❶ 室内无烟烧烤设备怎么制作
从抽油烟机那接一个铁皮筒从天花板上再接到室外,然后从室外的口方向要下到离地半米就可以了,这样就没人投诉你了。
烟的一般是碳烧烤，这种形式的烧烤流动性好。方便小本经营。流动摊点一般都是用这种。也就让你造成错觉大部份城市都没有。
无烟烧烤大多是用电或燃气的。专业的烧烤店就是用这类无烟的设备。象韩国烤肉。
在价格方面，有烟的烤炉价格低，市场占有率高一些。
无论有没有烟，卫生问题主要都不是设备的问题，而是原料的制作与烤制过程中的卫生问题。
❷ 一套烧烤设备要多少钱包括冰箱之内
总共做起来两千块钱左右
❸ 烧烤店需要哪些烧烤设备
自动烧烤炉，烧烤桌子和烧烤椅子，京建鹏达这里都是成套的，从装修设计到开店指导还有设备定做都可以的。
❹ 烧烤设备有哪些
烧烤设备，是做烧烤食品的各种食品机械设备的统称。常见的烧烤设备有电烤箱、烤鸭炉、羊肉串烤箱、烧烤多功能车、土耳其烤肉机、无烟烧烤机、烤鸟蛋机等。市面上最常见的烧烤设备就是烧烤炉，烧烤炉分为3种，碳烤炉、气烤炉和电烤炉，其中气烤炉和电烤炉以无油烟、对产品无污染而备受欢迎。市面上常见的烧烤炉种类有苹果炉、长方炉、轻便炉等等。
❺ 烧烤的时候需要哪些设备
餐饮行业的设备、用具、工具和烧烤是完全相同的。我们知道，开餐馆的有冰柜、保鲜柜、菜刀、砧板等等必须的设备和工具，烧烤也同样要用到这些东西，唯一和餐馆设备有区别的地方是灶的不同，在烧烤里面叫烧烤炉。
烧烤的设备及工具分三大类：一是菜品存放设备如冰柜和保鲜柜等;二是制作工具如菜刀、砧板等;三是烤制设备如烧烤炉、烧烤刀等。
1、 菜品存放设备：
菜品的存放设备主要是冰柜和保鲜柜。冰柜主要是用来存放肉类的原材料和半成品，保鲜柜主要是用来存放蔬菜类和海鲜类的原材料和半成品。
冰柜和保鲜柜是以容积来区别大小的，容积的大小决定冰柜和保鲜柜的价格。容积的单位用升来表示，冰柜最小的容积大约是从180升以上开始。这里只是对冰柜和保鲜柜做一个简单的介绍，不一定十分正确，具体情况要以生产厂家的标准为准。
一般摆摊的人使用的是一边急冻一边冷藏(保鲜)作用的双用冰柜。冰柜是烧烤摊必不可少而又最为昂贵的设备，是烧烤摊最大的成本支出，约占整个烧烤摊投资成本的三分之一。如果对烧烤摊的投资进行估算，以买新冰柜为例假如你买冰柜用了1500元的话，那你投资4500元即可完成对烧烤摊的所有投资。
如果有条件，原材料和半成品应分开存放，如果是数量不大，可以同时存放在一个冰柜里。蔬菜类和海鲜类的保管要分开存放，特别是生蚝之类海鲜不可与蔬菜类混放在一起。
2、 制作工具：
制作工具是用来制作半成品的，用这些工具对原材料进行加工，便于烤制和销售。制作最主要的工具是菜刀、砧板和竹签，从严格意义上来说竹签是不属于工具的，但是竹签是制作过程中必不可少的，所以竹签在这里归为工具类，在准备制作前必须要准备好。
制作工具使用菜刀有两种选择：一是用菜刀，二是用水果刀。厨具市场没有专业或者专用的烧烤道具，可以选择类似的刀作为制作工具，菜刀在制作某些肉类品种时如鸡腿是无法使用的。
制作工具在烧烤摊里所投入的资金大约是在两百元以内。
3、 烤制设备和工具：
烤制设备中最重要的设备就是烧烤炉了，一般做烧烤摊的话，烧烤炉上面还装有日光灯和排风扇。是否需要灯光和排风扇应根据自己使用的情况来决定。
烧烤炉可以买到，在厨具市场和二手市场均有售，新烧烤炉价格在3—500元之间。如果对买的烧烤炉不满意或者不能买到，可以设计好以后让做电焊的加工店进行加工。自己加工烧烤炉现在比较流行单边烤制的，宽度约25cm左右，长度根据自己的营业情况决定，一般来说不少于80cm—100cm长，高度在70cm—80cm之间，可根据烧烤师傅的身高来决定。除开排风扇和日光灯自己加工的烤炉价格大约在500元左右。
其次是烤制工具和用具。烤制的工具有长柄镊子、烧烤刀、钢丝刷，用具用油刷、调料刷、油缸、调料缸和调料罐。这些工具和用具的投资约100左右。
使用的用具是油刷一把，调料刷一把，油缸一个，调料缸一个，调料罐两个，长柄镊子、烧烤刀、钢丝刷各一把。
烧烤使用的设备、工具和用具大致上就这些。当然，在使用的过程中可能因为个人的习惯不同会有小的调整或增加。
望京小腰解答。
❻ 去户外烧烤有什么设备需要配备吗求烧烤设备大全！谢谢！
烧烤世家为您解答~
1、选择专业焖烤炉
2、选择适合的烤炉尺寸
3、时尚一族可选气烤炉
4、多准备1 罐燃气
5、携带一个引火筒
6、合理利用后备箱
7、使用保温箱保鲜
8、备好便携桌椅帐篷
9、带上防晒霜和驱虫剂
烧烤工具
炭、炭夹、引火桶、引燃蜡、烧烤夹、调料刷、调料碗、烤签、隔热手套、纸巾、毛巾（或者湿巾）。
烧烤世家为您解答~~
食物清单：
五花肉、牛肉、羊肉、生菜、青椒、红椒、扇贝、生蚝、鸡肉、洋葱
调料清单：
盐、蜂蜜、啤酒、油、孜然粉、个人口味喜好的酱料
工具清单：
木炭、引火桶、炭夹、引燃蜡、防火手套、烧烤夹、刀、砧板、竹制烤签、不锈钢烤签、一次性纸盘、调料刷、纸巾、湿巾
❼ 烧烤设备需要多少钱的
那要看设备是什么样的质量了，价格基本上是差不多的，但市场上也有很多是货滥竽充数。建议你去正规的烧烤加盟公司购买。正规公司的设备是有国家的三包政策，质量是有保障的，还有完善的售后服务，一般情况下不会有质量问题。万一有问题加盟公司的总部也会协助解决的。如果选择加盟烧烤店的话很多加盟公司都有设备赠送的，后期想扩大店面可以向总部购买。如果没有任何开店经验的话，建议你还是选择一家正规的加盟公司进行加盟，对开店也更有保障。
❽ 五六个人去户外烧烤，需要准备哪些烧烤设备
烧烤世家为你解答
要准备木炭、引火桶、炭夹、引燃蜡、防火手套、烧烤夹、刀、砧板、竹制烤签、不锈钢烤签、一次性纸盘等等
最要备上野餐垫、折叠桌椅这些方便休息的用品。
推荐一款集烧烤、烹煮、折叠桌于一体的产品，世家乐吧，是一体折叠收纳的，大约一个电脑主机箱的大小，放在车的后背箱里，随时随地都能拿出来用，既能当桌子，玩游戏打发时间，煮个汤汤水水，烤个串什么的都行。