❶ 在美国买的零食里面会有新冠病毒吗不是进口的，是直接在美国买的
应该是不会有的，美国对于食品安全这方面一直抓的非常严格，基本上不可能出现生产不合规定的情况，而且在出厂前和出厂后还会经过检测，出现病毒的情况不能说绝对没有，但肯定很小。
❷ 美国的食品真的比中国的食品安全吗
呵呵，我原来也曾经这么认为过，不过现在我可以负责地告诉你，还是不要存在这样的天真幻想了。美国的黑心商人们比中国只能有过之而无不及。所谓天下乌鸦一般黑还是很有道理的。 比起中国赤裸裸的食品安全问题，如吃了个路边摊回去直接拉肚子，美国的表现则更隐晦，更长期性，也更富有创意。 看过纪录片《食物工厂（FoodInc》的你，一定记得，美国的蔬菜和肉类食品如今已经被屈指可数的几个巨头公司（如现在被很多人诟病的TysonFoods等公司）进行了垄断。他们早已经摒弃了传统的农耕和养殖模式，采用“工厂化”的产生模式。 这就意味着，你在这里吃到的植物蔬菜大都采用了人工化肥和转基因技术，而肉类禽类都被注射了激素进行催长，甚至奶牛都注射了催奶激素，以便最大限度的产出牛奶。这还且不说在养殖时，他们如何虐待动物，那些动物粪便和化学物质如何沾染到肉里，又如何通过生态循环进入蔬菜植被中。可想而知，这些从源头就已经被沾污了各种未知病菌的食物会如何对人体构成潜在的威胁。小的可以是拉肚子问题，或者伤害人体内脏，大的则可以诱发癌症。可怕的是，有的人死都不知道自己是怎么死的。 在美国，除了这种“看不见的脏”，垃圾食品充斥美国市场也是很大的问题。美国到处是高盐高糖的快餐食品。在超市随便拿个食品包装袋，你都能清楚地看到上面吓人的含糖量。这个大家都比较熟悉了，也就不多说了。美国的胖子是越来越多，而糖尿病患者更是与日俱增。你随便拉个美国人问：“你们家有患糖尿病的不？”十有八九都有会举手，甚至一个家庭还不止一个患糖尿病。我就在我的美国同学当中，做了个类似的调查，结果的确是很很惊人的。 在美国想买到健康自然的产品，是非常难的。第一，由于健康自然的食品非常稀有，这就意味着，你要付出不少额外的价格。第二，同样由于稀有，你还要多走点路，因为不是哪里都能买到的。 (OrganicFood) ”标识的食品。有机食品，也叫生态或生物食品等。有机食品是国标上对无污染天然食品比较统一的提法。有机食品通常来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的。如果没有标识，那么几乎100%是工厂化生产出来的，不管是卫生还是营养都没人给你保证。 可见，不管是美帝国，还是大中国，全球的食品安全问题的确已经到了非常严重的地步。尤其是在高科技的掩护下，更是让人防不胜防，的确可怕。我们老百姓能做的，只能是擦亮我们的眼睛，多了解一些知识，用手中的钞票做出更明智的选择。虽然不一定能搞垮那些巨头公司，但是市场也是可以决定生产的。 这里尤其提醒生活在国外的人，不能因为生活在国外就对食品安全掉以轻心，平时注意多买有机食品，虽然贵点，但是这个钱花的值得的。在这样一个物欲熏心的时代，没有人会对你的健康负责，除了你自己。
❸ 美国小男孩吃零食吃出子弹，食品安全该如何保障
很抱歉，听到这样的一种消息，因为食品对于人来说是直接能够危害到人的身体健康的，这样一种事情发生了无疑就说明了他们的食品安全存在很大的隐患。这也是给我们所有人一个警惕，当下的种种安全隐患还存在，不能掉以轻心，要去识别身边的一切事物，以此为教训，这一次的错误是被发现并且排解了，但不能够确定下一次的安全隐患又会出现在哪里，这并不是关于某一个人或某一个群体的错误，而是关于所有人对食品安全的一种敬畏。
生产商要明白，只有做到了将食品安全把控的很严格，对得起自己的良心，自己的生产产业才能够持久，并且值得让人信赖，现在竞争压力大，这就更得要求每一个生产商对食品的监控安全把关一定不能少，如果其他的食品是安全并且健康的，我们为什么不选择他们，而要选择一种没有任何安全保障的呢，势必也会在食品产业中被淘汰，生产商要明白这个道理，也不要因为贪图一些小恩小惠就无视法律法规，无视他人的身体健康。
❹ 美国有食品安全问题吗
美国的食品安全问题并不比中国少。鸡，牛，猪都是美国常用的几种原材料。先说鸡，美国的鸡，从现在饲养到屠杀花的时间只是几十年前的一半，不过个头却是以前的两倍大，无疑是使用了抗生素，食用多了自然产生抗药性，后果可想而知。再说牛，本该吃草的牛，却喂了玉米，因为玉米价格低廉，自然肉价也会降低，牛的胃部构造原本就是为了消化草而形成的，但用玉米饲养牛，使得牛体内的埃舍利希氏大肠杆菌增加，而这些细菌会因为持续的增加而引发变异，导致了新菌种“0157-H7型埃舍利希氏大肠杆菌”的出现。这些细菌易导致牛生病甚至死亡，而人吃了这种病牛肉，也大大增加了生病和死亡的危险性。猪肉，美国的猪肉市场被屈指可数的几家大公司垄断，美国是世界上为数不多的使用瘦肉精的国家，人食用含瘦肉精的猪肉内脏，易造成心跳过速，肌肉颤抖，头晕恶心，腹泻呕吐等症状，对心血管疾病患者危害更是尤为厉害，严重者易产生猝死可能。
美国食品厂Tyson泰森宣布再次召回其生产的鸡块产品，这次是因为里面有金属。就在不久前的1月份，最大的鸡肉加工商Pere被迫召回一批鸡块，原因是因为里面有木头，然后今天的主角Tyson紧随其后，宣布召回36000磅鸡肉，因为里面有橡胶？相隔时间就在一个星期内。
不过这一切不算完，美国人的鸡块里什么都有，在“坏鸡之战”中击败Pere之后，Tyson并没有从悲惨的召回中解脱出来，3月底，泰森生产的近7万磅的即食鸡肉条又出了问题：不是木材，不是橡胶，而是金属，一部完美的狗血续集。
根据美国农业部发布的召回通知，泰森的召回是由于“可能存在异物污染”，这与前几次鸡召回引用的原因完全相同。
召回影响了25磅袋的泰森“野牛风格”品牌的脆皮鸡条，该召回被评为具有“高”健康风险，但目前尚未确认任何人受到受污染鸡肉的伤害。
据记载，这些产品与发现其中含有橡胶的产品完全不同，之前的召回影响的是白肉panko鸡块，不同产品线都出现了异物问题，所以很难确定Tyson的鸡肉加工厂到底发生了什么。
❺ 导致美国食品安全体系的肉毒杆菌病爆发
我七年级的理科老师经常重复两个事实，至今在我的记忆中仍清晰可见。第一个是渗透性的定义：“通过一个半透膜将一种物质从较低的浓度传递到较高的浓度。”另一个是：凹陷的罐装食品会用肉毒杆菌中毒，这是地球上最致命的毒素
，为什么这两个事实似乎是最重要的教学内容之一20世纪90年代的12岁儿童还不完全清楚，但至少后一个事实来自于遗传的智慧是有道理的。这位阿肯色州的中年教师很可能是从他自己的母亲和祖母那里听说罐装食品中的肉毒杆菌中毒，并认为这是一个非常酷的事实，与厨房和科学教室有关。对肉毒杆菌的恐惧和它可能造成的混乱掩盖了锡罐枯燥、无害的形象。
当我坐在那张模压塑料书桌旁时，美国人很难想象有什么比罐头食品更不可怕的了。在一个有午餐和邓卡洛斯的国家，我们相信食品工业的力量和安全，罐头食品是其中的一部分。
，但我后来成为一名历史学生，并通过一个有趣的转折，开始研究罐头食品的历史。我知道有一段时间罐头是新奇和陌生的，当它们激起厌恶、恐惧和恐慌。这些经历至今仍在塑造着美国及其饮食习惯。
罐头食品始于19世纪初的法国，1825年移居美国，但在内战后才开始进入普通的美国家庭。战争使数以百万计的士兵接触罐头食品，他们把这种味道带回家。但这一新产业也难以说服美国消费者认为其产品可行且值得信赖。早期消费者对尝试这些新产品没有兴趣的原因有很多。其中一个原因是，一罐罐食物煮了很长时间后，里面的东西变得糊状，质地和味道都不吸引人。
，但即使在品尝食物之前，许多美国人还是持怀疑态度。对于那些习惯于看到、触摸和闻到他们要吃的食物的人来说，这些硬边、不透明的金属物体看起来不像食物。新的工业生产方法和新的饮食方式对美国消费者来说是陌生的，他们在成长过程中吃的食物更本土化，更易腐，更容易归入现有的类别。随着美国进入工业化和城市化时代，这种陌生可以体现在这个瞬息万变的时代。
在战后的半个世纪里，创新接踵而至，成为罐头制造者，他们大多都是男子汉自始至终地把自己的生意建立起来，希望能过度 *** 消费者。罐头制造商完善了制造罐头和加工水果和蔬菜的机械；他们组织了专业的贸易团体；他们与农业科学家合作培育更适合罐头的作物；他们在帮助制定纯食品法时邀请了 *** 的监管。
罐头：消费者对美国食品工业美国的食品供应经历了一场革命，从一个以新鲜的本地食品为基础的体系转变为以包装食品为主导的体系。这是怎么回事？我们是如何学会相信保存在一个不透明的罐子里的食物是安全和值得食用的？”
“购买”罐头厂致力于解决的一个中心问题是变质。尽管罐装过程杀死了现有的细菌并制造了真空密封以防止更多的细菌进入，但这种方法并不总是万无一失的。如果水浴的温度太低，水煮不匀，压力不足，罐处理时间不够长，密封薄弱，或者在处理过程中有任何其他缺陷，都可能发生变质。罐头制造商因此投资细菌学和公共卫生监督。接受了细菌理论19世纪末，罐头制造商接受了这种对微生物生命的新认识，这种新认识可能造成如此巨大的破坏，认为这是解决其腐败问题的关键。从19世纪90年代开始，该行业资助了解决细菌污染问题的科学工作。不久，罐头商就感觉到他们已经控制住了这个微小的敌人。
大多数罐头食品的腐败是相当明显的，要么罐头本身的蜜蜂变形，要么其内容物明显腐败，相对无害，可能导致消化不适或轻度疾病。但有一种罕见的细菌远远没有无害：肉毒梭菌。
这种细菌产生肉毒杆菌，这是人类已知的最致命的毒素，肉眼、嗅觉或味觉都无法检测到。肉毒杆菌中毒本身并不会导致罐头外部变形，既不会凹陷也不会膨胀，但这些外部迹象往往表明罐头制作过程不够，这既会滋生肉毒杆菌，也会滋生其他种类的细菌，产生更明显的效果。肉毒杆菌也是厌氧菌，这意味着它在无氧环境中茁壮成长，就像罐头食品一样。肉毒杆菌中毒虽然很罕见，但却让罐头商感到恐惧。
他们最害怕的事情发生在1919年底和1920年初，当时一系列致命的肉毒杆菌中毒病例袭击了全国谦逊的消费者，在俄亥俄州、密歇根州和纽约州造成18人死亡，在其他州则有较小规模的爆发。死亡的原因可以追溯到黑橄榄罐头，它是开胃菜盘的主食，也是一种为特殊场合而保留的美味佳肴。橄榄在加利福尼亚包装，然后运到全国各地的遥远目的地，这是一个新的国有化的商业食品体系的结果。
国家罐头协会和加利福尼亚罐头商联盟开始行动，认识到这一时刻的特殊脆弱性。在主流媒体广泛宣传的肉毒杆菌中毒威胁会破坏罐头食品业务的摇摇欲坠的基础，加剧消费者对这些加工食品的最深恐惧。“KDSPE”“KDSPs”罐头制造商在两条战线上工作。尽管他们试图推卸责任，淡化媒体对死亡事件的报道，但他们还是发起了一场昂贵的研究和检查活动，为美国食品安全体系奠定了基础。1919年12月初，
，罐头和橄榄产业联合起来资助了一个由科学专家组成的肉毒杆菌中毒委员会，该委员会的任务是制定安全加工橄榄的具体策略，以防止此类危机再次发生。
经过多次谈判，肉毒杆菌中毒委员会的调查结果导致了对橄榄-240华氏度的加工至少40分钟的严格规定，以及一个全州范围的检查服务，由工业界资助，但由公正的加利福尼亚州卫生委员会监督。到1925年，许多标准化的做法已经扩展到其他食品，包括沙丁鱼、金枪鱼和除西红柿以外的所有蔬菜产品。
在这一过程中，三个不同的群体科学家、罐头制造商和 *** 官员建立了一套关系。当他们相互了解并通过他们的小承诺和怪癖工作时，他们建立了一个支撑国家食品体系的网络。
因为罐头行业在这个网络中起了主导作用，许多关键消费者被安抚，导致罐头食品和后来的加工食品被接受，在过去的几十年里，
这个关于食品恐慌和新兴产业对食品安全监管的拥抱的小故事概括了20世纪美国商品交易所的大故事。在解决肉毒杆菌中毒问题时，一个面临毁灭威胁的行业却以一系列的做法卷土重来，这些做法不仅彻底改变了罐头食品，而且改变了当今美国科学、 *** 和食品行业之间的整个关系。在这个早期阶段，炮手不仅是外部人员，而且是自我监控的参与者监管者。
上世纪90年代，当我从我的科学老师那里听到关于肉毒杆菌中毒的可疑信息时，我已经是一个充斥着加工食品的食品系统的一员。到那时，凹痕罐头或任何罐头都不太可能藏有肉毒杆菌，而这些新的加工方法和法规在很大程度上控制了肉毒杆菌。这为我们当代的美国食品文化铺平了道路，在这种文化中，我们吃的是加工食品，不加思考地信任加工食品。
是的，这个国家仍然经历着偶尔和持续的食品安全爆发。但很少是罐头食品，这些食品以及摆在我们饭盒和杂货店货架上的各种各样的食品，都逃脱了我老师几代人遗传智慧的第一个灵感来源的名声。
当然，渗透的定义还是差不多的。
安娜·泽德俄克拉荷马州立大学的历史学家和专业实践助理教授。她是《罐头：美国食品工业消费者信心的起起落落》一书的作者
❻ 出口美国食品需要什么认证
FDA是美国食品和药物管理局(Food and Drug Administration)的简称。为美国卫生与公众服务部直辖的联邦政府机构，其主要职能为负责对美国国内生产及进口的食品、膳食补充剂、药品（包括兽药）、医疗器械、化妆品、和辐射类电子产品、疫苗、生物医药制剂、血液制剂，进行监督管理。所有受FDA监管的产品都必须在入境美国之前向FDA进行注册，并且获得有效的注册号码后方可在货物入境时顺利清关。否则将面临货物被FDA扣留或拒绝入境的风险。而针对 食品、饮料&膳食补充剂，FDA要求所有从事生产、加工、包装及储存食品的企业必须在出口食品到美国前向FDA进行注册，并且指定一个地址在美国的代理代表其与FDA进行沟通。此外，在货物到达美国港口之前，货物的利益相关方还需要向FDA递交预先申报（Prior Notice）。
除了必须要有的注册，是否一定要HACCP计划呢？答案是不一定。FDA在2017年颁布了食品安全现代化法案（FSMA），除了其规定的强制注册、预先申报外，也要求生产、加工、包装、存储食品的企业需要建立和实施一个包括危害分析和基于风险预防控制措施在内的食品安全体系，即书面食品安全计划。HACCP计划并不符合FDA最新的食品安全计划要求，除了HACCP原有的信息，还需要包含预防控制措施，例如过敏源控制、供应链控制等等。然而，某些产品的还是可以沿用HACCP计划，例如果汁、海鲜产品等。
并且FSMA中还规定了，食品安全计划需要由有一个经过适当培训的预防控制合格个人(PCQI)来建立、监督执行、记录和维护。近年来不仅是FDA、美国进口商需要要求是企业有这个证书，不少其他的认证比如BRC，NSF这些也有要求企业需要至少有一名PCQI人员。
❼ 美国历史上的食品安全乱象具体是什么样的
曾经在美国出现了很多的饮食安全问题，于是就导致了很多保健食品的出现，但是当时的保健食品没有任何的专利，也没有任何的认证。就引起了很多人的不满。
❽ 美国食品安全规制建立的主要原因
世界粮农组织(FAO)和世界卫生组织(WHO)所倡导的,以风险分析为基础的食品安全规制在当前被认为是最有效的确保食品安全的方法。美国的食品被公认为是最安全的,一个重要原因是美国把风险分析作为食品安全规制的基础,从而确保了政府监管的科学性和有效性
❾ 美国政府出台哪些政策食品安全问题
美国政府出台的食品安全问题政策如下：
美国国家科学院提议对食品安全监管法规的设计采用风险评估方式。这意味着要对生产过程中安全危害是怎么进入，以及在哪个环节最容易进行控制进行评估。所遵循的理念是一项法规所带来的受益应当要超过其成本。这个风险评估框架有助于识别监管制度是否以及怎样用最低的成本带来最大的收益，即实现更高的安全水平。
美国的农业部门负责肉类、家禽及相关产品和蛋类农产品的法律，那么肉类、家禽、及其相关蛋类农场品从生产、加工、销售、进出口等环节的从农田到餐桌全程都有农业部负责，这样纵向的监管模式有利于避免部门之间的相互推楼或重复监管的现象，提高了监管的效率而且权责很明确。只要肉类、家禽、蛋类发生食品安全问题就有农业部门负责也不会存在责任的相互推脱。
美国十分重视在食品安全监管过程中的公众参与，十分重视公众的知情权，强调保持在决策过程中的透明度。在美国，从联邦到地方各级政府对食品安全的主体的信息披露都有明确的规定，建立有效的食品安全信息的收集，分析，整合，和反馈系统。
美国政府本着力求将食品安全风险降低到最低程度的宗旨，从建国初就开始食品安全的立法工作，到现在已经形成了一个相当完善的食品安全法律体系，这为食品安全风险评估制度奠定了坚实的基础。美国是最先把风险分析引入食品安全领域的国家，风险分析主要包括风险管理、风险评估和风险交流，其中风险评估是风险分析的科学基础，是防范食品安全问题的核心手段。