㈠ 穷人养殖业什么最稳
1. 穷人养殖业最稳的有散养土鸡、养肉兔、养山羊、养鹅、养殖小龙虾。
2. 散养土鸡：在农村围一块地，用粮食、牧草等来喂养土鸡。这是一个风险较小，容易管理，利润稳定的项目。随着社会大众生活水平的提高，对肉类品质的要求也越来越高。普通大型养殖场用饲料养出来的鸡已不再受欢迎，人们更愿意购买真正的农村散养土鸡。因此，养殖土鸡的前景非常不错。
3. 养肉兔：养殖肉兔，效益可观。它是一种集皮毛、肉用、粪便出售为一体的经济型动物。养殖肉兔成活率高，饲养简单，生长周期短，繁殖快，容易扩大规模。饲养成本低，前期投资少。肉兔发育快速，一般两个多月即可上市出售，母兔四个月就能配种，每年繁殖约8次，因此容易扩大规模。
4. 养山羊：在农村散养山羊是一个相当不错的项目。羊肉价格一直较高且稳定，销路畅通。散养山羊可以采取纯放牧模式，养殖成本极低，前期投资小。新手在农村养殖山羊，建议前期饲养20只左右，然后自繁殖自养。第二年以后，不需要买羊羔，不需要过多投入，由于是放牧，饲养成本低，利润高。
5. 养鹅：鹅适应性强，生长速度快，养殖周期短，适合新手养殖。随着人们对食物要求提高，发现经常吃鹅肉对身体有益，鹅肉在肉类市场中占比提高。鹅除了肉用价值高，羽毛价值也很高，鹅绒成为羽绒行业受欢迎的原料。鹅的市场需求量大。
6. 养殖小龙虾：小龙虾适应性强，生活环境广泛，食性杂，养殖简单，生长速度快，抗病能力强，受到养殖户喜爱。
㈡ 农村搞养殖业要注意什么
农村搞养殖业要注意以下几点：
养殖特色禽畜：
- 选择特色品种：相较于传统的鸡、鸭、猪等禽畜，养殖特色禽畜如乳鸽、野兔、竹鼠、驴等，具有更大的市场潜力和利润空间。
- 掌握养殖技术：特色禽畜的饲养难度较大，因此在养殖前需做好充分的调查和准备，掌握科学的养殖方法和养殖模式。
因地制宜选择养殖类型：
- 考虑养殖地条件：根据养殖地的地理位置、气候特点、市场需求等因素，选择合适的养殖类型。
- 避免盲目跟风：不要盲目跟从他人养殖，而应结合当地实际情况，选择具有发展潜力的养殖项目，如湖区可重点养殖鱼、鸭、小龙虾等。
- 收集市场信息：多了解养殖业的最新动态和市场行情，包括价格走势、市场需求、竞争状况等。
- 合理决策：根据收集到的信息，用发展的眼光决定饲养种类、饲养时间、饲养规模和上市时间，避免在高峰期盲目扩大规模或在低谷期大量处理。
综上所述，农村搞养殖业需注重养殖特色禽畜、因地制宜选择养殖类型，并进行市场行情分析，以确保养殖业的稳健发展。