㈠ 生活中小窍门
1、快速冰镇饮料
在炎热的夏天,一杯冰镇的饮料足以让我们畅快淋漓,然而我们从超市买到常温的饮料,想要让它们有变凉,放入冰箱冷藏之后往往要花半天甚至一天的时间。用图中的办法,可以让你15分钟就能喝到冰镇饮料,秘诀就是在饮料瓶外裹一层湿透的纸巾或布,再放入冰冻层,15分钟后就得到了冰凉的饮料。
2、用衣架把菜谱挂起来
想一边看菜谱一边做菜?若把菜谱放到案板上是很容易弄脏弄湿的,而且还占地方。用一个夹裤子的衣架即可解决这个问题,衣架正好可以挂到吊柜的把手处,又方便看又不会弄脏书,是不是很巧妙呢?
3、勺子防溢锅
将长柄的勺子放在汤锅上面,锅中煮沸的汤就不会溢出锅外,弄得煤气灶上到处都是了。
4、钉钉子用晾衣夹防砸手
当我们往墙上砸钉子的时候往往提心吊胆,害怕砸到自己的手。用一只晾衣夹子夹住钉子,就能够让钉子站住而且也不会砸到手,同时夹子帮助了钉子垂直于墙面,不至于砸歪。
5、冰冻葡萄代替冰块
在饮料或酒中放入冰块能够得到更好的风味,可是如果冰块融化,就会让我们的饮料口味变淡,风味变差。
窍门就是,使用冰冻的葡萄粒来代替冰块,葡萄并不会融化成水,冰凉爽口的葡萄也是一道美味。而且,使用葡萄代替冰块就不用去购买冰盒来制冰,只需要将葡萄清洗干净放到塑料袋,再放入冰箱冰冻即可。