Ⅰ 深圳松哥油焖大虾员工可以预支工资吗
预支工资应该直接问公司老板。
Ⅱ 松哥油焖大虾(香蜜湖店)的精品油焖大虾好不好吃
材料
柠檬适量,适量,盐,味极鲜,砂糖,油,麻虾,米酒(头曲),葱,蒜,姜
做法
1.麻虾用剪刀剪掉头须、背部划刀抽出虾肠、洗干净备用,葱、姜 、蒜切碎。
2.蒜姜粒爆香油锅、下麻虾、撒米酒、半煎半炒至七八成熟后,撒适量的酱油,少许盐和砂糖翻炒均匀后焖片刻。
3.撒柠檬,干粉翻炒均匀即可。
Ⅲ 松哥油焖大虾
地区而已~~~
Ⅳ 深圳市百锦丰餐饮管理有限公司怎么样
简介:深圳市百锦丰餐饮管理有限公司成立于2012年,总部位于深圳,是松哥油焖大虾品牌的直属总公司。目前百锦丰旗下的主要品牌是松哥油焖大虾,产品主推湖北油焖大虾一道菜,另外还有绝味毛豆、金牌拌面、酸爽藕带等湖北地道餐前小吃。
法定代表人:徐松
成立时间:2012-02-02
注册资本:147.0588万人民币
工商注册号:440301105970498
企业类型:有限责任公司
公司地址:深圳市南山区沙河街道国际市长交流中心1926
Ⅳ 松哥油焖大虾是用什么虾做的材料
原料:
材料:大虾750克。
调料:味精 2克,盐 5克,白糖 50克,醋 10克,料酒 20克,葱丝、姜丝各 5克,高汤 150克,花生油 50克。
制作过程:
将大虾剪去须,爪,除去头部沙包和脊背沙线,洗净。 锅上火加油烧至五成热,下入虾,煎至两面呈金红色,盛出。 锅留底油,放葱姜丝,料酒,盐,白糖,醋,高汤,下入煎好的虾煮开后用小火锅约5分钟,加味精炒匀,先将虾出锅码盘,余汁收浓后淋在大虾上即成。
特点:
1.“油焖大虾”使用的主料是“对虾”。并不是因为它们雌雄成对,而是因为旧时在市场上出售此虾时,常以一对为单位来计数计价。对虾,因其体大,也称:“大虾”。又因虾体色呈青白而光滑透明,所以又称为“明虾。”
2.对虾体长而侧扁,长约18 厘米左右,肉极鲜美。主要产于渤海湾,是我国特产之一。目前市场上一等品每斤约4~5 头、烹制对虾的方法很多,油焖做法是北京传统风味,与罗汉大虾、琵琶大虾合称“京味三大虾”。这种做法既简便易行,又使虾肉人味。成菜红艳、油亮,滋味鲜、香、甜、咸。
Ⅵ 哪家松哥油焖大虾好吃
用料
主料
Ⅶ 松哥油焖大虾(华为店)的招牌蒜蓉大虾好不好吃
今天到
坂田
找朋友,他说这家店不错,就带我过去,我看这里的环境真的很好,装修得
挺好的
,员工的服务态度很好,很热情,给了我回家第一件事就评论的动力。
吃的东西强烈推荐招牌
油焖大虾
,全味虾球,分量足,虾肉新鲜又实,辣得恰到好处,吃了更本
停不下来
。
还有一些小吃也好好吃,夏天啤酒配
小龙虾
,再舒服不过这
Ⅷ 松哥油焖大虾(南洲店)的油焖南美洲白虾好不好吃
用料
南美白虾仁 250g
鸡蛋 3个
黑木耳 一把
鸡腿菇 一把
炒南美白虾仁的做法
鸡蛋打散,加着料酒,倒入锅里。
打散,盛出
小贴士
调味按照自己喜好,南方人好甜味,我加了糖,北方人可以不加,装盘撒葱,
Ⅸ 松哥油焖大虾上市了吗
材料
青虾500g 葱适量 姜适量 白糖适量 白醋适量 生抽适量 料酒适量 盐适量 油适量
做法
1、青虾一斤。
2、用干净的剪刀剪去虾枪、虾须,去掉沙线,然后加少许料酒腌制一下去腥。
3、葱姜切小段备用。
4、锅热后放入比平时炒菜略多一点油。
5、油热后放入腌制好的虾。
6、待虾的一面变红后放入葱姜丝,然后翻面。
7、倒入由白糖、白醋、生抽、盐调制好的汁,焖2-3分钟左右。
8、看汤汁收的差不多即可出锅装盘。