，依托于自己的供应链、物流优势，也在提供送火锅到家的服务。
纵使火锅行业市场庞大，但是面临如此多背景的竞争者，呷哺呷哺也难说轻松。眼下，其两名高管接连离职，呷哺呷哺需要一个能够让其摆脱增长乏力困境的掌舵人，而创始人贺光启时隔九年再亲自上阵可能也是无奈之下的选择。