① 全兴大曲酒口感怎么样
懵懂娃娃 产品名称： 八年陈全兴大曲
香 型： 浓香型
酒 精 度： 50%(v/v) 45%(v/v) 38%(v/v)
规 格： 500ml
产品介绍： 窖香浓郁、陈香突出、绵软醇厚、甜润爽净、回味悠长；口感特点：口感舒适、绵甜柔和；全自然发酵，柔顺，爽净，怡神，是自然健康的白酒饮品。
价格比水井坊低，历史也很悠久，应该说是好酒。
② 全兴酒的质量怎样
全兴的酒以前是很出名的哦，中间经历了一段低潮期，不过现在做得越来越好了。
③ 有谁知道全兴大曲酒的历史啊
成都全兴大曲的前身是成都府大曲，早在清代乾隆年间，就以酒香醇甜、爽口尾净而闻名于世。全兴老字号作坊正式建于清道光四年（公元１８２４年），迄今已有１６０多年的历史了。 全兴大曲是四川省成都酒厂的名产，具有“窖香浓郁，醇和协调，绵甜甘洌，落口爽净”的独特风格。１９６３年在全国第二届评酒会上，被评为全国十八大名酒之一，１９８４年又再次获国家金质奖章，是深受人们欢迎的名酒。该厂生产的“全兴牌”全兴大曲，被评为１９８５年四川省优质产品。 全兴老号酒坊建于清道光四年（公元１８２４年），所酿之酒即名全兴大曲。由于酒质佳美，闻名省内外。１９５０年，当时的川西专卖局赎买了“全兴老号”等酒坊，并沿用其传统技术酿酒，故仍称“全兴大曲”。 全兴大曲以高粱为原料，用以小麦制的高温大曲为糖化发酵剂。该酒对用料严格逃选，其独特的传统工艺为：用陈年老窖发酵，发酿期６０天，面醅部分所蒸馏之酒，因质差另作处理，用作填充料的谷壳，也要充分进行清蒸。蒸酒要掐头去尾，中流酒也要经鉴定、验质、贮存、勾兑后，才包装出厂。 成品酒无色透明，入口清香醇柔，爽净回甜。其酒香醇和，味净尤为突出，既有浓香型的风味，又有独自的风格。酒度为５９°～６０°。 天府之国多佳酿、蜀都自古飘酒香。成都这座中国历史文化名城的大量出土文物，带来了远古的信息：成都酿酒，至少有3000多年的历史了。古蜀"三星堆"、"金沙"文化遗址近万件出土文物中，觯、瓮、罍 、盉、钵、盏、爵等大量酒器、酒具，令人叹为观止，烂然袒示了西蜀酒业的久远、兴旺和"以酒曰礼"的礼仪文化；市内考古发掘的重点文物东汉画像砖上，"酿酒"、"酒肆"、"宴饮"等真切场景历历地目，勘阅出"酒"与人类生息相随的行踪，也提示了中华民族独创的酿酒工艺的起源；古代文豪李白、杜甫、白居易、李商隐、苏东坡、黄庭坚、陆游等于此流连忘返留下的千古绝唱，更为蜀都美酒的源远流长镌刻下不朽的馨香史诗。在成都考古验证的众多"中国之最"中，堪称"世界之最"的有三项：一是世界上最早的雕版印刷术，二是世界上最早的货币"交子"，三就是世界上最早的白酒酒坊。"闻道成都酒、无钱亦可求"（唐·李崇嗣）、"自到成都烧酒熟、不思身更入长安"（唐·雍陶）。 成都酒业之兴旺、酒文化之发达受益于得天独厚的山水风物、人杰才荟的天地灵气和物阜民安的商贾旺市。据史料记载，唐、宋、元、明、清以至近代，成都酿酒业为全国之冠。北宋中期当朝政府已在成都设立二十八处"酒务"，统制酿酒、实行专卖。每年征收酒税高达40余万贯，位居全国之首；南宋时代的1129年，以成都为主的四川酒税已高达690余万贯。蜀都之酒美名天下，是极为宝贵、举世无双的历史文化遗产，与中华社会文明的进步具有密不可分的联系。以蜀都美酒为代表、以固态生物发酵为本的中国浓香型蒸馏白酒的酿造工艺，是中华民族独创的国粹、民族智慧的结晶，其起源地经科学考证就在成都水井街酒坊遗址。根据酒业专家对中国白酒酿造工艺发展史的研究，占主导地位的观点认为，中国蒸馏白酒及其酿造技术是由古代都市起源、随着汉文化传播向边远地区扩散的，蜀都美酒先于各类"村烧"以及夜郎、人之酿早有定论。杜甫诗曰："蜀酒浓无敌，江鱼美可求"，正是对蜀都这种浓香型蒸馏白酒的礼赞，其晶莹透明、窖香浓郁、纯味绵甜、适口爽净、回味悠长的特点，正是全兴名酒秉承的风格；其"火、水、曲、人"的精酿技艺，已成为全兴酒业兴盛不衰的秘诀。 据近代考证，成都酒业经两汉的兴盛发展，源远流传至唐宋时期，早已名酒辈出，仅见于史籍的就有近十种。蜀都府河沿岸，以酿造美酒名扬神州各代的"锦江春"、"水井坊"、"天号陈"、"浣花堂"、"福升全"、"全兴成"等名酒坊一脉相承、绵延千年。唐宋时的名酒"锦江春"，产于成都东门外灈锦江畔。它以"新泉"、"薛涛"两口美井的优质泉水为水源，采用作坊内的传统工艺精酿而成，在当时远近闻名。随着岁月流逝，"新泉"已芳踪难寻，"薛涛"却清冽依旧，这同一眼清泉在延绵数百年之后，经"福升全"烧坊的酿酒师之手，酿成了同样芳香四溢的美酒--薛涛酒，即全兴大曲前身。 "福升全"烧坊于元末明初在成都东门外大佛寺附近的水井街酒坊旧址中重建，烧坊以大佛寺内镇于传说的"海眼"之上的"全身佛"倒读的谐音取名，取用邻近的"薛涛"井水酿酒，并将第一代新酿定名为"薛涛酒"，向世人表明了自己恢弘前人业绩，创造天下名酒的崭新气象。薛涛酒一问世即大获成功，顿时间福升全门庭若市，沽客络绎不绝。时有文人冯家吉在《薛涛酒》一诗中咏到： 枇杷深处旧藏春，井水流香不染尘。 到底美人颜色好，造成佳酿最熏人。 随着福升全老号的不断发展壮大，因街坊狭窄，福升全老址已不适应扩大经营的需要。1824年，老板在城内暑袜街寻得地址，建立了新号。为求吉祥，光大老号传统，决定采用老号的尾字作新号的首字，更名为"全兴成"，用以象征其事业延绵不断，兴旺发达。 "全兴成"建号后，继承福升全的优良传统，普采名酒之长，把握住"窖池是前提，母糟是基础，操作是关键"的宗旨，对原来的薛涛酒进行加工，创出的新酿统称全兴酒。这酒窖香浓郁，雅倩隽永，加之暑袜街市场环境更好，全兴酒的销量和名气一下子远远超过以前的薛涛酒。数年之间，全兴酒名噪川内川外，"全兴成"门前熙熙攘攘的场面，简直到了令市内同行眼红的地步，更有许多有关"全兴成"和全兴酒的奇闻轶事在蓉城广为流传．．．．．．
④ 全兴大曲酒的介绍
全兴大曲产于天府之国——四川成都全兴酒厂。因历史上该厂叫“全兴老号”，酿制的酒属曲酒型，故产全兴大曲品命名为“全兴大曲”。
⑤ 全兴什么酒好喝呢求告知
全兴大曲产于天府之国--四川成都全兴酒厂。因历史上该厂叫"全兴老号"，酿制的酒属曲酒型，故产全兴大曲品命名为"全兴大曲"。
全兴大曲酒质呈无色透明，清澈晶莹，窖香浓郁，醇和协调，绵甜甘洌，落口净爽。系浓香型大曲酒。酒度分38度、52度、60度三种。
⑥ 全兴大曲怎么样有人说好有人说不好
天府之国多佳酿，蜀都自古飘酒香。全兴大曲是川酒的代表性佳酿。酒质透明，窖香浓郁。绵甜甘冽，入口爽净，值得一喝。
⑦ 全兴大曲酒是什么香型的酒 谢谢
浓香型
⑧ 全兴品牌的酒有多少系列
全兴大曲主要包括全兴井藏系列、全兴青花系列、全兴大曲系列、全兴特曲系列、熊猫鉴赏系列等五个系列。
全兴井藏系列有：
全兴井藏壹号，此酒窖香纯正、味道细腻幽雅，芳香四溢；
全兴井藏贰号，酒色微黄，酒香陈香诱人、酱香宜人，口味醇厚，协调丰满；
全兴井藏叁号，酒色纯净，剔透清凉，香味丰富，口感绵柔、圆润可口，清爽甘美。
全兴青花系列有：
全兴大曲青花6年，此酒带有明显的浓香，口感微麻，但不失甜润之感，酒体协调，韵味十足；
全兴大曲·青花10年，酒色明净透析，香味沉稳，酒的浓香中带有窖香韵味，酒的口感醇甜。相对容易入口；
全兴大曲·青花15年，酒色淡黄，开瓶便有芳香飘出，芳香浓韵却不刺鼻，酒体微辣，酒劲醇厚，饮完能体会到什么才是落口净爽。
全兴大曲系列有三款类别，为全兴大曲、经典华章、老字号，而每一类别下又有多款酒品。
全兴大曲：全兴大曲金奖89、全兴大曲金奖84、全兴大曲鸿运礼盒装、全兴大曲老字号等酒品；
经典华章：经典华章(红)、经典华章（蓝）酒品；
老字号：金奖小酒、全兴大曲老字号、老字号金奖84、老字号金奖89等酒品。
全兴特曲系列有：
全兴特曲铁盒装，一盒四瓶，酒色剔透，香味复杂，口感微涩，但酒味宜人，后劲十足，亦有回肠荡气之感；
全兴特曲 T6，酒香纯和，带有窖香，芳香宜人，酒体丰满，醇柔且浓郁，圆润畅怡，入口净爽，且醇味道谐调，余味悠长；
全兴特曲 T3，浓香型白酒，绵柔醇和、香味协调、口感醇厚。
熊猫鉴赏系列有：
熊猫鉴赏，无论从酒瓶包装，还是单单从酒体上看，此酒都属于白酒中数一数二的成品，不管作为收藏，或是送礼、宴请，都是倍增脸面的佳酿之选。青竹为酒瓶外形设计，独特而韵味十足，自然而别致。
⑨ 全兴大曲酒的四川名酒
四川的‘六朵金花’全兴大曲、泸州老窖、 沱牌曲酒(行情股吧)、郎酒、剑南春和五粮液都是名优酒。”
⑩ 全兴大曲酒的产品特点
全兴大曲酒质呈无色透明，清澈晶莹，窖香浓郁，醇和协调，绵甜甘洌，落口净爽。系浓香型大曲酒。酒度分38度、52度、60度三种。