❶ 自己在家怎么做凉皮,做法简单而且又好吃呢
天气炎热,很多人都不爱吃饭,也没什么胃口,反而更喜欢吃一些清热解暑的美食。而凉皮呢,自然就成为了很多人的最爱。在我妹这里天气很热的时候,凉皮生意就是最火爆的时候。逛街的人们都喜欢到凉皮摊上,去点上一份凉皮。
【小贴士】
1、自制凉皮步骤方法呢,就分享到这里了,你学会了吗?只需准备适量面粉就可以。
2、在对面粉进行洗面的时候,是比较复杂繁琐的,洗面次数大概要在5次以上,才能把面粉中的淀粉完全洗出。
3、制作好以后的凉皮,往里面加入蒜末,芝麻酱,生蚝等调味品调味,就能让其变得很好吃。