❶ 《食神》为什么说唐牛才是真食神
唐牛（谷德昭饰）是前食神史蒂芬周（周星驰饰）的小跟班，在史蒂芬周手下受尽欺负还假装友好，在史蒂芬周推出坑人套餐时揭穿了他。
并且当场秀厨技，说“我才是食神！”然后唐牛当场代替史蒂芬周成了新的食神。由于场面夸张，让人印象深刻。
电影中作为反派的“唐牛”演技非常精湛，把卑鄙小人的形象演的很生动。唐牛一角的扮演者是著名导演、编剧“谷德昭”，其实周星驰的很多电影中都能看到他的身影，如《唐伯虎点秋香》、《算死草》、《少林足球》等。
谷德昭演过很多喜剧电影，当然，他也导演过很多电影，很多电影的编剧也是由他完成。
谷德昭，1965年8月15日出生于香港，中国香港演员、导演、编剧，毕业于西门菲沙大学。1992年出演首部电影《黄飞鸿笑传》。1993年出演喜剧电影《唐伯虎点秋香》 。1995年自编自导首部喜剧电影《呆佬拜寿》。1996年出演动作喜剧片《食神》。
1997年出演喜剧电影《算死草》。2001年出演喜剧电影《少林足球》。2002年凭借《买凶拍人》获得第7届香港电影金紫荆奖最佳编剧。
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